愛媛県東温市 どぶろく工房・農家レストラン 由紀っ娘(ゆきっこ)

愛媛県東温市で自家栽培米を使ってどぶろくを製造しています。どぶろくの飲める農家レストランもあります。どぶろく工房・農家レストラン「由紀っ娘」からの情報発信ブログです。

こんなの始めてみた!



1ヶ月遅れで里芋媛かぐやを、雨のなかやっと定植。やれやれと休んでいると妹がすごいものを持ってきてくれた。

2尾頂いたので一尾おすそわけ、その一尾がすごかった!どうですかこのおおきさ
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サシミにしようとおもったけれど、シンプルに焼くことにしました。

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何年ぶり、飛行機に乗って東京に行くことになりました。

東温市商工会のスイーツコンテストで準グランプリをいただき、その後同じメンバーにイタリア料理店ナポリっ子さんが加入、商品開発に取り組みました。

どぶろくババロアゆきの華

どぶろくとジンジャーを3層にして上に我が家のフルーツトマトをのせかわいくしています。image


ご指導していただいた三宅曜子先生、有り難うございます。


久万高原町のひな祭り

久万高原町は今日から4月まで商店街でひな祭りの催しがはじまりました。

母たちは、中予しまのわ観光まちづくりフォローアップ事業成果物PR販売イベントの仲間の皆さんと参加しています。

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母の仲間は中島の二神島の、はるさんのサザエと母のにこまるをコラボしたサザエ飯を販売しました。

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2個入りで350円で10時から販売しましたが12時迄に102個完売しました。

久万高原町は今日から商店街でひな祭り。
たくさんの人で賑わっています。

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