June 04, 2006

マカロニサラダ

トマト入りマカロニサラダごく普通のシンプルなマカロニサラダに夏らしくトマトを入れました。

たぶんトマトが完熟で美味しかったのと、今日は暑かったので、サラダの冷たさがよけいに美味しく感じさせてくれたのかな・・・?





ライン

☆作り方
 1.キュウリをふって板ずりし、うすい輪切りにする。
   トマトは皮を湯むきして角切りにする。
 2.マカロニは塩を加えたたっぷりのお湯でゆがく。
 3.ボールにマカロニ、キュウリ・トマトを加え、こしょうマヨネーズで和え
   る。  


ハート栄養一口メモ 『トマト』 
たいていのトマトはまだ青いうちに収穫されますが、トマトジュースに使うトマトは完熟したものでなければいけません。
しかもジュース用には赤色系でカロチンの多い種類が使われるので、トマトジュースのほうが栄養価的には優れています。

                    
   

 



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「マカロニ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2006年9月13日収集分= *二人前で月...
マカロニ【料理レシピ紹介サイト:ブログでCookin'!】at September 14, 2006 08:31
この記事へのコメント
マカロニサラダ,美味しいですよね。
マカロニ,大好きです!
トマトが入ると,爽やかで美味しそうです!
Posted by ひろ at June 04, 2006 03:07
ひろさんへ

こんにちは
しばらくは毎日トマトを食べてそうです
Posted by いとい at June 04, 2006 17:04
 
    コメントいつもありがとうございます。(^^)