Yuki の Sweets Diary

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カテゴリ:スイーツ&旅行記(ハワイ他) > お花坊 京都

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! IMG_2684 (1) - コピー
京都駅から徒歩7分。 世界最大級の 木造建築物、東本願寺を目の前に建つ『京の宿北海館』 IMG_2683 (1) - コピー
京都府京都市下京区不明門通下珠数屋町上ル卓屋町66-2(東本願寺前) https://www.ohanabo.com/ お花坊 P1480494 - コピー
「はんなり大正浪漫プラン」 2022年7月1日〜9月30日 https://www.jhpds.net/ohanabo/uw/uwp3200/uww3201init.do?dateUndecided=1&roomCount=1&stayDay=&stayMonth=&stayYear=&yadNo=351576&roomCrack=000000&screenId=HRW3101&planCd=L2411983&roomTypeCd=0194171&planListNumPlan=11_7_0 宿泊プラン内容:一泊二日 近江牛すき焼き夕食と手作り湯豆腐朝食 伝統着物で京都を散策 料金:お一人様 2万7千円〜(税別) 体験しました!PART2 チェックインは本来16時ですが  今回のプランは着付けと散策の時間がありますのでチェックイン前後も荷物をうけとり、お着換えの部屋も用意してくれます。 チェックイン時に提供されるあんわらびから、美味しいのです。 本当女性にはたまらない、、、 IMG_2803 (1)
やはりおかみさんの人柄と、おもてなしの心が表れているんです。 とっても優しくて、でも凛としていて、さすが! 今回お話をきく機会があり、コロナ渦においてもお客様を、従業員さんを大事にしている気持ちと、 前向きにいろいろなこととを取り入れようという気概、 いろいろなことを学ばせていただきました。 着物で目の前の東本願寺散策や、これからの季節は浴衣にて、寺院の夜間拝観、などで着物時間を楽しんだ後は、楽しみにしていた夕食タイム! 京料理も有名ですが今回の「はんなり大正浪漫プラン」は文明開化から、大正のハイカラを楽しむすき焼き! ほどよい霜降りのロース肉と新鮮な京野菜と使った特製すき焼きプラン。 料理長の技を感じる和食メニューも。 4C3A1706
◆お食事◆ ◎ご夕食/選べる「すき焼会席膳」(会食場または個室にて)  ☆お食事内容:1か2をお選びください。    1 黒毛和牛 150g    2 近江牛 100g  ※選ばなかった場合は、1 となります。  (夕食時間 17:30、18:00、18:30 より選択) 夕食コース・9,900円(税込)こちらは今回の「はんなり大正浪漫プラン」に 含まれています。 P1480732
別料金ですがお酒もよいものが揃います。そしてリーズナブル こちらの3種の日本酒の飲み比べは980円! 若旦那の気分によって、お酒の種類は変わるのもまた楽しみ! IMG_2824 (1)
私はおかみさん手作りの梅酒がもうおいしくておいしくて 甘すぎないのが和食にあうのです。 IMG_2843 (1)
夕食の後は、浴場へ。こちらは予約制で貸し切り、一組ごとにお掃除もしてくださるという 安心、安全ぶりでこちらにも感激しました。 プライベートのお風呂がある部屋もあります。 また、館内のいたるところに、冷水、常温水を設置してくださっているのも心配り。 IMG_2741 (1)
お花坊は京都駅から徒歩7分の全館禁煙の宿泊施設で、和室の客室、個室での会席料理、マッサージ、大浴場を提供しています。一部の客室は専用バスルーム付きです。 ロビーで無料Wi-Fiを利用できます。 和室の客室には、エアコン、モダンな液晶テレビ、電気ポット、冷蔵庫、布団、スリッパ、歯ブラシ、歯磨き粉、浴衣が備わります。 IMG_2859 (1)
大通りながらも、目の前は東本願寺。静かな夜をすごせます。 なお 毎朝 東本願寺では朝の法要があり、参加自由です!朝食前にぜひ! IMG_2748 (1)
朝食  和定食の朝食は、だしまき卵や、宿手作りの豆腐が。 P1480749
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私とにかくだし巻きが好きなんです。 しかもおいしい料理旅館の出汁。 そして必食は、店頭でも販売しており、通販でも大人気のちりめん山椒。 P1480770
白と赤の2種類を食べ比べできるのです。 もともと朝食に提供していたところあまりにも好評で持って帰りたいお客様 またコロナ渦でこられないお客様が通販してほしいということではじまったそうで、 お花坊人気の味をご家庭で楽しめるようになりました。 良い山椒が入った時のみ、朝食でお出ししていたオリジナルのちりめん山椒。 今の時期の山椒は新物で特によいのだそう。 オリジナルちりめん山椒 厳選した京都のお醤油を使い、丁寧に炊き上げました。青々とした実山椒としっとりとした国産のじゃこは、食感も香りも最高です。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。 あか(50g)・しろ(50g) 各1,000円(税込) 2種入り(各25g) 1,000円(税込) 2種入り(各50g) 2,000円(税込) 3種入り(各50g)と(各25g) 3,000円(税込) あかは濃い口醤油で炊かれていてぴりっと味がしっかり。 おうちでお弁当にも使いやすい! そしてしろ ですが、、、ちょっと感動しました。 実は私は佃煮とかあまり得意ではないのですが こちらのちりめん山椒はまるで 生! 生ちりめん山椒です。 薄口しょうゆで白い仕上がりですが味はしっかりついていて、でも食感が生! こちらはご飯の友というより そのままとか、豆腐とか、お酒に合いそう! IMG_2745 (1)
この感動体験してほしいし、気に入ったらお持ち帰りで購入もできます。 なお、一般のお客様も購入できますが、作れる数が限られているので、 問い合わせたり、予約したほうが確実です。 またお取り寄せもできます!   P1480770
今回のこちらのちりめん山椒  作り手の5代目のちりめんへの思い入れは群を抜いたもの 私勝手に『ちりめん若旦那』とよばせていただいています。 IMG_2805 (1)
おいしいちりめんをもとめて  たどり着いた究極のちりめん。 原価はかかるけれど、一度食べるともう戻れないほど。 P1480782
そしてオーソドックスでみんなに愛されるあかと ここにしかない生感覚の しろ の作り分け。 いつかちりめんワークショップとか、 ちりめんと日本酒のコラボイベントとかしていただきたいな お料理に関しては「はんなり大正浪漫プラン」はすき焼きですが 京料理もとてもおすすめ! IMG_2839 (1)
近江牛も最高だし 今なら夏らしい鱧も こちらのジュレの味付けの上品さが忘れられません。 IMG_2850 (1)
さて!こんなおすすめの 京の宿北海館 お花坊 この夏7月から10月はこちらの素敵な大正時代からの建物でぜひ 宿泊してほしいプランがこちら! 「はんなり大正浪漫プラン」 2022年7月1日〜10月31日 宿泊プラン内容:一泊二日 近江牛すき焼き夕食と手作り湯豆腐朝食 伝統着物で京都を散策 料金:お一人様 2万7千円〜(税別) 老舗呉服店プロデュースの貸衣装屋 エマーサ着付け (チェックイン16時 チェックアウト10時ですが チェックイン日でもチェックアウト日でも午前9時〜夜間まで応相談で対応可能。 ご希望の場合ヘアセット付) 大正をイメージした柄のかわいい風呂敷バッグもいただけます。 夕食 特選近江牛肉すき焼きコース・9,900円(税込) 朝食  和定食の朝食は、だしまき豆腐や、宿、手作りの豆腐が。必食は、店頭でも販売しており、通販でも大人気のちりめん山椒。白と赤の2種類を食べ比べてください。 P1480532 - コピー
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京の宿北海館お花坊 京都府京都市下京区不明門通下珠数屋町上ル卓屋町66-2(東本願寺前) TEL(075)371-3688 https://www.ohanabo.com/ IMG_2739 (1) - コピー

Yuki の Sweets Diary facebook    sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな 6A5686CA-8D0E-4FD2-BC17-27CD6D623F17
インスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト 旅らび.com ライター https://gourmetpress.net/425318/ スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました! IMG_6335 (1)
阪神梅田本店 2022年3月2日~14日より 『プリンな休日』スーパープレゼンターさせていただき沢山の人にきていただきました ありがとうございました https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html 「Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム アーティクル」 にて連載中 https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki https://gourmetpress.net/468006/   https://news.cookpad.com/articles/396



YAHOOニュース   【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?   YAHOOニューストップに COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。 関西テレビの大人気番組 「やすとも・友近のキメツケ!」 アジアンスイーツの新店をご紹介しました。 2021年11月21日 読売テレビ 関西情報ネットten! 浅越ゴエさんのお役に立ちます! https://www.ytv.co.jp/ten/corner/oyaku/9n2g6h7e86va3o2r.html のコーナーに出演しました。 IMG_8412
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ゴエと忠志のDEEP関西 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/deepkansai/episode_01927.html 2022年バズるスイーツご紹介 期間限定公開中です! 『ときめく!プリン』 お取り寄せ https://tokimeku-otoriyose.jp  日本初!プリン専門 ECモール を監修させていただいています!


 1月17日 日本テレビの朝の情報番組表『ZIP』にて紹介されました! 2022年2月 NHKニュースシブ5時 お取り寄せプリンについてお話させていただきました。  H B C 北海道放送 今日ドキッ! IMG_7409 (1)
3月8日火曜  5時台の「らららランキング」に出演しました! IMG_7884 (1)
★3月12日土曜  MBS毎日放送 『土曜のよんチャンTV』 生放送に生出演しました! IMG_2684 (1) - コピー
京都駅から徒歩7分。 世界最大級の 木造建築物、東本願寺を目の前に建つ『京の宿北海館』 IMG_2683 (1) - コピー
京都府京都市下京区不明門通下珠数屋町上ル卓屋町66-2(東本願寺前) https://www.ohanabo.com/ お花坊 P1480494 - コピー
大正時代から保持する建物は和の建築物でありながら、どこかモダン。 こちらで写真が撮影できたら、素敵だなあと夢と浪漫を感じました。 ぜひその浪漫を体感してほしい!と今回スタートするのが 「はんなり大正浪漫プラン」 2022年7月1日〜10月31日 https://www.jhpds.net/ohanabo/uw/uwp3200/uww3201init.do?dateUndecided=1&roomCount=1&stayDay=&stayMonth=&stayYear=&yadNo=351576&roomCrack=000000&screenId=HRW3101&planCd=L2411983&roomTypeCd=0194171&planListNumPlan=11_7_0 プラン内容:一泊二日 近江牛すき焼き夕食と手作り湯豆腐朝食。伝統着物もしく袴で京都を散策(夏は浴衣も可能)   料金:お一人様 2万7千円〜(税別) 老舗呉服店プロデュースの貸衣装屋 エマーサ着付け チェックイン16時 チェックアウト10時ですが チェックイン日でもチェックアウト日でも午前9時〜夜間まで応相談で対応可能。 ご希望の場合別途料金でヘアセット付。 大正時代の名残深いお花坊の建物や、お部屋で、大正浪漫を感じながら撮影できます。 また着物で目の前の東本願寺散策や、これからの季節は浴衣にて、寺院の夜間拝観などにも。 大正をイメージした柄のかわいい風呂敷バッグがお土産にいただけますので散策にもっていくのもよいですね。 IMG_5285
夕食 特選近江牛肉すき焼きコース・9,900円(税込)が がプランについています。 朝食  和定食の朝食は、だしまき卵や、手作りの豆腐が。 必食は、店頭でも販売しており、通販でも大人気のちりめん山椒。 白と赤の2種類を食べ比べが楽しい! P1480749
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お花坊は京都駅から徒歩7分の全館禁煙の宿泊施設。 個室での会席料理、マッサージ、大浴場を提供。また一部の客室は専用バスルーム付きです。 和室の客室には、エアコン、モダンな液晶テレビ、電気ポット、冷蔵庫、布団、スリッパ、歯ブラシ、歯磨き粉、浴衣が。 そしてこの度 一足お先に、こちらのプランを体感してきました! 京都駅からもすぐですが、私は四条烏丸からタクシーで。すぐでした。 P1480553 - コピー
お店のあたたかなムードがその歓迎の声で、感じられます。 お出かけ前に着付けをお願いしていたので12時半に入りました。 早速着物や帯をチョイス。 IMG_2690 (1) - コピー
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せっかくの建物なので大正ロマンをイメージして着物は赤紫の矢絣をチョイス。 生地も涼しくて良かったです。他の好みの柄を選ぶこともできますが、建物には大正浪漫イメージがおすすめ。 IMG_2698 (1)
オプションでヘアもアレンジしていただき、メイクだけは自分で。 IMG_2717 (1) - コピー
あっというまに大正美人風な仕上がりに。(気分だけ美人風) P1480495
黒階段が素敵。 P1480532 - コピー
今回、お部屋は選べますが、おすすめな大正浪漫部屋があります。 かわいい花「バス、トイレ付」 P1480545
丸窓の障子前に、気持ちはもう大正時代。 IMG_2731 (1) - コピー
この後、道を渡って東本願寺で撮影しました。 厳かな気持ちで気持ちよい〜 IMG_2751 (1) - コピー
東本願寺のエコバッグがリーズナブルでかわいくておすすめ IMG_2753 (1) - コピー
さらにこの日はタクシーで5分で向かい、せっかくなので着物をきてアフタヌーンティーをいただきました。 IMG_2782 - コピー
一日着物を楽しんで、17時過ぎにお花坊に戻り着物を脱ぎましたが、たたむ必要もなく、 お借りした下着から草履までそのまま返せるなんて本当に楽、、、、 着物デイ堪能しました。 さて!楽しみにしていた夕食です! レポート2では絶品お料理と素敵な宿の方々をご紹介します。

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