Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki IMG_2762
「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム」 とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、「社会課題の解決」 や 「明日の行動」 につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォーム です (Yahoo! JAPANより) 関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツ 2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。 https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 女性の独立・起業など、ビジネスのスタートを応援する情報サイト。 「Woman start」を応援するサイト 「wo.sta」 女性・ママ起業家、クラウドソーシングサービスを通じたフリーへの転身など。 いま多様な働き方があります。 こちらでコラム 『10年後の起業を目指して、20代でとるべき資格、するべき経験』 かかせて、いただきました https://wosta.biz/special/useful/column8 7月13日火曜  関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 20時~20時59分とゴールデンタイムともあって高視聴率の番組に出演 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 <"https://livedoor.blogimg.jp/yukienglish43/imgs/9/1/91acaaef.png" title="IMG_9884 (1)" target="_blank">IMG_9884 (1)
2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 家族でなさっている素敵な珈琲屋さんのカフェのスイーツ界初のアドバイザーとしてお役に立てたでしょうか IMG_8412
あの!入手困難なクッキーといえば!「アトリエうかい」。関西だとうめだ阪急で朝から行列、昼には缶入りクッキーは売り切れ。そのどこにもないクッキーのおいしさと、缶の可愛さでそれでもまだトライしたくなる希少なお店。 11月1日に京都初の常設店を高島屋に開店! 関西でも少しは買えるようになるか、、、 が関東でもやはりうかいさん! ストリングスIMG_0102 (27)
「アトリエうかい 」 東京・神奈川を中心にレストランや美術館などを展開する「うかい」の洋菓子店。レストランでの感動と余韻をご家庭でも味わっていただけるよう、「うかいの余韻をご家庭へ」をコンセプトに掲げて「旬の素材を最も美味しく提供する」というのがこだわり。 ストリングスIMG_0102 (32)
品川駅のecute品川に店舗があり、東京の帰りに新幹線に乗る前にGO! ストリングスIMG_0102 (28)
お目当ては 品川・調布限定プリンのシリーズ IMG_0957 (1)
とてもかわいい入れ物! IMG_0980 (1)
手のひらに寄り添う、ころんと丸い瓶に素材の味わいがぎゅっと詰まったプリンなんです。 バニラのプリン ¥480(税込) 卵、乳、砂糖、バニラといったシンプルな素材を使い 繊細な風味や口当たりが際立つ味わいに仕上げたそう。 たべてみるとほどよい柔らかさ 決して柔らかすぎない。で口の中でとろりととろける食感が絶妙。 マダガスカル産の希少なバニラビーンズをふんだんに使用しているだけに香りが素晴らしい。 フロマージュプリン ¥480(税込) 北海道産フレッシュチーズを使用したフロマージュプリンは、濃厚ながら、すっと軽やかな口どけ。 レモンカラメルというのが初めての体験 <秋季限定>栗のプリン ¥530(税込) やった〜期間にまにあいました。 <秋季限定>栗のプリン ¥530(税込) IMG_0948 (1)
おいしいバニラプリンの下には 秋に旬を迎える栗そのものの味をいかした和栗のほっくりしたペースト これが和菓子のようでおいしい〜  その豊かな魅力を凝縮した贅沢な一品! これが一年中たべられるようになったらうれしいな、、、 いや まずは関西でもうかいさんのプリンが食べられる機会が欲しいです。 東京に出張のお父さんにも エキュートなら買ってきて!って言いやすいですよ! ぜひリクエストしてくださいね。 アトリエうかい エキュート品川 住所 〒108-0074 東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川1F 営業時間 〈月〜土〉8:00 〜 22:00 〈日・祝〉8:00 〜 20:30 TEL 03-3280-5505 定休日 年中無休 https://www.ukai.co.jp/atelier/shinagawa.html