Yuki の Sweets Diary

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大阪市内

ポートダイニング「リコリコ」の朝食【ホテル ユニバーサル ポート】△わいい料理で、お部屋でパーティー!「ハロウィーン限定宿泊プラン」【9/10〜11/7】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167


ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル『ホテル ユニバーサル ポート』
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン™ オフィシャルホテル。 パークへは徒歩で約4分、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに近くて便利なことももちろん魅力ですが、こちらのホテルに宿泊するために、 この地を訪れたくなる魅力がいっぱいのホテルなのです。 今回はハロウィーン期間、ハロウィーンにちなんだかわいいルームサービスを、 御部屋でゆっくりパーティーを楽しめる宿泊プランをご紹介。 夜は御部屋にデリバリーしていただいたカワイイハロウィーンメニューをゆっくりと堪能し、 さて朝はポートダイニング「リコリコ」の朝食。


 ホテルユニバーサルポート http://www.hoteluniversalport.jp/ お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A6DTC&hidSELECTCOD1=64120&hidSELECTCOD2=001#_ga=2.146440188.957539371.1631448160-797154036.1625830625 


 ポートダイニング「リコリコ」の朝食は、トリップアドバイザー「旅好きが選ぶ!朝食のおいしいホテル 2017」で日本全国BEST20に選ばれた人気の朝食バイキング。 IMG_5405
2階のブッフェレストラン ポートダイニング リコリコ 7:00〜10:30(最終入店10:00) このゆったり時間もうれしいです。 port2IMG_0084 (38)
チェックアウト自体も、12時とのことで、旅行中はのんびり過ごしたい私たち家族にはうれしい時間帯。 port2IMG_0084 (102)
342席の広々した空間。 ブッフェカウンターには、和洋中のメニューがずらり。 キッズコーナーもあります。 port2IMG_0084 (49)
主なメニュー から揚げ、たこ焼き、串カツ(豚)、明石焼き、カレー、味噌汁、うどん、ソーセージ、ベーコン、スクランブルエッグ、スモークサーモン、フライドポテト、ハムサラダ、サラダ、チーズ、、ヨーグルト、シリアル(2種類)、カットフルーツ(約3種類)、 スフレパンケーキ、デザート(2種類)、パン(約2種類)、白ごはん、十八穀米、スープ、お粥 和惣菜 焼き魚、納豆、さつま揚げ、だし巻き、梅干し、お漬物、ひじき、豆腐 IMG_5407
キッズコーナー タコウィンナー、キッズポテト、パンケーキ、プチゼリー、みかん、バナナケーキ ドリンク ミックスジュース、トマトジュース、ミルク、オレンジジュース、コーヒー、お茶 IMG_5409
大阪らしさを感じるメニューも豊富で、大阪名物ミックスジュースや たこ焼き、お好み焼きなど様々なメニューが。 IMG_5442 (1)
できたての豆腐と、明石焼きが大人気。 port2IMG_0084 (68)
蒸し餃子って珍しい! port2IMG_0084 (63)
パンケーキも、ブッフェでは珍しい、分厚いふわふわパンケーキをシェフが目の前で焼き上げ、 ホイップとメープルシロップで美しくしあげてくれます。 IMG_5446
私の朝食はこちらのパンケーキで、まるで素敵なカフェみたい。 80代の母も楽しくてお代わりしました。 こちらはがっつり系の朝ごはん IMG_5431
ドリンクも、紅茶やハーブティー、コーヒーマシーンでいれたての珈琲、 各種ジュースなど豊富にあり、ドリンクが2か所に設置されているのはありがたい。 port2IMG_0084 (50)
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手袋や消毒など万全なコロナ感染予防対策での、ブッフェらしいブッフェを堪能しました。 可愛いお部屋ディナーとドリンク、この充実のブッフェがついて、お泊りして一人9500円から〜 〜というのは、かなりお得ですね。 port2IMG_0084 (57)
12時にゆったりとチェックアウト。本当に楽しく、美味しかったです! 私たちは朝食付きパックでしたが 館内は新しくリノベーションされており、とても綺麗で機能的で、居心地がよかったです。  実は私は、こちらのホテル、10年ぶりに宿泊したのですが、リコリコのお隣で、10年前に写真を撮影したなというフォトスポットを発見!  これからも通いたくなるホテルです。 ホテル ユニバーサル ポート 住所〒554-0031大阪府大阪市此花区桜島1-1-111 https://www.hoteluniversalport.jp/

【ホテル ユニバーサル ポート】,わいい料理で、お部屋でパーティー!「ハロウィーン限定宿泊プラン」【9/10〜11/7】

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル『ホテル ユニバーサル ポート』 port2IMG_0084 (8)
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン™ オフィシャルホテル。 パークへは徒歩で約4分、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに近くて便利なことももちろん魅力ですが、こちらのホテルに宿泊するために、 この地を訪れたくなる魅力がいっぱいのホテルなのです。 usjport1IMG_0164 (150)
6名まで泊まれるPartyルームやベビー&キッズ向けのお部屋などコンセプトルームが充実! パークの人気キャラクター「ミニオン」とのコラボレーションを実施しており、 ホテルのいたるところにミニオンの姿が。 今回はハロウィーン期間、ハロウィーンにちなんだかわいいルームサービスを、 御部屋でゆっくりパーティーを楽しめる宿泊プランをご紹介します。 オプションで絶対訪れて欲しい、ムード満点のカフェと絶品スイーツも魅力ですよ! usjport1IMG_0164 (151)
館内は明るく、ミニオンがいっぱい! ハロウィーン期間はミニオンもハリウィーン仕様。ぜひ写真撮影してくださいね。 ホテル内外にフォトスポットがいくつか用意されています。 ホテルスタッフに撮影をお願いすると「ハイ、ポーズ」でなく「ハイ、ポート」と言ってくれますよ。 ホテルのスタッフさんたちも、マントをきて、ハロウィーンスタイル!  チェックインのためフロントへ。 usjport1IMG_0164 (24)
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わ〜! 一面の水槽には色鮮やかな熱帯魚や、人懐っこいサメが!  ユニバーサルポートのポートは港。 こちらは海をテーマとしたホテルなのです。 なので水槽があったり、エレベーターフロアにはクラゲがいたりと、海の動物にたくさん出会うことができます。 フロントは幅が広くチェックインとチェックアウトは場所はしっかりとわけられているようです。 usjport1IMG_0164 (157)
ミニオンがいっぱいのエレベーターに乗り、 8階のパーティールームへ。 usjport1IMG_0164 (153)
ドアを開けて、私たち三世代「わ〜!楽しそう!」と声をあげました。 大人数での楽しい旅行、1部屋でみんな一緒に泊まりたい!そんな声を実現した広々とした部屋。 2段ベッドを配したお部屋の中央には掘りごたつ式の大きなテーブルがあります。 バリアフリーでスリッパをぬいでくつろげるので、赤ちゃん連れにもおすすめです。 二段ベッドの隣の大きなソファの場所にベッドがいれられるので 宿泊は最大6名まで。 どのベッドにも、ライトとコンセントがあるのがありがたい。 usjport1IMG_0164 (160)
ファミリー、親子3世代ファミリーやお友達同士で楽しく過ごすグループ旅行などにピッタリです。 usjport1IMG_0164 (155)
便利なだけでなくデザイン性あふれる、オシャレな家具にも注目! 2段ベッドの階段は、ユニークな百科事典の形なんですよ! 中にはなんとセーフティボックスが。 usjport1IMG_0164 (57)
洗い場付バスはトイレとセパレート。 洗面台も2台の洗面ボウルがあり、大人数で宿泊しても、問題なし。 こちらの部屋の宿泊スペシャル特典 トランプを1室につき1個、足袋ソックスを宿泊人数分プレゼントしてくれます。 usjport1IMG_0164 (156)
アメニティーが豊富で手ぶらで来ても宿泊できるほど。 スリッパや歯ブラシなどはもちろん ワンピース型パジャマは男女ともに使えます。  お風呂場には ボディーソープ シャンプー コンディショナー バスジェル(入浴剤)もあるのでゆったりできます。 コスメも、クレンジング、フェイスソープ、オールインワンエッセンスと、女性も安心。 冷蔵庫の上には ミネラルウォーター(1室2本) 電気ケトルにお茶のセットが。 usjport1IMG_0164 (46)
さて!楽しみにしていた 「 ハロウィーン パーティーセット」 お部屋に持ってきてくださいます! お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) 対象期間 2021/9/10(金)〜2021/11/7(日) 一人当たりの参考料金(サービス料込・消費税込) ¥9,500〜¥35,500   夕食、朝食が含まれています。 [ インターネット予約限定 ハロウィーンプラン ] なんと!ドリンクもついてるのです。】 アルコールもしくはソフトドリンクのどちらかをチョイス!全員同じものでとなります。 御部屋でごちそうと ピーチスパークリングワイン! 最高です。 IMG_5346
【 フードメニュー 】 大きなトレイにのっているのは 骨付きミイラソーセージ スペアリブ フライドチキン イカ墨ライスコロッケ フライドポテト IMG_5350
一人づつお弁当スタイルでカワイイフードが! 上段には ケークサレ ロールサンド おばけポテトサラダ 下段には 生ハムとサーモンのサラダ どれもがおいしい!  外食だと味が濃いすぎることもあるのですが、 こちらはさすが、ちょうどよい味つけ。 マスタードやケチャップももってきてくださいますが。何もつけなくてとっても美味しい! そして!カワイイ IMG_5373
モンスターマフィン こちらかなり大きくて、中にはカボチャがごろごろはいっていてかなりおなか一杯になります。 デザートというよりもケークサレ的なおかず風でもあり、とっても美味しい。 提供はプラスチック皿や紙皿、PETボトルでの対応なので、 終わったからどこかにおいて置いたり、ホテルの方に連絡して取りに来てもらわなくても良いのが 気楽! (「電話していただきましたらごみを取りにうかがいます。」と言ってくださいました。) 【デリバリー可能時間 】 18:00〜22:00の間の毎時00/15/30/45分  こんなに素敵なホテルで、こんなにかわいいハロウィーンメニューを、お部屋で時間を気にせずゆっくり楽しめるなんて! 家族だったり、友人だったり。過ごしたい方と、 ホテルで特別なハロウィーンを過ごすの、おすすめです!  IMG_5384
御部屋でリラックスして過ごし、 夜はユニバーサル・スタジオ・ジャパンの明かりも綺麗! 2段ベッドが秘密基地のようにたのしくて、楽しい夜を過ごし、、、。朝食編に続きます。 ホテルユニバーサルポート http://www.hoteluniversalport.jp/ お部屋で楽しむハロウィーンパーティー★パーティーメニューデリバリープラン(朝食付) https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A6DTC&hidSELECTCOD1=64120&hidSELECTCOD2=001#_ga=2.146440188.957539371.1631448160-797154036.1625830625

都シティ 大阪天王寺 × 京の米老舗「八代目儀兵衛」アフタヌーンティー

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
都シティ 大阪天王寺 あべのハルカスにも近く天王寺駅駅前のとても便利な場所にありますが、 どこか懐かしいようなノスタルジックで落ち着くホテル ロビーラウンジは 天井が高く室内なのにとても明るいラウンジはコロナ感染予防対策も万全。 天王寺IMG_0057 (3)
  「名物・スイートポテト」は、幅広い世代に長年愛されて続けている人気商品。 時代に合わせてリニューアルしてきましたが、「やっぱり当時の味が一番おいしい」との声が多く聞かれて、当時のレシピとサイズを再現したものが再び楽しめるようになったという伝統の味。 天王寺IMG_0057 (7)
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約200g 700円 税サ込 かなり大きいです!一人サイズではなく二人で分けても満足感あるくらい。 (数量限定) 鳴門金時を低温で時間をかけて焼くことにより、ソフトな甘さと 濃厚な旨味を最大限に引き出し、丁寧に仕上げています。 食べてみると、、、たしかにスタンダードながらもやはり違う! 最近のスイートポテトはお芋のほっこり感を売りにしているお店が多いのですが こちらはホテルパティシェが作ったスイーツらしく 上質なバターとクリームの味わいがいきています。 サツマイモ本来の自然な甘さと懐かしさが、かえってあたらしいのではないかな。 スイートポテト(100g) 1個  500円 スイートポテト(200g) 1個  700円 スイートポテト(200g) 2個 1,400円(オリジナルボックス入り) スイートポテト(600g) 1個 2,000円(要予約)  税込 

 以前来店した時はスイートポテトを購入しにきたのですが 今回の目的は、、、アフタヌーンティー 2021年9月1日(水)より京の米老舗「八代目儀兵衛」厳選のお米を使用した特別メニューを、 スカイレストランエトワール・ロビーラウンジで提供。 天王寺IMG_0057 (27)
〜秋のアフタヌーンティー〜 料金 3,800円(税金サービス料含む) コーヒーまたは紅茶付き (フリーフロー) 9月10月は 「柿の専門いしい」の柿の加工品、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」タイアップ「オリジナルブレンド米」を使用したスイーツやセイボリー IMG_4945
■京の米老舗 八代目儀兵衛とは 江戸寛政時代より続く京都の老舗米屋。 今までのお米の価値を変えるため、幅広い活動でお米業界を盛り上げるトータルプロデュース企業。 お米マイスターが総勢34名(令和2年9月現在)所属しているのだそう。 IMG_4943
木のボードが素敵なセイボリー ・シュリンプバーガー ・サーモンマリネ キャビアとブリニ添え ・キッシュ・ロレーヌ キノコと牛蒡のクネル添え ・柿酢(柿の専門いしい)を使った野菜とキノコのピクルス ・蜜珠柿(柿の専門いしい)のフォアグラ詰め ローズマリーのラスク添え すごい充実ぶり!  シュリンプはチリソース。海老好きなので嬉しいです。 キャビアですよ! キャビアといえばブリニと、まるでフレンチレストランに行ったよう。さすがホテルです。 柿の専門いしいは ピクルスに柿酢が使われていたり、 蜜たっぷりの干柿にフォワグラという贅沢な組み合わせが最高! 天王寺IMG_0057 (48)
楽しみにしていたスイーツ ・スターアニス香る 洋梨のグラスデザート  ・2種類の葡萄のギモーヴ(シャインマスカット添えて) ・カボチャの濃厚レアチーズムース  ・マカロンショコラ 軽いバタークリームとラズベリージュレ   ベリー添え  下段 ・レーズンスコーン クロテッドクリーム 杏ジャム付き   ・「オリジナルブレンド米」(八代目儀兵衛)のおはぎ モンブラン仕立て ・リンゴのムース ローズマリーを隠し味に ・柿ジャム(柿の専門いしい)を挟んだ 柿の葉茶入りのダッコワーズ ロビーラウンジ        アフタヌーンティー ¥3,800(コーヒーまたは紅茶付き。要予約)税金サービス料込 さて!今回の注目はやはりおはぎを用いたモンブラン IMG_4953
【特別メニューに使用した厳選米】 「金のいぶき」………玄米食のために生まれた、驚きの栄養と美味しさを手軽に楽しめる、             新時代のプレミアム玄米。   「神楽」………………しっかりとした食感、噛むたびにじわりと溢れだす甘みが特長の贅沢米。   「夢ごこち」…………食べ心地の良い食感となめらかな舌ざわりが特徴的。生産者が限られた希少米。 まず、このクリームがおいしいんです。甘すぎずお米の甘さをひきたてています。 おはぎの中にはなんと!あんこではなくチョコレートクリーム。 これがあうのです。 私が好きだったのはスターアニス香る 洋梨のグラスデザート アニスの清涼感と洋梨のシャリっと感。バニラのババロアが優しい。 ちょっと大き目なマカロンショコラのショコラクリームもちょうどよい味わい。 とにかく何から何までおいしく、どれひとつ 似た味わいがない。 オリジナルなスイーツやセイボリーばかりなんです。 天王寺IMG_0057 (26)
Amsu tea やコーヒー ハーブtea などフリーフローで 税サ込みでこのお値段を これほどゆったりしたホテルのラウンジらしい空間でいただけるなんて、 まだまだ穴場なのでぜひ伺ってほしいです。 御土産にスイートポテトも忘れずに! 都シティ 大阪天王寺 ロビーラウンジ 大阪府大阪市阿倍野区松崎町1丁目2番8号 都シティ 大阪天王寺(旧 天王寺都ホテル)1F https://www.miyakohotels.ne.jp/tennoji/index.html/ IMG_5101

本日9月4日シェフ来阪!”世界のミクニ”三國清三氏の洋食at ホテルニューオータニ大阪 ボリュームたっぷりなのにライトでとにかく素敵です

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 IMG_0167
ホテルニューオータニ大阪 大阪城目の前の高級ホテルであり、どのレストランも評価は最上級。食のニューオータニとも いえるほどグルメ大満足なホテルです。 大阪ホテルIMG_0118 (61)
しかし今だけ この2021年9月の一か月しか楽しめない 極上の美食が登場! ホテルニューオータニ大阪では、2021年9月1日(水)に迎える開業35周年を記念し、三國清三氏プロデュースのレストランフェア『現代の名工 三國清三の洋食紀行』を、9月1日(水)〜30日(木)の期間開催されています。 大阪ホテルIMG_0118 (64)
三國シェフとは、、、 1985年に東京・四ツ谷のフランス料理「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープンして35年、フランス料理界の巨匠とも呼ばれる三國清三(みくにきよみ)シェフ メディアでもよく拝見しています。 この秋、ホテルニューオータニ大阪の洋食レストランである、 オールデイダイニング「SATSUKI」を完全プロデュース。 三國シェフの通常ラインである洗練された高級フレンチとはまた違う 洋食屋さんのメニューなのです。 子供から大人まで世代を問わず愉しめるハンバーグ、海老フライに蟹クリームコロッケなど、 王道の洋食メニューを三國シェフのこだわりを詰め込んだスペシャルバージョンで提供しています。 オールデイダイニング「SATSUKI」 『 現代の名工 三國清三の洋食紀行 』 期間:9月1日(水)〜30日(木) ※一部除外日あり 料金:(ランチ)4,950円〜(ディナー)7,700円〜(税込・サ別) 所在地:大阪市中央区城見1-4-1 予約:https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/mikuni/ うかがったのは ホテルニューオータニ大阪一階 オールデイダイニング「SATSUKI」 18時だったのでまだ明るく、緑が美しい 上品ながらカジュアルで明るいムードには洋食がぴったり! 三國清三氏は15歳で料理人を志し、 有名ホテルや、大使館勤務後、 トロワグロ、 ロアジス、 アラン・シャペル等の三つ星レストランで修業を重ね、1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。そんな輝かしいシェフが今回なぜ洋食なのか、、、 北海道の増毛町で生まれ育った三國シェフが洋食デビューを果たしたのは15歳の頃。 下宿先のお姉さんが夕食に作ってくれた「ハンバーグ」が生まれて初めての洋食だったのだそう。 IMG_4540
甘酸っぱいソースのかかったハンバーグの味が忘れられず、後に料理人になることを決めたという三國シェフの原点とも言うべき「ハンバーグ」を、ランチ・ディナーともに堪能できるのが今回の目玉なのです。 私たちは夜のコース うれしいことにプリフィックスで 前菜、 スープ メイン デザートがかなりの数の選択肢から選べます。 ■前菜orサラダ 下記より1品 北海道じゃがいもサラダ 三國シェフのマヨネーズ 大阪産野菜のサラダ 特製すりおろし人参ドレッシング ノルウェーサーモンのマリネ 爽やかな野菜のピクルス添え 大阪の海で育まれた魚貝のエスカベッシュ サラダ ド ミクニ 愛媛県産真鯛のカルパッチョ (+¥330) ■スープ 下記より1品お選びください。 北海道じゃがいものポタージュ うま味出汁香るオニオングラタンスープ ■メインディッシュ 下記より1品お選びください。 北海道じゃがいもと黒毛和牛のコロッケ 淡路島産 えびすもち豚のカツレツ ノルウェーサーモンのムニエル 三國シェフ特製タルタルソース 海老フライとカニクリームコロッケ 兵庫県産 但馬 味どりの赤ワイン煮込み 東京ハンバーグフルーツ味ミクニ風 黒毛和牛のビーフシチュー (+¥1,650) 元祖ミクニ フォアグラ丼 芳醇なトリュフの香り (+¥2,750) ※ライス又はホテルメイドブレッド付きです。 ■スイーツ 下記より1品お選びください。 三國シェフ特製なめらかプリン 和栗のモンブラン 芳香な抹茶と共に マチェドニア 有機チョコレートのフォンダンショコラ シトラス香るババ パッションソース ティラミス 和三盆カラメルソース アフォガード アイス&シャーベット盛合せ(下記より2品お選びください。) ・バニラアイス ・チョコレートアイス ・豆乳キャラメルアイス ・八丈島ジャージージェラート ・ゆずシャーベット ・グレープシャーベット ・いちごシャーベット ■食後のお飲物 コーヒー 又は 紅茶 これうれしいですね!何度もかよいたくなる 迷いに迷って オードブル 大阪の海で育まれた魚貝のエスカベッシュ IMG_4522
エスカベッシュは南蛮漬け フライにしたスズキをいい塩梅に酸味と甘みが混じった味付けで漬けられています。これおいしい!とおもったら海藻!洋食ではめずらしい。 ボリュームたっぷりで味つけが本当に日本人の好きな味です。 IMG_4527
ちなみにご一緒いただいたお友達は サーモンのマリネ IMG_4524
うま味出汁香るオニオングラタンスープ IMG_4530
濃い!おいしい!熱々! さすがです。絶対お家ではできないコクのある玉ねぎ IMG_4539
メインは洋食の王道 海老フライとカニクリームコロッケ IMG_4543
をチョイスしたらまるでお子様ランチ!お得な気持ちです。 パンとライスをえらべたのでパンを タルタルソースで大きな海老をいただきます。カニクリームコロッケは オレンジ色でこくがある! 洋食だけれど洋食の域をこえた高級料理です。 お友達がオーダーした、三國シェフの思い出の味 東京ハンバーグフルーツ味ミクニ風 びっくりです!大きなフルーツのソテーが乗っています。パインとリンゴ すごいなあ なんかすべてが驚き おいしかった〜 おなかいっぱい!なのですが デザートはもちろん食べたい 大阪ホテルIMG_0118 (106)
悩んだけどやはり私なのでプリンにしないと!と思い 三國シェフ特製なめらかプリン をチョイスしたところ 出てきたのはスープ? ヴィシソワーズのように真っ白 が食べてみるとなかは卵感あふれるプリンと ビター過ぎないカラメル おいしい〜とっても優しい味わい かなり大きいですがすいすいとたべたくなる味 とにかく素晴らしかったです! こんなに素敵で、おなかいっぱいで ホテルで三國清三の洋食紀行〜ディナーコース 夜のコースが  7,700円 (税込サ別) ランチはピラフなど少しメニューがいれかわってさらにリーズナブルです。 4,950円 (税込サ別) 三國シェフの味が楽しめる1ヶ月。 まだ他のメニューもたべてみたいし 私特にデザートがモンブランにプリンにババにフォンダンショコラ すきなものばっかりなので9月中にまた行きたいです。 今回いただいたのノンアルコールワインが、本当おいしくて スタッフのサービスもすばらしくスパークリングワイン飲んでる気持ちになりました。 IMG_4517
関西の洋食ファンは見逃せないレストランフェア 今月はシルバーウイークですが 遠出はなかなかできないので安心安全なホテルでゆったり楽しくすごしすのもよいのではないかなと思います。 IMG_4499
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニング「SATSUKI」 『 現代の名工 三國清三の洋食紀行 』 期間:9月1日(水)〜30日(木) ※一部除外日あり 料金:(ランチ)4,950円〜(ディナー)7,700円〜(税込・サ別) 所在地:大阪市中央区城見1-4-1 予約:https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/mikuni/ 本日9月4日はシェフ来阪! お席もあります お料理をなさるわけでなくご挨拶なのでお会いできるチャンスかも

USJに行く人も、行かない人も泊まりたい!ホテル近鉄ユニバーサル・シティ Smile の輪が広がる開業20周年記念プラン宿泊記

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
今年の夏のYAHOO記事 クリエイターズアーティクルでご紹介したのですが かなりの反響にびっくり みんな計画をたてているのかな https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100121986 ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki/0100121986 YAHOO でも人気記事になりました! USJ創業当時からともにあるホテル 2021年7月18日(日)に開業20周年を迎えました。 IMG_0096 (2)
20周年を記念して Smile の輪が広がる開業20周年記念キャンペーンを開催しています。 今回はとてもお得な特典いっぱいの宿泊記をかかせていただきます。 20周年をお祝いする、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの人気者セサミストリートの仲間たちをテーマにした館内デコレーションが登場。 IMG_0101 (2)
フロントもロビーもセサミストリート テーマは『POPPING SMILE PARTY !』 このスマイルの意味は、、、 「ホテル近鉄ユニバーサル・シティはSmileを通して、 皆さまから多くのSmileをいただいてきました。 20周年のロゴマークはその気持ちから『 Smileの輪 』を 表現したロゴマークになっています。 感謝の気持ちを込めて、また、これからも皆さまと一緒に たくさんのSmileを作っていくことを目指して、 ホテル近鉄ユニバーサル・シティは進化し続けます。」 というホテルの気持ちなのです。 私自身も創業当時から何度か レストランイーボックでビュッフェをいただいたことがあり 20周年なんだ、、、となんだか感慨深い。 まずかわいい館内デコレーション 【期 間】2021年7月17日(土)〜2022年3月31日(木)※予定 『POPPING SMILE PARTY !』 IMG_0113 (2)
うちの子供もわくわく! オリジナル・フォトスポットも登場 ★ぜひおすすめしたいホテル開業20年記念 宿泊プラン 今回お部屋みせていただきその可愛さに感激しました! ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの人気者セサミストリートのコンセプトルームの記念プランが登場!これが意外なほどにリーズナブル 『ユニバーサル・ワクワク・ハッピー・フロア』 につづく第2弾のコンセプトフロア 『ユニバーサル・ウキウキ・ラッキー・フロア』 を見学しました。 IMG_0133 (2)
まずエレベーターをおりるとそこは子供の頃にみていたテレビ番組そのものの世界 IMG_0136
エルモのハッピールーム  わ〜赤い 気持ちがポップになります。元気になるお部屋 IMG_0140 (2)
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セサミストリート マーチングバンドルーム  IMG_0150 (2)
メロディがコンセプトなんですね。レインボーカラーが素敵。 IMG_0152 (2)
洗面所もメロディ IMG_0154 (2)
モッピーのラッキールーム  IMG_0156 (2)
かわいい〜 ピンクです。これは女子旅にぴったり。 セサミストリート パジャマパーティールーム IMG_0165
こちらはかなり広い! USJに遊びにいかないときでもこちらの御部屋に滞在することを目的に訪れてほしい。 女子会や子供の誕生会とか楽しそう〜 IMG_0171 (2)
「ホテル開業20周年記念 ユニバーサル・セサミストリート・デザイン・フロア&ルームへようこそ!」 【期間】2021年7月17日(土)〜2022年3月31日(木) 【料金】1泊1名 8,000 円〜(1室4名利用時) 【内容】・ミールクーポン500円分     ・セサミストリートのオリジナル・バッグ     ・開業20周年記念オリジナル・サコッシュ     ※各種特典は1回の滞在につき、お一人さま1回限り     (添い寝のお子さまは除く) 【販売】ホテル公式WEBサイト https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/stay/index.html セサミストリートの御部屋ではない宿泊プランにも特典がいっぱい!  IMG_0103
■20th ANNIVERSARY 宿泊特典 オリジナル・サコッシュ 【期 間】2021年7月17日(土)〜2022年3月31(木)      ご宿泊分まで ※予定 宿泊のお客さま全員に、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンとホテル近鉄ユニバーサル・シティのコラボグッズをプレゼント。 パークの人気者セサミストリートのオリジナル・サコッシュは、スタジオ・ガイドやスタジオ・パスも入れられ、パークで大活躍なんですよ!  私たちもパークで使いました。ジッパーを閉めたらパスもスマホも安心! そして特典がいっぱい。 例えば ホテル内のレストラン イーボックではサコッシュをみせると帰りにお菓子をカップでいただけ、お部屋でおやつタイムを過ごしました。 またユニバーサルシティウオークのレストランでもドリンクサービスなどあります。 私たちの御部屋は デラックスファミリールーム IMG_0126
素敵! ホテル最上階で贅沢な時間を過ごしました。 ブルーを基調とした落ち着いた50屬里罎辰燭蠅靴親段娘爾如▲戰奪匹鬘欧賃していただきましたが、まだ広々したリビングエリアがあるのです。 IMG_0128
バス・トイレが別々でバスルームには『窓』があります。 『窓』からの景色、バスタブにつかりながら夜景を楽しめるのです。 IMG_0121
ベッドルームからの景色も素敵!パークをうえから眺めて、昼は翌日の予定を組み、 夜は素敵なパークの夜景を堪能しました。 IMG_0124
夜明けのパークも明かりがついて綺麗だった、、、 IMG_1391
アメニティもそろっているので荷物が少なくすみます。 ボディーソープ・シャンプー・リンス・ハンドソープ・歯磨きセット・カミソリ・ヘアブラシ・フェイスタオル・バスタオル・ナイトウェア・スリッパ・コットン・ヘアゴム・綿棒・コップ・ボディスポンジ  ベッドも寝心地よかったのですが特にダウンとフェザーの割合を5:5の掛け布団が快適でした。  IMG_0118
今回、関西在住としては近場での宿泊ということでしたが ホテルに滞在することでこんなにわくわくした気分を楽しめるんだと改めて思いました。 特にこの20周年プランがある今こそおすすめ!  まだ来年3月まで期間があるので私もまた宿泊したい!と心から思ったホテル近鉄ユニバーサル・シティでの滞在でした。 ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。 TM & c 2021 Sesame Workshop c Walter Lantz Productions LLC Universal elements and all related indicia TM & c 2021 Universal Studios. All rights reserved. CR21-1580 関連URL https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/ 次はおいしい夕食と、朝食記に続きます、、、。 IMG_1400
YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

イーボックでの食事編!ホテル近鉄ユニバーサル・シティ Smile の輪が広がる開業20周年記念プラン宿泊記

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」 USJ創業当時からともにあるホテル 2021年7月18日(日)に開業20周年を迎えました。 IMG_0096 (2)
20周年を記念して Smile の輪が広がる開業20周年記念キャンペーンを開催しています。 今回はとてもお得な特典いっぱいの宿泊記をかかせていただきます。 IMG_0141 (2)
20周年をお祝いする、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの人気者セサミストリートの仲間たちをテーマにした館内デコレーションが登場 セサミストリートコンセプトルームをご紹介しました。 IMG_1325
宿泊プランは食事なしから食事つきとさまざまにありますが、今回は私たちは 夕食も、朝食も ホテル内のカジュアルレストラン イーボックで楽しみました。 IMG_0231
ホテル近鉄ユニバーサル・シティ4階にあり、宿泊客以外も、気軽にたちよれる大充実のビュッフェレストラン。 IMG_0180
260席ある店内には、お客様の目の前で焼き上げる鉄板焼き実演コーナーをはじめ、 メニューはバラエティー豊か! 私がうかがった7月はたまたまみたいですがイタリアンが充実しているイメージです。 IMG_0184
コロナ感染予防対策も万全でビュッフェ台に行くときはポリ手袋+マスク着用。 小分けにされているものも多く、衛生面に気を使っていることはよくわかります 時間制限も無く、ソフトドリンクも飲み放題でこの御値段はありがたい。 【朝食ブッフェ】 7:00〜10:00(最終入店9:30) 【ランチブッフェ】 11:30〜14:30 (最終入店 14:00) 【ディナーブッフェ】 17:30〜20:00 (最終入店 19:30) ※政府による「まん延防止等重点措置」により営業時間短縮要請期間中は17:00〜20:00(最終入店19:30)にて営業いたします (通常 17:30〜21:30) ※ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのクローズ時間により、閉店時間が変更になる場合がございます。 価格 ■料金 【朝食ブッフェ】 大人(中学生以上)/小学生/4歳〜小学生未満 ¥2,750 / ¥1,540 / ¥990 【ランチブッフェ】 《平日》大人(中学生以上)/小学生/4歳〜小学生未満 ¥1,900 / ¥1,000 / ¥500 《土・日・祝・特日》大人(中学生以上)/小学生/4歳〜小学生未満 ¥2,400 / ¥1,300 / ¥600 【ディナーブッフェ】 大人(中学生以上)/小学生/4歳〜小学生未満 ¥3,800 / ¥2,000 / ¥1,300 ※いずれのブッフェも3歳以下の子供。 ソフトドリンクの飲み放題付き。 【アルコールドリンク飲み放題(2時間制)】 1人 ¥1,900  ※季節のイベント等により営業時間及び料金は変更する場合あり。 ※消費税含む。 安全で快適に楽しめる、バラエティ豊かなブッフェ料理をご紹介します! IMG_1356
ディナーメニュー『20th アニバーサリーブッフェ 〜 サマーディナーフェア 〜 』(2021/7/2〜2021/8/31) 実演鉄板焼きビーフステーキ― 確かにおいしかった〜  しかも何回食べても自由なんです! IMG_0236
「20周年特別メニュー」 IMG_0248
グラナパダーノチーズの器で作るスパゲッティ  子供はこちらにミートソースを 私は生ハムをトッピング IMG_1383
おひとり様椀プレートの特別メニューがまた豪華! IMG_1348
【7月特別メニュー】オマール海老のスパイス焼き こちらちょっとカレーっぽいスパイスでオマール海老もぷりぷりでおいしい! 【8月特別メニュー】ソフトシェルシュリンプ エビチリソース になるそうです。ソフトシェルシュリンプがたべられるのは貴重ですね IMG_1373
カッサータ風アイスケーキ イタリアのアイスケーキ カッサータはお願いするともってきてくれます。 IMG_0192
(ホット料理) ホテルオリジナル麻婆茄子 チキンの西京味噌焼き トマトとミートソースのドリア イカと野菜のそぼろあんかけ 週替わりラーメン 手作り豆腐 チキンのタイ風グリーンカレー ビーフカレー 黒カレー または スパイシーカレー 私たちが行ったときは黒カレー きつねうどん パン各種 ご飯 味噌汁 日替わりスープ     など日替わり 揚げ物メニュー(日替わりで私たちが行った日は) ・うずらの串カツ ・鶏のから揚げ ・フライドポテト ・アメリカンドッグ その他おすすめ料理 海鮮ちらし寿司 サラダ餃子 トマトの香り しろなと豚しゃぶのジンジャーマリネ イカとゴボウの天ぷらの南蛮漬け 彩りサラダ    IMG_0209
デザート(日替わり) チョコレートファウンテン(ブラック) ・ピーチロールケーキのタワー ・マリトッツォ ・マカロン ・ティラミスケーキ ・抹茶のカップケーキ ・バナナとビーツのパウンドケーキ ・パンナコッタ フルーツソース ・わらび餅   など ソフトクリーム(7月:バニラ・抹茶)        (8月:バニラ・ラムネ) フルーツ各種 和・洋・デザートなど種類豊富なスイーツメニュー IMG_0191
キッズコーナーも充実 こちらにチョコレートファウンテンもありました。 IMG_0195
オマール海老おいしいし そしてちらしずしも海鮮たっぷりでシーフード好きな私は満足です。 そしてステーキもほんのりミディアムにロゼがのこる絶妙な焼き加減 IMG_0212
黒カレーがおすすめとのことでなんと黒ゴマ! IMG_0246
一口目は甘くそのあとじわ〜っと大人な辛さが 日替わりのオニオンスープ 最高でした。 スイーツはカッサータが丁寧につくられていておいしいのと チョコレートファウンテンはやはり楽しい アルコールの単品があったのでカシスソーダをいただきながらおいしいディナー堪能しました。 宿泊プランでいただけるオリジナルサコッシュをみせると お菓子のベンディングマシーン お菓子をカップにいただき御部屋でさらにスイーツタイム そして翌朝、朝食ビュッフェ IMG_1424
実演メニュー パンケーキ おにぎり IMG_0266
大阪を代表するメニュー ・たこ焼き ・焼きそば ・串カツ(うずら) IMG_0271
温製料理 ハーブチキン または レモンペッパーチキン ミニ肉まん または 焼売 ベーコン ソーセージ スクランブルエッグ フライドポテト または ハッシュドポテト IMG_0273
朝カレー コーンスープ    など 冷製料理 サラダ各種 ポテトサラダ ドレッシング各種    など IMG_0276
和食料理 焼き鮭 だし巻き玉子 手作り豆腐 納豆    など 御飯 味噌汁 漬物各種 味付けのり、ふりかけ ベーカリー&シリアル ベーカリー各種 シリアル(チョコクリスピー、コーンフレーク、玄米フレーク) スイーツ・デザート 本日のケーキ フルーツ各種 ヨーグルト フルーツカクテル ソフトクリーム    など ドリンク 珈琲(ホット、アイス) 紅茶(ホット、アイス) オレンジ グレープフルーツ カルピス コカ・コーラ など 20種類以上 ドリンクは持ち帰り用のカップも用意してくださってるのが気が利いてる、、、 IMG_1429
なんといってもシェフが目の前で握ってくれるおにぎりがおいしそう〜 こんな綺麗に形をそろえて、、、 IMG_1419
私はだしまきとパンケーキ お味噌汁という不思議な組み合わせ IMG_1426
これでおなかいっぱいだけど 子どもたちは朝からモリモリ楽しく食べていました やはりおにぎりがおすすめだそうです。 パークまで徒歩1分の近さにある“オフィシャルホテル”だからこそ、ゆっくりいただける、朝食ブッフェを堪能しました。 今回宿泊した ホテル近鉄ユニバーサル・シティ スタッフノホスピタリティにまず満足させていただきました。 ステイしたお部屋ももレストランも本当に快適で、USJに遊びに行くときも行かない時もまたぜひ行きたいと心から思う素敵はホテルです。 特に今はUS20周年を記念した宿泊プランやおもてなしが体感できおすすめ テーマは『POPPING SMILE PARTY !』 「ホテル近鉄ユニバーサル・シティはSmileを通して、 皆さまから多くのSmileをいただいてきました。 20周年のロゴマークはその気持ちから『 Smileの輪 』を 表現したロゴマークになっています。 感謝の気持ちを込めて、また、これからも皆さまと一緒に たくさんのSmileを作っていくことを目指して、 ホテル近鉄ユニバーサル・シティは進化し続けます。」 というホテルの気持ちを受け取りにぜひうかがってほしい! IMG_1391
【販売】ホテル公式WEBサイト https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/stay/index.html ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。 TM & c 2021 Sesame Workshop c Walter Lantz Productions LLC Universal elements and all related indicia TM & c 2021 Universal Studios. All rights reserved. CR21-1580 関連URL https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/ IMG_1433
YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

『鼓道』の年間5万杯売れる親子丼作りをおうちで。鍋付き、卵付きの親子どんぶりお取り寄せ

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
北摂の名店ときく吹田「鴨と醸し鼓道」店 豊中のお蕎麦と鴨肉料理を提供する『鼓道』 昼は蕎麦と発酵料理、夜は鴨と地鶏に発酵料理の提供。保存料・防腐剤無添加。発酵食のあるライフスタイルを推進し、「より健やかで美しい生活」をという思いで運営なさっているそう。 コロナの影響によりまだまだ外出を控えている方々に向けて、おうちでお店の味が味わえる、 お取り寄せグルメの販売(URL:https://mykodo.base.shop)をスタート IMG_0011
こちらの親子丼はなんと 関西の親子丼ベスト3にも選ばれたこともある「極・特上親子丼」 IMG_0021
到着〜  保存料・防腐剤無添加ですので健康面でも安心・安全です 特上親子丼ミールセット(4食) IH鍋付き5800円(税込) 鍋付き 5800円(税込) 内 容:親子丼用肉 60g×4 / 親子丼用タレ 70g ×4 / 卵 8個 / 親子丼専用鍋 IMG_0026
家庭で作る定番料理ともいわれる親子丼ですが、トロトロで美味しい親子丼を作るのは意外と難しいですよね、、、 卵が固まりすぎたりパサパサになったり 奥深い、、、 今回は鍋にまでこだわって開発 鍋にひっつくといったご意見を頂き、より簡単に作れるように親子丼にちょうど良いサイズのフッ素樹脂加工鍋をセット販売してくださってます これ親子丼もですが この大きさ 朝の弁当作りにありがたい!ちょっとした炒め物も作りやすいです。 お肉は高級で希少な国産最上級「紀州鴨」もも肉に、兵庫県産の「丹波地鶏」もも肉と胸肉を使用しています。 和食はなんといっても出汁! 出汁ソムリエ厳選素材のだしは 北海道産天然の真昆布と鹿児島県産本枯節、うるめ、めじか、鯖などからとる1番出汁を、紀州鴨と鶏のガラ、香味野菜からとったスープを合わせたWスープに、創業時から継ぎ足し続けた自家製の七年仕込みのきあげ醤油など4種類の醤油をあわせた特製出汁。 IMG_0695
そこに天然で良質な植物性飼料「ミネラル豊富な天然わかめ・天然塩」を与え、420日齢までの若く健康な鶏から生まれた、大分県産の濃厚赤卵でとじます。 さらにとりわけておいた卵黄をのせ 究極の親子丼! IMG_0704
この卵は普通の卵と比べて、ビタミンB2やビタミンEなどを含んでおり、卵特有の臭いもなく色身が濃いオレンジなのが最大の特徴です。 本当このオレンジ色は感動もの IMG_0709
知人が自ら農園でつくった玉ねぎを持ってきてくれたのがあまりにおいしくて つい足してしまったのですが 足さないの本来だったのかな、、、 でもおうちごはんはちょとしたアレンジができるのもよいところ とにかくおいしくて子供たちが感激していて 今までで親子どんぶりに興味がなかったけれどこんなにおいしいなんて また絶対 たべたい!と喜びました。 他にも鴨鍋のセットもあるようで夜ご飯にたべてみたいなとおもいます 商品名:紀州鴨の鴨鍋セット 2人前内 容:あい鴨スライス 200g (ロース肉薄切り10枚・もも肉薄切り10枚)、あい鴨つくね 200g / 鴨鍋スープ 600cc×1 / 生七味麹 20g 価 格:6,800円 (税込) ・ネット通販 https://mykodo.base.shop ・店舗通販  TEL.06-6170-3370(9:00〜21:00 / 定休日:水曜日) 【店舗概要】 店舗名 : 鴨と醸し 鼓道(緑地公園店) 所在地 :〒565-0851 大阪府吹田市千里山西4-37-3 1F 営業時間:昼の部 11:00〜15:00(LO 14:30) 夜の部 17:30〜21:30(LO 21:00) 定休日 :水曜日 店舗名  : 鼓道(豊中店) 所在地 :〒560-0021 大阪府豊中市本町5-2-2 1F 営業時間:昼の部 11:00〜15:00(LO 14:30) 夜の部 17:30〜21:30(LO 21:00) 定休日 :水曜日 *公式ホームページ* https://www.kodou.co.jp <第2位:本日の醸し御膳> 麹漬け焼きやお蕎麦をお楽しみいただける御膳です。健康的なお食事を少しずつ味わえるという点で好評をいただいております。 <第3位:鴨せいろ> クセのない新鮮な鴨が評判の鴨せいろです。出汁が美味しいや鴨が甘いといった声をいただきます。 ランチタイムは蕎麦屋。ディナータイムは鴨地鶏に発酵料理をプラスし地域のお客様に美味しいだけでなく美容や身体にとって良いものを食べていただきたい思いで日々営業しております。 中でも今回は、蕎麦屋、鴨料理屋の両方の視点から作りあげられたことで、人気メニュー1位となった究極の親子丼についてこだわりの点をご紹介いたします。 ■『親子丼のこだわり』 幻の鴨と言われる、希少で高級な「紀州鴨」のもも肉とつくね、そして滋賀県の「淡海地鶏」のもも肉と胸肉、自家製の出汁甘酒床で発酵させた但馬鷄の胸肉、せせりをふんだんに使用し、出汁ソムリエによる鰹、うるめ、めじか、さば、昆布で取った1番出汁に鴨ガラ、鶏ガラ、香味野菜で取った鴨ガラスープと併せて炊き込みます。そこに大分県のこだわりの赤卵でとじて最後に卵黄をのせます。お米は米原の契約農家様より籾殻付きで仕入れ、その日に使う分のみを都度自家精米し、親子丼に合うように強火で少々固めに炊き上げた粒立ちの良い最高の白飯です。 ■「名物の親子丼以外にもこだわりがたくさん」 ランチタイムの親子丼以外にもこだわりのつまった料理はたくさんあります。 昼は蕎麦屋として、そば粉の産地を厳選し、当店石臼で自家製粉、毎日挽きたてを打ちたてで提供しております。夏の暑い日は、おすすめの冷やしそばも人気です。 夜は鴨、地鶏料理屋として、幻の鴨、「紀州鴨」や、ほとんど出回っていない滋賀の淡海地鶏を使用し、インパクトある盛り付けの料理や、鍋をメインとしたコース、手仕込みで、5年以上発酵させてる自家製醤油など発酵の要素をとりいれ、うまみを最大限使用し、健康的な発酵料理などどれをとっても一切妥協のない料理ばかりです。 ■「内装・外装・お酒・サービス」 『森の動物の小道』をテーマに森の動物たちの切り絵に囲まれBGMは鳥や樹木のさざめきのこだまする店内はいつまでもいたくなる落ち着いた雰囲気です。 ドリンクもワインソムリエ厳選のセレクトワイン、日本酒を数多くそろえております。 お料理に合うお酒をゆっくりと楽しんでいただけます。 ■店舗情報 店名  : 鴨と醸し 鼓道 所在地 : 大阪府吹田市千里山西4-37-3 1F URL   : https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27098528/ 店名   : 鼓道 所在地 : 大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F URL   : https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27069195/ 詳しい情報を見る プレスリリース画像 画像一括ダウンロード

夏も”ホテルでいちご狩り”! “ピーチ・マンゴー・メロン”と『夏いちご』スイーツビュッフェatホテルニューオータニ大阪

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YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
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ホテルらしい上質な空間で スーパースイーツシリーズもずらりと並ぶニュー・オータニ大阪のスイーツビュッフェ が始まりました。 IMG_0201
ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」 『スーパースイーツビュッフェ2021〜夏いちご&ピーチ・マンゴー・メロン〜』 https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/peach-mango-melon/ 2021年7月1日(木)〜8月31日(火) ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」 IMG_9255
毎年大人気の真夏の極上スイーツビュッフェに新たに『夏いちご』が加わった 『スーパースイーツビュッフェ2021〜夏いちご&ピーチ・マンゴー・メロン スイーツプレゼンテーション〜』 初年度開催から累計20万人来店したというる“いちごビュッフェ”。 2021年は感染症対策を徹底したニューノーマルなスタイルが好評でなんと! 期間を2か月間延長し開催したのだそう さすがニューオータニ大阪さん 大人気“いちごビュッフェ”を夏にも愉しめる「新・スイーツビュッフェ」が夏も楽しめるのです。 もちろん夏らしい素材をということで ピーチ マンゴー メロンもずらり IMG_0220
スイーツビュッフェに初登場の「夏いちごのショートケーキ」に使用するいちごは 爽やかな酸味とフレッシュな味わいが特徴。 ホテルニューオータニ特製のふわふわのスポンジに、あっさりめのなめらかな生クリーム 主役である苺の酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれています。 ショートケーキ3種の食べ比べができるなんて! IMG_0226
ビュッフェサイズの「夏いちごのショートケーキ」、 IMG_0222
ホテル内ケーキショップにて1カット3,800円で販売している「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」、 IMG_0224
糖度14度以上のマスクメロンをふんだんに使用した「スーパーメロンショートケーキ」の3種を贅沢にお皿に並べ、食べ比べられるんですよ そしてなんといってもニューオータニといえば! 「ピエール・エルメ・パリ」のコラボスイーツ  これは見逃せない! IMG_0227
現代フランスデザート界で伝説的なステイタスを得ているピエール・エルメ・パリによる ホテルニューオータニ限定スイーツ「Exotique(エキゾチック)」。 IMG_9214
小さ目ながらもこれたべてびっくりなおいしさです。 夏らしいマンゴーをベースに、バナナやパイナップルなどのフルーツをふんだんに使用。 バニラ風味のババロアでやさしい甘みを感じられる特別なスイーツに仕上げたとのことですが ジェノワーズのしっとり加減に 主張がつよすぎないトロピカルフルーツで極上のケーキに 私が好きなパンケーキコーナーにはアイスがあるのですが こちらで今回 これは必ず食べて!というのが 細やかなパティシエのこだわりを詰め込みました!いちごとソフトクリームのミニパフェ IMG_9246
パフェの下部にはいちごの果肉たっぷりのゼリーとクリーミーな味わいのピスタチオのパンナコッタを敷き詰め、その上にいちごシャーベットを重ね、ソフトクリームで包み込みました。 いちごソース、アクセントにピスタチオの刻みロースト、いちごのフリーズドライ入りメレンゲスティックをトッピング。小さめながらも食べ進めるほどにいちごとピスタチオが滑らかに混ざり合う、味と食感の変化を愉しめるさすがのホテル特製パフェなんです。 IMG_0235 (1)
今回のスイーツビュッフェでは、チーフバーテンダーが考案したフルーティなモクテルも登場。 白桃のピューレの爽やかな甘みにフレッシュミントの清涼感がマッチした「Virgin Peach Mojito(バージンピーチモヒート)」と、ローズマリーの香りにマンゴーの濃厚な甘みとパッションフルーツの酸味が溶け合った夏にぴったりのフローズンカクテル「Frozen Mango Passion(フローズンマンゴーパッション)」の2種類 (別途料金/いずれも¥1,000 ※税金・サービス料共 ※ノンアルコールカクテル) 今年は夏の島にいけない!という気持ちも 大阪の都会のオアシスでゆっくり癒してくださいね。 せっかくなのでゆったりたのしんでほしい素敵なホテルです。 ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」 『スーパースイーツビュッフェ2021〜夏いちご&ピーチ・マンゴー・メロン〜』 【期間】 2021年7月1日(木)〜8月31日(火) 【時間】 11:30〜15:30(最終入場14:00)※各90分制 【料金】 大人 平日 ¥5,800/土・日・祝日 ¥6,000      小学生 ¥2,800      幼児(4歳〜)¥1,200 ■いちごメニュー 夏いちごのショートケーキ、夏いちごのタルト、いちごのゼリー、いちごとソフトクリームのミニパフェ、いちごシャーベット 【場所】 ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1階)      大阪市中央区城見1-4-1 【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通) https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/peach-mango-melon/ IMG_9231
いつも井岡弘樹さん ご夫妻と楽しくうかがわせていただいています  もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

今のうちに備えたい【日本製非常用トイレキット】

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 今週は大雨で子どもが学校から帰れなくて待機ということもあったけれど 今年は今のところ関西は大雨がすくないほう忘れがちなのですが やはり自然災害は一番怖い。 ここ数年 日本全国をみて ここ数年の豪雨や大雨災害 台風の頻度は過去に例をみないものとなっています。 IMG_0008
もうずいぶん前だけれど 阪神大震災以来 枕元には被災グッズを備えています。 3年前の台風では3日 停電になったのでライトも購入。 今回これはよい!と仲間入りさせたのが IMG_0001
被災しても慌てない!【日本製非常用トイレキット】 ■商品名 トレイの女神 災害時に停電や断水により水が止まってトレイが使えなくなった時に水無しでも使える非常用トイレキットです。 IMG_0003
現在クラウドファンディングを実施中! https://www.makuake.com/project/bousai-toilet/ IMG_0007
こちらにはあまり書きにくいので使い方はこちらをごらんくださいね 20回分がコンパクトにまとめられているので備えやすく 10回セット1480円送料無料からととっても良心的なお値段にもびっくりです。 プロジェクト終了日は2021年07月26日!急いで購入してくださいね 防災ガイドブックもついてくるのでちゃんと読みます! IMG_0006
#トイレの女神 #防災グッズ #非常用トイレ #マクアケ asagakeで体験させていただきました   https://www.makuake.com/project/bousai-toilet/ もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

YAHOOクリエイターズアーティクル記事公開!英語空手『心氣塾インターナショナル』

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 YAHOO記事公開! 英語空手! 英語で空手?インパクトありますよね unnamed (3)
To study the old is to know the new. 英語で逆輸入的に学ぶ日本の伝統なのです。 講師は 大阪、尼崎、芦屋に教室を構える Sensei Eugene / ユージン先生 unnamed (7)
伝統空手四大流派の一つ、日本に住む外国人で唯一指導資格を持つ校長です。 日本人よりも礼儀に厳しく、日本の素晴らしい文化を逆輸入で学べ、自信にあふれた素敵な子ども達に育ちます。 子どもが大好きで、某インターナショナルスクールの元主任ティーチャーでした。 どんなワイルドキッズもウェルカムです。 その指導は厳しいです。 挨拶から始まり、礼儀作法など、 空手を学ぶからには、そしえ安全面からも絶対に守らなければならないこと。 よその空手教室とも英語教室とも違うところ Seriously focused learning with a smile. ただ空手を英語で習うんじゃない! 英語で空手を習う。 レッスンはもちろん英語で行いますが、レッスンを『英語で』学べるように、英語だけに特化した時間を設けています。 私も英語教室を20年経営しているのですが 自分のこどもはお互い、勉強になりません。 どこかにお任せしたいと思っていたのですが、 英語と空手が一度に学べるのは良いなと見学にいったところ、 子どもたちが自然に英語をみにつけながら 規律をまもって空手を学んでほしいとかよわせました。 Learning together ,that we are all uniquely different みんな一緒にするけど、みんな一緒ではない。 年齢や環境によって空手も英語のレベルも様々です。 お姉ちゃん、お兄ちゃん達がホームワークを見てあげることもあります。 空手でも年長者が小さい子の帯を結んであげたり、厳しさのなかにやさしい気持ちをそだてていきます。 英語に関してはどこでもですが個人差があり、うちの子供はお勉強となると苦手なんだなと思いますが 先生がずっと話しかけてくれるので発音がよいなとおもいます。 発音の良さはどのこどもにも感じます。そしてどの子も英語が嫌い!という子がいないのがなによりよいこと。 空手を英語で学ぶということは目の前のアクションをみながら英語を体で覚えることも 日本の中学校以上の英語教育では体験できないことだとおもいます。 unnamed
ユージン先生の教える 心氣塾International 大阪道場は 大阪西大橋駅徒歩1分と抜群のロケーション。 イメージ的には英語もだけれど、空手の腕をどんどん上げたい!とおもえば大阪道場がおすすめ! キッズたちの気合いに圧倒されます。 またこちらでは18時から大人のクラスもあります。 尼崎道場 Amagasaki International School  JR尼崎駅から徒歩7分 曜日により英語で学ぶキッズヨガやダンスもあり、よりインターナショナルスクール的。 日本人でありネイティブスピーカーであるレミ先生が副校長として支えておられるので、 英語が苦手なママも、家での様子、スクールでの様子、気軽に日本語でコミュニケーションをとることができます。 他教室はHPにて 心氣塾インターナショナル  https://www.shinkijuku-international.com/ AIS  https://www.amagasaki-international.com/ 大阪道場の子供たちと、尼崎道場の子供たちはキャンプや試験で一緒になるのでとても仲良し。 試験前にはお互いの教室で集中的に学ぶこともあります。 ここ数か月はコロナ感染予防対策と緊急事態宣言でなかなか試験が実施できなかったのですが、 2021年6月、安心安全に気を付けて実施してくださって 子どもたちもモチベーションをキープすることができました。 また!子供たちがたのしみにしているイベント! 毎年夏はSummer Camp! 今年は 4b9a667df8d88a99363c1f0a999591e2
英語キッズ空手 Summer Camp 2021 2021 /7 / 22(Thu)- 7/24(Sat) 受付中 学校に通っていない人もキャンプに参加可能です。 コロナウィルスの懸念はありますが、お外でのアクティビティを増やし、安全に開催していく予定とのこと。 76a54210dc95691e20cb0b02dd981bdf
2泊3日オールイングリッシュで過ごす3日間! ナンバー1空手選手権のほか、ホームメイドピッツァ作成や ムービーナイト(ヘルシースナック付き)などまるで外国の学校生活を体験をできます。 2020年7月22日(木祝) - 7月24日(土) 西脇市青年の家 対象 未就学児(先生と相談)小学生 中学生 高校生 大人 特典あり! サマーキャンプは、6/10以降52,000円なんですが、こちらのブログを見たとお伝えいただければ、47,800円にさせて頂きます。 という特典をつけてくださいました! Yukiの Sweets Diary または yukienglish のインスタ見たよ と連絡してくださいね https://www.instagram.com/yukienglish/ 申込み締切 2021年7月15日(木) 申し込み 下記HPまたは電話してみてください https://www.amagasaki-international.com/ unnamed (1)
もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

夏休みコラボ企画「海遊館」×「シェラトン都ホテル大阪」

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 ここ最近 アフタヌーンティーで話題のシェラトン都ホテル大阪 大阪の名所水族館「海遊館」と共同開発したアフタヌーンティー 「海遊館アフタヌーンティー -シェラトン都ホテル大阪style-」。 IMG_0095
2021年7月17日(土)から8月31日(火)まで開催されます。 アフタヌーンティーは2階の レストラン&ラウンジ eu(ゆう) 共同開発のオリジナルメニュー「海遊館アフタヌーンティー -シェラトン都ホテル大阪style-」 こちらはホテルでのほか なんと、海遊館では、ジンベエザメなどが暮らす「太平洋」水槽を目の前に望めるVIPルームにてアフタヌーンティーを堪能できる特別プランもあるのです。 7月19日(月)から7月25日(日)までの期間限定で、海遊館メインビルの5階に位置するVIPルームで「海遊館アフタヌーンティー -シェラトン都ホテル大阪style-」を堪能するプランも登場。VIPルームでは、“ジンベエザメ”をはじめとする「太平洋」水槽の生き物をゆっくりと鑑賞できるんですって! IMG_0074
海遊館アフタヌーンティー -シェラトン都ホテル大阪 style- 海遊館のあふれる魅力をぎゅぎゅっとアフタヌーンティー形式に詰め込んだ、期間限定の特別メニューです。 海遊館の展示テーマ「RING OF FIRE, RING OF LIFE」をメインに、生き物たちの命のきらめき、躍動の一瞬をパティシエが感動のスイーツに仕上げたとのことですが、 シェフ 苦労なさったと思います。 めちゃくちゃかわいいうえに本当においしい! 海遊館の風景を模したセイボリーもこっています 時間 14:00〜17:00 平日は事前予約により20:00まで対応 料金 ¥5,000 VIP ルーム特別プラン<1日2組限定> 期間:7月19日(月)〜7月25日(日) 会場:海遊館VIPルーム 住所:大阪府大阪市港区海岸通1-1-10 時間:14:00〜17:00 料金:一人 12,000円(1組3〜4名利用)、14,000円(1組2名利用) ※アフタヌーンティー料金、VIPルーム室料、海遊館の入館券を含む。 ※利用は高校生以上限定。 ※VIPルームへの入室者全員に料金が発生。同伴者は入室できない。 【予約・問い合わせ先】 ※7月1日(木)〜予約受付開始 シェラトン都ホテル大阪 宴会予約 フリーダイヤル:0120-770-385(受付時間 10:00〜18:00) IMG_0075
さてその内容は、、、 ウェルカムドリンク モクテル「RING OF FIRE, RING OF LIFE」 1段目 アザラシ大福 カワウソチョコロール 海月銀河ゼリー ペンギン杏仁豆腐 IMG_0086
2段目 ジンベエムース ハリセンボンココナッツ 回遊魚シュー クマノミマカロン IMG_0089
3段目 海遊館サンドウィッチ サンタマリアタルト カニ爪フライ&海藻サラダ ドリンク ロンネフェルトの紅茶、コーヒー、オリジナルブレンドティーの中からフリーフロー 海遊館の展示テーマ"RING OF FIRE,RING OF LIFE" をティーフーズで表現 ちゃんと海遊館の見学コースと同じ順番に動物スイーツなども並んでるんです! じ〜っとみてあきないかわいさ ワモンアザラシの大福が可愛すぎる。 IMG_0078
グラスの中の海月ゼリーは2種類のゼリーを使い クラゲのすけている様子を再現していてとってもリアル 2段目には ジンベイザメやハリセンボン、クマノミなど海遊館のアイドルも 味が好みだったのはカワウソチョコロール とハリセンボンがささった カヌレ カヌレ一つでも力量がわかりますね 海遊館の形のサンドイッチは海老カツサンド 海の幸が並ぶこのみな味わい  カニ爪フライにいワカメと大好きなものばかり タルトはサンタマリア号です 発売前にして土日祝日を中心に大変好調に予約がはいり 売り切れの日もありますが 8月の平日はまだ余裕があるようなので予約急いでくださいね 夏休みだし子供やお孫さんと一緒にというのも 安心安全なホテルなのでおすすめです! もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

「フエキショップ」オンラインストア誕生!&フエキ海苔

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 270CB5C9-E099-4042-A6EB-5361740D977A
女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 以前ポップコーンをご紹介したフエキくん IMG_0460
大阪市福島区のヘソプロダクションさんが展開する「なるへそ」がある文具のコトづくりproduct 『へそ文-HESOBUN-』の、大人気フエキのりコラボシリーズ キュートなフエキくん容器でお馴染みの「フエキどうぶつ糊」のりといえば! 園児や学童の集合教育に適した安全な品質設計の楽しくてかわいいでんぷん糊。 そんな「とうもろこしでんぷん100%」で出来ているフエキでんぷん糊のキャラクター「フエキくん」 大阪・心斎橋PARCO 9F 東急ハンズ内 にオープンした『フエキショップ-Fueki shop-』のオンラインストア(BASEネットショップ)を、2021年6月11日より開始いたします。 https://fuekishop.thebase.in/ キャラクターステーショナリー製品やコスメグッズとのコラボでも話題のフエキくんのアイテムを多数取り揃え、2020年11月に大阪・心斎橋に誕生したフエキ商品の専門店『フエキショップ-Fueki shop-』に待望のオンラインストアがオープン。 オープン日:2021年6月11日(金) ショップURL:https://fuekishop.thebase.in 運 営:株式会社ヘソプロダクション((C)️FUEKINORI KOGYO/EFFORT) フエキくんの誕生日とオンラインストアオープンを記念したスペシャルセールも開催していてとてもほしくなります。 ・セール期間:2021年6月11日(金)から6月30日(水) ・セール対象商品が20%OFF ・商品合計3,000円(税込)以上で送料無料(※沖縄・離島・一部地域への配送は送料無料の対象外となります。)ということでとてもリーズナブル ▽SALE会場はこちら https://fuekishop.thebase.in/categories/3524451 IMG_0458
セール商品ではないのですが 今回ご紹介するのはオンラインでも購入できる 「海苔の佃煮」 IMG_0470
黒い帽子のフエキくん容器 ちょっと帽子がすでに海苔っぽい ちょうど糊のサイズと同じですが、のりはのりでも食べる海苔!? 「海苔の佃煮(6袋)」が入っています。 ・商品名:フエキのり佃煮 ・価 格:715円(税込)※軽減税率対象外 ・内容量:のり佃煮6袋 海苔の佃煮みんなすきですね 私も大好き 御弁当にもありがたいです。 IMG_0462
そして【誰が興味あんねんコラボ】「ヘソプロダクション」×「ハローキティ」のコラボエコバッグ数量限定販売 でも私は興味津々です ソプロダクション×ハローキティ ミニエコバッグ サイズ:42cm×26cm×マチ18cm 材 質:ポリエステル100% 価 格:660円(税込) 販売場所:ヘソプロダクションWEB通販|https://heso.base.shop/ 著 作:株式会社サンリオ IMG_0467
すごいリーズナブル!そしてこの小さくなるのが今はありがたいです。 つねにバッグにエコバッグをいれています。一見KITTYちゃんとわからないのもよい感じです。 IMG_0468
■フエキショップ(実店舗)概要 営業時間:10:00 - 20:00(※新型コロナウイルス感染状況を鑑みて、当面の間営業時間を短縮いたします) 定休日:不定休 場 所:心斎橋PARCO 9F 東急ハンズ内(大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3) 運 営:株式会社ヘソプロダクション 心斎橋PARCOホームページ|https://shinsaibashi.parco.jp/ ちなみに 大阪心斎橋のホテルといえばホテル日航大阪 d2213-2371-596245-2
こちらの写真は【ホテル日航大阪】リリースより 大阪生まれのフエキくんグッズ付きファミリー宿泊プラン販売開始。小学生以下のお子様は添い寝無料! というこれまた興味深いプランが発売中 フエキくんグッズセット(スティックのり、ラムネ、綿棒)に加え、ホテル周辺店舗にて冷たいスイーツかあつあつたこ焼きを食べられるというる「ひやあつ券」 フエキくんがお子様から愛されるキャラクターであることから小学生以下の添い寝のお子様を宿泊無料としているのもいいですね!(通常は小学生から添い寝不可)。 夏休み 今年は安心安全にきをつけて心斎橋で過ごすというのも一案かもしれませんね https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002371.000002213.html もうすぐ夏休み! YUKI英語教室では夏休みだけの授業も可能です。 http://www.yukienglish.com/p2.html また夏休みを契機にじっくり学習に取り組みたい方にもプランを構成させていただきます。 メール または コメントにご連絡ください。(鍵コメで非公開です。お返事させていただきます) オンライン家庭教師ならこちらがおすすめ どちらも無料体験レッスンあります。

大阪のビルの屋上で採蜜!「フィナンシェアンドハニー」をお取り寄せ

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 「financier And Honey(フィナンシェアンドハニー)」 都市養蜂団体「梅田ミツバチプロジェクト」が採蜜した生ハチミツで作るハニースイーツ専門店。 大阪市内で蜂蜜が採れるって驚きですよね。 スイーツに使用する生ハチミツは、なんと大阪市内の屋上で採蜜されたものなんです。 大阪駅から徒歩10分強の 梅田スカイビルの裏側にあるお店なのですが 今回はお取り寄せしました。 IMG_0536
https://www.osakahoney.jp/地図を見る 緑が多く自然豊かなイメージがあまりない大阪市内。ですが、実は、バラが有名な中之島公園、桜やチューリップ、クローバーなどの草花が豊富な靭公園、御堂筋の街路樹など、蜜源が意外と豊富なんです。 https://www.osakahoney.jp/ 実は大阪は、年間を通して温暖で、台風の影響も少なく都市養蜂をするのにぴったりの場所なのだそう。 屋上などの遊休地を利用して養蜂、採蜜に取り組んだのが都市養蜂団体「梅田ミツバチプロジェクト」です。 IMG_0543
「フィナンシェアンドハニー」のオープン当初から不動の人気を誇るハニーフィナンシェ プレーン、アーモンドアーモンド、ラムレーズン、ブラックカカオ、紅茶、ヘーゼルナッツ、ブラックカカオ、チーズ 定番人気の10個入り〗ハニーフィナンシェbox 3,000円 ピンクのボックスもかわいい! financierAndHoneyで一番人気の ブランドを象徴するギフトボックスなんだそう。 IMG_0548
フィナンシェ みんな好きですよね! フランスではその形や発祥の由来から 縁起の良いお菓子として親しまれているフィナンシェを、 エシカルなスイーツブランドらしく、 たくさんの物語と共に自分たちのハチミツを使って 直営店の工房で真心こめて焼いています フィナンシェには究極の分量までハチミツを配合しているというのも珍しい。 たべてみると意外に甘くなくてハチミツのやさしい甘さ ハニーフィナンシェ10個 ★ハニー(プレーン)×2  その他のフィナンシェは  定番フィナンシェの中から  人気の香り(味)とおすすめをセレクトなさるそう  ただ苦手な香り(味)があればオーダー時に備考欄に追記できるそうです。 定番・キャラメル・ショコラ   ・ブラックカカオ・抹茶・コーヒー   ・紅茶(アールグレー)・チーズ・レモン   ・チェリー・フランボワーズ   ・アーモンドアーモンド・ヘーゼルナッツ   ・ラムレーズン  添加物や保存料は使わず作りたてを瞬間包装し賞味期限は10日間 あけてみるとふわっとした出来たてのおいしさが楽しめます。 IMG_0554
大阪で採れた希少な国産生はちみつを味わうならシンプルに「プレーン」からかな、、、 袋をあけた瞬間、ふわりとかおるはちみつの香り。 フィナンシェ特有のしっとりしたリッチな食感はありますがどこかマドレーヌのようなふんわり感もあります。 IMG_0550
面白い!とおもったのはカカオ 真っ黒なんですよ カカオニブものっていてこれは大人のスイーツ カカオニブ好きなのでこちらはウイスキーとかとあわせてもおいしそう IMG_0559
チョコレートはチョコチップがはいっていたのですこしあたためてチョコをとろけさせてたべました。 なお大阪駅近くのお店に行くと焼きあがる12時すぎにお店に行くと焼きたてが食べられるそうです。 もう一品 どこにもみたことがないスイーツがあるのです。 IMG_0540
ハニーなバターサンド・プチ(12個入り)ギフト缶 3,500円 うわ〜カワイイ! コロンとした形も缶もすべてが可愛い ミツバチとアーモンドが かわいいバターサンドを作りましたというこちらは 看板商品のハニーフィナンシェの生地で作ったフィナンシェスコーンの進化版のサブレ IMG_0557
フィナンシェスコーンはアーモンドプードルとフランス産小麦粉をさっくり混ぜ合わせ、 さらに自慢の生はちみつをたっぷりと加えたことで、外はさっくり、中はフィナンシェのようなしっとりした食感を楽しめる新感覚スコーン。 自家製のハニーバターでつくるサブレサンドは アーモンドプードルにハチミツと生クリームを加えた しっとり食感のサブレ生地に 自家製はちみつバターがはさまっています。 バターというより、なめからなくちどけのカスタードクリームを食べているかのような カスタード好きな私は大好きな味わいです。 自家製バターは4つ ハニーバター いちごバター オレンジバター ラムレーズン 各3個 ひとくちでパクっとたべれちゃう罪悪感のないサイズ感がまたうれしい。 添加物や保存料などは一切使用していないので エシカルスイーツにこだわる方にもぜひ。 なによりほかにない!ここだけのスイーツそして大阪さん蜂蜜 なにもかもがおすすめなのです。 【内容量】 バターサンド 12個入 <1個あたりのおおよそのサイズ> 縦3.5cm×横3.5cm×高さ4.5cm 冷蔵保存で1週間の賞味期限 店舗情報 オンラインショップともに https://financier822.buyshop.jp/ financier And Honey(フィナンシェアンドハニー) 住所:大阪府大阪市北区大淀中1-8-24 大淀Green1F 電話番号:06-6147-3769 営業時間:11:00〜19:00 定休日:月曜日、火曜日

おうちで国際線ファーストクラスのメニュー「WRLD FLVRS (ワールドフレーバー)」.廛螢鵑またおいしい

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 IMG_5214
旅に出ることが難しい昨今、世界の料理を現地で味わうという 私の旅の一番の目標が果たせなくなっています。 しかし! WRLD FLVRSさんのお取り寄せで ファーストクラス機内食の監修・調理を第一線で手掛けるシェフ達の食事が家庭で簡単にたべられるのです! ゲートグルメは本社がスイス・チューリッヒにある世界最大の機内食会社(gategroup Holding AG)。 世界中で各国のエアライン・政府専用機の機内食ケータリングを提供する弊社ならではの強みを活かし、和洋中からエスニックまで、五感を刺激する世界のフレーバーがそろいます。 実際にエアラインのファーストクラス機内食を担当するシェフ達が調理したものを、冷蔵で配送 焼く・煮る・茹でるに代わる第4の調理法と言われる Sous Vide (低温真空調理技術)で 丁寧に長時間じっくりと調理 真空パック調理で料理しているため、肉汁など食材の味が逃げないという素晴らしい調理法で 洋食・和食・タイ・中華・その他、世界各国のエアラインのファーストクラスと変わらない本格的なメニューを家庭で楽しめるようにしてくださってるんです。 IMG_0350
今回はスイス料理 ベルナー・オーバーラント ポークロースト とにかく作るのが簡単。 湯煎するだけ。 IMG_0348 (1)
でも実際は現地よりおいしいはず! 素材は日本のおいしいものを厳選 豚肉は千葉県香取郡のブランド豚、“恋する豚”を使用。発酵飼料を食べて育った豚は肉質が良く、脂がほんのり甘くて臭みがないのが特徴です。 バジルオイルとハーブでマリネした豚肉を低温でじっくり真空調理することで、しっとり柔らかく旨味が凝縮されています。 手作りパスタのシュペッツレはモチモチの食感。 ベーコンの旨味を吸ったキャベツ、キノコやフレッシュハーブの香り高い濃厚なソース IMG_0358
私ドイツにホームステイしていたのですが 家では料理はしない国ですが昼間にレストランにいくと  すべてが一皿にのっていたり このキャベツ料理もとてもなつかしい! でも見た目のおおらかな感じとことなり味は繊細 豚肉が400g以上 3人で食べられて¥4,320(税込)は本当お得すぎると思いました。  他にも 西洋・中華・エスニック料理から、シニアソムリエ監修のワインセレクションまで、充実の商品ラインナップ 現在インド・韓国・トルコ料理も開発中とのことで本当に楽しみ IMG_0351
が!私がどうしてもこれはたべないと!と目をつけていたのはやはりプリン クレーム 3種セット ポット デ クレーム 3種セット 1,620円(税込み) ソルトカスタード・バニラ・アールグレイの3つのフレーバー しっかり固めのプリンが流行していますが、ワールドフレーバーのプリンは、 なめらかさを重視。 牛乳は使用せず、生クリームを100%使用しており、卵も卵黄のみの使用なので、 濃厚且つ高級感のある仕上がり まらにクリームです それでいてしつこくなくて後味すっきり。 ソルトカスタード 固さも味もわりとしっかりめ。塩はなにげない感じです。 バニラ マダガスカル産のバニラビーンズがたっぷり! 重くなりすぎないようしっとり軽めの仕上がりでカラメルがないのが私は気に入りました。 アールグレイ ベルガモットの爽やかな香りのアールグレイは苦味が出ないよう、しっかり蒸らし一口食べた時に鼻から抜ける香りにうっとり 卵黄、砂糖共に限界まで減らし、濃厚なのにさっぱりとした仕上がりです。 IMG_0343
どちらかというと 普段なめらかよりかためがすきなのですがこのプリンのおいしさにはびっくりしました。 今回こちらとても気に行ったのが冷凍ではなく冷蔵なこと(うちの冷凍庫 冷凍ケーキでパンパンなので) そしてどれもが賞味期限が長いこと これ本当助かります WRLD FLVRS ウェブサイト https://wrld-flvrs.com/jp/(「ワールドフレーバー」で検索可能)

日本発のショコラ専門店「ベルアメール」夏のプリンとショコラ水羊羹

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。

 日本発のショコラ専門店「ベルアメール」 IMG_1124 (1)
いつもうめだ阪急のお店にいきますが、 現在緊急事態宣言中 平日は食料品売り場はあいているので おいしいスイーツが購入できるのはありがたい。 IMG_1122 (1)
2021年スプリング&サマーコレクションが登場しているのでショコラ水羊羹を目当てにうかがったものの こんなにおいしそうな生菓子 しかもプリンが登場! 定番のミルクレープやシュークリーム、プリンといった伝統的なガトーをショコラでアレンジしているのです。 ショコラプリン ピスターシュ IMG_4229
なめらかさにこだわったショコラ専門店のプリンにピスタチオを使用した 「ショコラプリン ピスターシュ」 まず一口目にそのなめらかさにうっとり。 ピスタチオの濃厚さも感じつつきちんと卵の味がするのです。 カラメルソース、ホワイトチョコとピスタチオのプリン、生クリームと層になっているので 味のメリハリがすばらしい。 ピスタチオの上品な香りとしっかりとしたナッツ感を楽しめました。 ショコラプリン ピスターシュ 税込¥648(本体価格¥600) さて母の日や父の日 夏のギフトにおすすめなのが このショコラ水羊羹    公式オンラインショップでも購入できます。 https://www.belamer.jp/onlineshop/ IMG_1117 (1)
ショコラ水羊羹 / CHOCOLAT MIZU YOUKAN ベルアメールの夏の定番、ショコラの香りと餡の風味がふんわり広がる水羊羹です。 水羊羹水自体にショコラがつかわれていて レモン、和栗、あずき の組み合わせ 私は小豆好きなんです 洋菓子好きな人にも 和菓子好きな方にもよろこばれるどこにもないギフトです IMG_1119 (1)
◇オンラインショップ◇ https://www.belamer.jp/onlineshop/ ◇Media◇ HP: https://www.belamer.jp Instagram: https://www.instagram.com/belamer_official/ Twitter: https://twitter.com/BelamerOfficial

ホテルニューオータニ大阪 「抹茶とメロンとチョコレート」をテーマにしたスイーツビュッフェを開催

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 大阪城公園のラグジュアリーホテル ホテルニューオータニ大阪 IMG_0197
スイーツビュッフェが定番で大人気です 2021年5月8日(土)から6月30日(水)までは 『スーパースイーツビュッフェ2021〜抹茶とメロンとチョコレート〜』を開催します。 IMG_0202
4階まで吹き抜けの開放的なホテルラウンジ「SATSUKI LOUNGE」 IMG_0204
なんと! 今年1月からGWまでの5ヶ月間で、18,000人以上を動員したという 「ホテルでいちご狩り」から、装い新たに「抹茶とメロンとチョコレート」をテーマをチェンジ! 約40種のスイーツ&グルメを楽しめる贅沢スイーツビュッフェ 「安心・安全」に愉しめるスイーツビュッフェ なのです。 緊急事態宣言延長も要請される中、飲食店における酒類の提供停止や営業時間短縮による “自粛疲れ” 少しでも癒してもらいたいということで、ホテルニューオータニ大阪では、コロナ禍におけるホテルでの新しい愉しみ方の提案として、感染症対策を徹底した「安心・安全」を叶える“ニューノーマルスタイルビュッフェ”の新シーズン、「抹茶とメロンとチョコレート」をテーマに携えたスイーツビュッフェを開催してくださっているのです。 本当ありがたい、、、。 IMG_0209
さてスイーツは全体に緑の印象 おそらく主役は ★メロンスイーツ IMG_0210
静岡県産マスクメロンをふんだんに使用した、ホテルのシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」 2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、グランシェフ中島眞介渾身の作品。 ふんわりと軽い仕上がりの中に、ザ!メロンの味わい。 メロンの果肉をしっかり味わえる「ピュアメロンゼリー」 などメロン好きは間違いなくうれしいラインナップ IMG_4896
★抹茶スイーツ 目でも愉しい、和と洋の調和が織りなす“断面美”スイーツ「新edo抹茶ショートケーキ」 がありますが私の推し!は サクサク食感がたまらない必食スイーツ「パリブレスト」 リング状のシュークリームで知られる“パリブレスト”が、和素材で登場しています。 豆由来の植物性バター「ソイレブール」を使用したサクサクとした食感のシュー生地に、 抹茶カスタードクリーム。 ほろ苦い抹茶の渋みと黒蜜あんこの甘み、小粒大福の食感がアクセントになった、新感覚スイーツです。 ★私の一番の注目!は まるでアート!“エルメスイーツ” "パティシエ界のピカソ"とも称され、業界を牽引するピエール・エルメ氏。同氏が手掛けるホテルニューオータニ限定の新作スイーツ「Depayse (デペイゼ)」 IMG_4891 (1)
こちらの手前です 抹茶とあずきという、日本人に馴染みの深い組み合わせですが、バターの薫る さくさくのサブレの台の上に、ほろ苦い抹茶のババロア、 そしてたべてみるとあれ?複雑な味とおもったら ライムがきいてるんです。微妙な苦みになっていておとなな味わい。 そして楽しみにしていたのが ★チョコレートスイーツ IMG_4896
右手前です 「スーパーチョコレートショートケーキ」 柔らかな酸味が特徴的なコロンビア産サンタンデールのチョコレートをはじめ、3層に重なる生地や生クリームまですべてにこだわりの厳選素材を使用したショートケーキ。 でもたべてみると一番に感じたのはラムレーズン たべたことのないような珍しいケーキです。 見た目にも可愛らしい「ルビーチョコレートのガナッシュタルト」 第4のチョコレートといわれる「ルビーチョコレート」は、“ルビーカカオ豆”という特別なカカオ豆を使用。 ピンク色が可愛らしい一口サイズの濃厚なガナッシュタルト。 IMG_0220
そしてニューオータニさんといえばサンドウイッチビュッフェ IMG_0216
ギルトフリー”な大豆バーガーやサンドウィッチ、いなり寿司もあります。 ランチとしても愉しんもらえるラインナップ “美味と健康”を意識した「ヘルシー豆乳カレー」はまったく豆乳がわからない 絶対みんな好きなカレー IMG_0228
あとは絶対忘れてほしくない! ニューオータニさんといえばパンケーキ IMG_0221
あつあつのパンケーキにそえてほしいのがジェラート&アイスですが 今回の一押しは ラムレーズンのジェラートと抹茶のシャーベット IMG_4894
ラムレーズンはさすがホテルの味 そして抹茶はミルクがはいっていないのでグリーンティーをフローズンでのんでいるようなさっぱり感でおすすめです! いつもご一緒ありがとうございます 井岡弘樹 井岡ジム会長ご夫妻と IMG_4885
甘いものそれほどたべない印象の井岡会長も とっても気にいってはりました。特にエルメスイーツかな? ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」 『スーパースイーツビュッフェ2021〜抹茶とメロンとチョコレート〜』 【期間】 2021年5月8日(土)〜6月30日(水) 【時間】11:30〜15:30(最終入場 14:00) ※各90分制 【料金】大人 平日 ¥5,800 / 土・日・祝日 ¥6,000     小学生 ¥2,800 幼児(4歳以上)¥1,200     ※料金は、税金・サービス料共 【予約・問合せ】 Tel.06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通) IMG_0205

子供の日にはフエキのポップコーン

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 IMG_3541
https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 今年の子供の日 去年のように公園さえ遊具にロープがはりめぐらされていけないという状況ではなかったとはいえ 緊急事態宣言下での緊張感のなか 子どもたちもどこか硬い日々でした。 このような日々だけれど なのでお菓子だけでも楽しく! 【オリジナルデザインのストラップ付き】フエキくんのポップコーンバケツ 大阪市福島区のヘソプロダクションさんが展開する「なるへそ」がある文具のコトづくりproduct 『へそ文-HESOBUN-』の、大人気フエキのりコラボシリーズに 「ストラップ付きフエキポップコーンバケツ(全4種類)」が新登場しました。 不易糊工業株式会社 こちらも大阪の会社なんですね!八尾だそうです。 キュートなフエキくん容器でお馴染みの「フエキどうぶつ糊」のりといえば! 園児や学童の集合教育に適した安全な品質設計の楽しくてかわいいでんぷん糊。 そんな「とうもろこしでんぷん100%」で出来ているフエキでんぷん糊のキャラクター「フエキくん」 IMG_0002
同じくとうもろこしを原料としたおいしいポップコーンの入った 「ストラップ付きポップコーンバケツ」になりました! IMG_0004
フエキどうぶつ糊のイヌ、ウサギ、ゾウがデザインされたかわいいストラップ付きポップコーンバケツを首から下げて、フエキくんといつもいっしょなんてかわいい ・バリエーション:4種類(キャラメル(赤)、いちごミルク(ピンク)、たこ焼き(青)、ショコラ(黒)) わが家には赤と黒 IMG_0006
大きさがとてもよい! 正直USJのポップコーンバケツは大きすぎて 持ち歩くのはちょっと、、なんです。 この大きさは揃えたくなるしお値段もお手頃。 IMG_0007
ポップコーンにあまみがあわさっているのっておいしいですよね! ヘルシーだし子どもたちにもぜひたべてほしい。 IMG_0009
・商品名:ストラップ付きフエキポップコーンバケツ ・価 格:1,320円(税込) ・バリエーション:4種類(キャラメル(赤)、いちごミルク(ピンク)、たこ焼き(青)、ショコラ(黒)) ・内容量:50g ・プラケースサイズ:W136xH97xD121mm ・販売場所:心斎橋PARCO 9F 東急ハンズ内フエキショップ、関西の土産店舗・バラエティショップ、ACCESS+浅草店等 現在大型店舗は休業中ですが ◎ヘソプロダクションWEB通販でも販売|https://heso.base.shop/ こちらのサイトみてると本当かわいくて フエキ糊ならぬ フエキ海苔なんてお弁当にもっていったらとてもかわいい! そして体によいグミも継続しています というか、、、ボーイ弟  骨折しています。 なのでカルシウムもっととりたい 子ども向け成長サポートグッズを販売している 有限会社ルーティの、「カルシウムグミFe」 IMG_3907
成長期のお子様の栄養を美味しくサポート! というだけあり味が好きらしいです。 リニューアルしてさらにパワーアップ! 「カルシウムグミ」(グレープ味) 骨折してなくても ・お子様のカルシウム不足が気になる ・お子様が偏食、少食気味だ ・お子様の成長が気になる ・スポーツを頑張っている かたに特におすすめです IMG_5819
さらにうちちょっと背も小さ目かなと思うので継続します! スクスクのっぽくんファンサイト参加中

シェラトン都ホテル大阪「アフタヌーンティー 〜新緑〜」とテイクアウトおうちアフタヌーンティー

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「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



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https://www.atpress.ne.jp/news/256256   美味しいスイーツを食べて心も体も元気に! 《ソラアオ×ミールミィ スイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ 価格:1,500円(税込) 販売期間:4月26日(月)〜5月31日(月) “プリンの女王 磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師 福本大二”と“ハニーハンター 市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。 IMG_4436
テーマをもったアフタヌーンティーがいつも楽しみな シェラトン都ホテル大阪 2021年5月1日(土)から5月31日(月)までは レストラン&ラウンジ eu(ゆう)にて、「アフタヌーンティー 〜新緑〜」 IMG_1308
見た目にも味わいもさわやかな新緑をイメージしたスイーツ・セイボリーとのことでたのしみにうかがいました。 IMG_1325
アフタヌーンティー 〜新緑〜 【販売期間】2021年5月1日(土)〜5月31日(月)<数量限定> 【販売時間】14:00〜17:00 【販売店舗】2階 レストラン&ラウンジ eu(ゆう) 【料金】5,000円 【メニュー】 ・ウェルカムドリンク IMG_1327
キウイフルーツやミントなどをブレンドし「新緑」をイメージした、さわやかな清涼感とやさしい甘さが心地よいモクテル  ・スイーツ 小夏の蜂蜜マリネ / ベルベーヌのパンナコッタ ハーブ香るジュレ / タルトレット シトロンヴェール / いちごのブリオッシュサンド / ミントのギモーブとレモンのパート・ド・フリュイ ・スコーン(二種) クロテッドクリームとフルーツジャム添え ・セイボリー パテ・ド・カンパーニュ カナッペ / バジル風味のポテト 生ハム添え / 海老のマリネとグリーンサラダ / 小柱ときのこの香草バター焼 / ライスコロッケ トリュフ風味 ・ドリンク ロンネフェルトの紅茶、コーヒー、オリジナルブレンドティーのフリーフロー 小夏の蜂蜜マリネ 柑橘の表皮にある白い内果皮を果肉と一緒に食べていただく小夏。 蜂蜜で奥深くなっています IMG_1322
ベルベーヌのパンナコッタ ハーブ香るジュレ まずうつくしい タルトレット シトロンヴェール ペイストリー担当シェフのあえてのイチオシ(どれもおすすめとのことだったので) レモンの味がしっかり。 IMG_1323
いちごのブリオッシュサンド こちら前回から好評のため続投! まさにマリトッツオ! アーモンドのロースト香を味わっていただくブリオッシュサンドです。 ミントのギモーブとレモンのパート・ド・フリュイ セイヴォリーが本当おいしくて、、、 パテ・ド・カンパーニュ カナッペ 焼きたてのバゲットの上にパテ・ド・カンパーニュとタイム このパテがが生感があってとにかくおいしい。棹でうっていただきたい。 バジル風味のポテト 生ハム添え 海老のマリネとグリーンサラダ こちら好み! 海老と野菜をスライスし、香り豊かな蜂蜜レモンドレッシングで包み込みました。 小柱ときのこの香草バター焼 小柱ときのこをソテーし、香草を練り込んだエスカルゴバターで仕上げた食欲を誘う一品です。 ライスコロッケ トリュフ風味 揚げたてのライスコロッケに濃厚なパルメザンチーズと甘くさわやかな香りのセルフィーユ 本当ここが都会の真ん中?とおもうほどさわやか!青々とした緑が芽吹き始める季節に「新緑の薫り」を都会のホテルで楽しむ  コロナ感染予防対策もしっかりなされ 席の間隔も広く安心感のあるシェラトン都ホテルさんは おすすめしたいです。 IMG_1334
■予約・お問い合わせ先 シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ eu(ゆう) 営業時間  14:00〜17:00 TEL 06-6773-1302【受付 10:00〜17:00】 店舗URL https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/eu/index.html でも今の時期やはりでかけにくい また 出かけない日々でもたまには家でうるおいを待っている方への御土産にもおすすめなのが 「テイクアウト アフタヌーンティー」 IMG_1335
【お受け取り時間】13:00〜17:00 【料金】10,000円(2名様用) ※前日の20:00までにWEBにてご予約ください。 テイクアウト アフタヌーンティーのご予約(WEB限定販売) 予約専用URL https://www.tablecheck.com/shops/osaka-miyako-eu-pickup/reserve?menu_items[]=603f31c3608fd10001c607aa ※お支払いはクレジットカードによる事前決済をお願いします。 三段トレイになってるんですよ! おうちでふたをあけてもテンションあがります! こちらプラスチック製にしてくれたら毎日おうちアフタヌーンティーしたい。 まるでホテルのよう IMG_1350
ロンネフェルトの紅茶は ダージリンサマーゴールド アールグレイ モルゲンタウ フルーツパワー IMG_1314
まるでホテルのフリーフロー ジャムはボトルで いちご ブルーベリー アプリコット オレンジマーマレード 本当におうちで蓋開けたらATタイム メニューが 小柱ときのこの香草バター焼 がキッシュになります このキッシュがコールドなのにとてもクリーミーでたべたことがないような食感でおいしいのです。

「高級芋菓子しみず」大阪新町店オープン!“芋づくし”の贅沢パフェ&濃厚芋チーズテリーヌ

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe DSC_0461
くつろげるソファもあり コンセントもありつい長居したくなる。   こちらで 2月によーいドン!おすすめ3で紹介させていただいた 祇園『仁々木』が手がけるフルーツ大福『菓実の福』をイートインできるスペシャルなコラボイベントを開催中! 紡(つむぎ) cafe × 京都祇をん ににぎが初コラボイベントを開催! フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より4/30 まで提供開始  〜スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場〜 http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53456345.html 


  さつまいもスイーツ店「高級芋菓子しみず」 2021年4月16日(金)大阪新町店をオープンしました!大阪 では福島店に続く2店舗目 IMG_0707
「高級芋菓子しみず」は、大阪でスタートとした人気の“さつまいもスイーツ”専門店。“親しみのある味わいに高級感を”をモットーに、鹿児島から直送したこだわりのさつまいもを使ってパフェやスイートポテト、プリンなどを展開しています。 IMG_0705
さつまいもは、40日以上の熟成期間を経たものを厳選しているのでそれだけで甘い! カウンター席、テーブル席があり、アクリル板が設置されていて感染症対策もばっちりです。 まずドリンクの 桜島紫アイスラテ(550円税込) IMG_0713
さらっとしたラテで飲みやすくかわいい。 私はほうじ茶にしました。 看板商品は芋尽くしのパフェ! IMG_3409
贅沢芋パフェ プレーン(1,100円税込) IMG_3418
一度焼き芋にしてからペースト状に加工したさつまいもに加え、 カリっとした食感の金時芋棒、たっぷりのごまをまとった胡麻さつまいもで芋づくし。 あわせるのはあっさりミルクと濃厚バニラ2種類のアイスクリーム さつまいものペーストを混ぜながらたべることで上質なジェラートのようになります。 さつまいもチップでちょっとした塩気 アイスの下のグラノーラがたっぷりでおなかもいっぱい。 看板メニュー「しみずの贅沢『芋』パフェ」は2種類 IMG_3417
チョコはアイスもチョコで紫芋がメイン大人な味わい そして現在試食キャンペーン中 新商品の「芋チーズテリーヌ」 ECでは1本3,780円(税込)にて販売予定。今のところイートインメニューにはないので今だけ IMG_3422
やきいもペーストをたっぷりと生地に練り込みだテリーヌはかなりの甘さ控えめ IMG_3399
私はなんといってもプリン! イートインとテイクアウトだとトッピングがかわります。 イートインで しみずの芋プリン 安納紅×桜島紫(660円税込) 安納芋のプリンと IMG_3394
上のクリーム部分と、まったりしたプリンの部分の2層が味わいがかわるのがおいしい! 優しい甘さなのですが ボトム近くになるとあれ?あまずっぱいアクセント リンゴのさっぱりしたコンポートがとてもあうのです 食べやすい!口の中で溶けます。 IMG_0725
お持ち帰りもプリンがありますがクリームはのっていないけれど2層になっていてりんごもはいっていてとてもおいしい IMG_3399
大学芋のお芋パイ 綾紫、紅はるか(各300円税込) サクッとしたパイと天然の甘みたっぷりの さつま芋クリーム おうちではあたためたパイにアイスを添えてたべます。 お持ち帰りのパフェがまたおいしくて こちらはアイスではなくクリーム 下の部分がゼリーなのがかるくてとてもよいコンビネーション さらにお土産に大学芋 こちらも芋自体がおいしいので間違いない 翌日の子供の御弁当にも入れちゃったけどとてもよろこんでいました。 ひろいラインナップときちんとして調理で お芋が好きな人もそうでないひともおいしく楽しくたべられるお芋スイーツ専門店です。 公式Twitter開設記念 フォロー&RTキャンペーン 4月15日(木)〜5月9日(日)まで、公式Twitterのフォローおよびリツイートをして頂けた方の中から、抽選で  5名様にAmazonギフト券1万円分が当たります。 https://imo-shimizu.com/ 「高級芋菓子しみず 大阪新町店」 オープン日:2021年4月16日(金) 住所:大阪府大阪市西区新町1-8-24 角屋四ツ橋ビル1F  TEL:06-6643-9375 営業時間:平日 11:00〜19:00、土日祝 10:00〜20:00

アートホテル大阪ベイタワー、満を持してアフタヌーンティー『Cafe & Brasserie O10』

インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/ 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより)   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 京都駅から徒歩1分 Instagramで話題の紡カフェ Tsumugi cafe DSC_0461
くつろげるソファもあり コンセントもありつい長居したくなる。   こちらで 2月によーいドン!おすすめ3で紹介させていただいた 祇園『仁々木』が手がけるフルーツ大福『菓実の福』をイートインできるスペシャルなコラボイベントを開催中! 紡(つむぎ) cafe × 京都祇をん ににぎが初コラボイベントを開催! フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より4/30 まで提供開始  〜スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場〜 http://blog.livedoor.jp/yukienglish43/archives/53456345.html 

 弁天町駅直結 アートホテル大阪ベイタワー 以前 

スカイビュッフェにいかせていただきフードも景色も最高だったのですが そのスイーツのおいしさにもうなってしまいました。 こちらで李ブランド3周年記念 SARAS SWEETS FACTORY&ART GALLERYグランドオープン IMG_2136
Cafe & Brasserie O10には「アフタヌーンティー」が新登場! オーテンと読みます IMG_0952
3周年を記念して、ペストリーショップやカフェが集うホテル2階フロアがアートな空間にリニューアル、「SARAS SWEETS FACTORY」と「SARAS ART GALLERY」がグランドオープン。 SARAS DELI & PASTRY 2F Tel. 06-6573-3132 営業時間: 11:00〜19:00 同フロアの「Cafe & Brasserie O10」では4月1日(木)より、アフタヌーンティー販売スタート 51階ビュッフェレストラン「SKY BUFFET 51」で好評のスイーツやセイヴォリーを コンパクトに楽しめます お洒落なセレクトの本がならぶアート空間で、優雅なティータイム 


 「AFTERNOON TEA」 15:00〜19:00 ■料金 2,500円  ※上記料金にはサービス料(10%)および消費税が含まれてなのでとってもリーズナブル! ※前日11:00迄の予約制 IMG_0956
【スイーツ】 ●プリティー カルマ(ストロベリーと生クリームのミックスカップ) ●アガルタ(ストロベリーマカロン) ●ドリーム リング(豆乳ドーナツ) ●エンゼル ハート(ストロベリーピンチョス) ●カリス(ストロベリーとオレンジのトライフル) ●アムリタ プリン(ストロベリーキャラメルプリン) ●キューティー アーク(ストロベリーヴェリーヌ) 【セイヴォリー】 ●生ハムとビーツのサワークリーム和え ●ムースドサンジェルマン(グリーンピースのムース) ●クロワッサンサンド ●スモークサーモンサンド ●紅茶 または コーヒー 【ご予約・お問い合わせ】 Cafe & Brasserie O10 2F / Tel. 06-6568-9848 営業時間: 11:00〜21:00(L.O. 20:30) https://www.osaka-baytower.com/news/2021/20210329_3rd-anniversary/ 

 スイーツもピンクでまとまっていてとってもかわいい! ビュッフェの世界観とリンクしてます スイーツで特におすすめしたいのは IMG_2153
●カリス(ストロベリーとオレンジのトライフル) 下のスポンジ部分が水分を含んでウエットなのがこのみです! アムリタ プリン(ストロベリーキャラメルプリン)もしっかりプリンしていてうれしい。 このお値段でしっかりランチになる 素敵な空間でいただくアフタヌーンティー しかも ドリンクは フリーフローでおかわり可能 これから話題になること間違いなし IMG_2151
ブルーバタフライピーティー アールグレイ、セイロン、ダージリン、 ルイボス、アップル、 アイステイー、コーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、 オレンジジュース バタフライピーはレモンで色が変わるのが素敵ですよ 


 010(オーテン)では お向かいの 『SARAS』でテイクアウトできるケーキでの ケーキセット提供も始まっていますのでゆったりとイートインできます。 期間4/1〜5/5 期間限定ケーキ 桜のモンブラン 650円 IMG_2142
こちらめちゃくちゃおいしい!よく桜のクリームのモンブランだったりするのですが こちら めちゃくちゃおいしい! 桜あんと桜のシロップ、北海道産生クリームをミックス。 あんでぽってりしたモンブランクリームになっているのが好き! 中身はピスタチオクリームでセンターには桜の塩漬けとチョコレートの花びらをアクセントに。 土台にもショコラのパフがあるのがアクセントに。 やはりわたしはプリン! IMG_2166
見るからによい卵つかってます!という黄色がうれしい。 固めすぎずでもゆるゆるではない王道のプリン もまた絶品 うん これがおいしいプリンなんです。 変わってなくてよいんです。 こちらのシェフの腕 私絶対的信用です。 やっぱり大好きなアートホテルさんでした 〒552-0007 大阪市港区弁天1-2-1 06-6568-9848(代表) 営業時間=11:00〜21:00
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英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。甘いもの大好きな私の3万以上の情報ストック中で、関西中心におすすめのSWEETSをご紹介します。テレビ雑誌出演多数。特にプリンの女王といわれています。
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