2008年11月

2008年11月30日

ハクサイ漬け 山東菜5

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ハクサイ漬け08.11.30.jpg過日収穫した白菜の漬物が出来上がりました
今回は塩加減をいつもよりもちょっと少なめにしてみたらとても美味しく出来上がりました
あまり塩分を濃くすると塩辛いばかりで風味がなくなるので良くありません
塩辛いのは高血圧には良くないですね
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 山東菜sk08.11.30.jpg山東菜が大きくなってきてびっくりデス
まだまだ大きくなりそうでしたが収穫してきました
この山東菜はハクサイと同じ漬け方で漬物を作ります
山東菜の漬物は初めて作りますがうまく行って欲しいです
今回ハクサイ漬けが上手に出来たので山東菜にも期待しています
3-4日後には出来上がるので結果が楽しみです
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yukioyukio590 at 23:58|PermalinkComments(2) 山東菜 | 白菜

2008年11月29日

コスレタス、ソラマメ、居酒屋ライブ5

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コスレタス08.11.29.jpg第一農園のコスレタスです
こんなにしっかりと成長しました
種の袋の写真のように大きくなってきたので株ごと収穫してみようと思っています
レタス類がとても元気で食べきれないです
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ソラマメ08.11.28.jpgプランター栽培のソラマメがこのくらいになりました
元気に芽が伸びてきました
一日中日陰のルーフバルコニー菜園ですがソラマメは元気です
頑張って越冬して欲しいです
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居酒屋ライブ.jpgきょうは午後から新宿の居酒屋ライブで演奏してきました
ニューオリンズスタイルのジャズバンドでのピアノを担当しました
焼酎などのメニューが並んでいます

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ヤマハピアノ08.11.27.jpgきょう弾いたのはヤマハピアノのアップライト型でした
きれいに調律されていて楽しく演奏できました
演奏曲目はあらかじめ決まっていませんでした
ステージに上がってから決めるので何を演奏するのか
演奏開始直前の30秒前位にならないとわかりません
リーダーからいきなり〜〜をやろうなんて調子で曲を選びます
それでもちゃんと曲が始まるところがジャズのいいところですね
全て即興演奏ですから自由気ままにやり放題です


アルバート式cl.jpgこれはアルバート式クラリネットです
100年前に作られたものだそうです
きょうのクラリネット奏者が使っていました
休憩時間に写真を撮りました
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yukioyukio590 at 22:46|PermalinkComments(16) レタス | ソラマメ

2008年11月28日

保存中の吊るしタマネギが発芽してきました5

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保存タマネギ発芽.jpg春に収穫したタマネギです
北向きのルーフバルコニー菜園の軒下に6月から保存していますが
ここに来て発芽してきました
こうなってしまうともう食べることが出来ませんね
困りました!
まだ発芽していないタマネギもあるのです
同じ場所に同じように吊って保存しているのになぜでしょうね???
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日本着付学術会.jpg「日本着付学術会」の撮影の仕事を致しました
今回は代々木にある美容会館内に照明機材を持ち込んでの撮影で撮影スタジオを組むのに1時間くらい掛りました
早朝からの撮影で機材を搬入する時はどしゃ降りの雨がたたきつけていてたいへんでした

yukioyukio590 at 00:10|PermalinkComments(4) タマネギ | 写真

2008年11月27日

ルーフバルコニー菜園の下仁田ネギ苗とタマネギ苗5

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下仁田ネギ08.11.27.jpgルーフバルコニー菜園の下仁田ネギの苗の様子です
ここまで大きくなってきました
これは来年用の苗です
液肥を与えていたらやっとネギらしく格好がついてきました
このまましばらく栽培します
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バルコニー菜園タマネギ08.11.28.jpgこれはタマネギの苗です
ずいぶん成長をしてきました
プランター栽培ですがこのまま春まで栽培の予定です
区民農園が当ればこのタマネギ苗は直ぐに引越しします
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yukioyukio590 at 23:28|PermalinkComments(0) ネギ | タマネギ

2008年11月26日

一日中日光が当らないバルコニー菜園のキャベツとダイコン5

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袋栽培ダイコン.jpg袋栽培の「おふくろダイコン」
やっと大きくなってきました
ルーフバルコニー菜園は現時点では一日中、日陰なので野菜たちもたいへんです
このダイコンも終日全く日が当たりません
でも頑張っていますよ
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バルコニー菜園キャベツ08.11.26.jpgルーフバルコニー菜園のキャベツです
ひとつは虫害にあっていますね
やっと玉になってきました
細長いプランターに2株植えて有ります
もうちょっと大きくなって欲しいのですが
このキャベツも終日日陰です
是非頑張って欲しいです
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E-MAC初期化.jpgマックパソコンを初期化して
OSをインストールし直して
出荷時と同じ状態にしました
ちょっと時間が掛りましたけれど
良い調子になりました

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yukioyukio590 at 23:20|PermalinkComments(2) ベランダ菜園 | キャベツ

2008年11月25日

出版記念パーティー  5

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乾杯.jpgHeyモーが撮影を担当した、
日本のしきたりに関する本
出版されました。
本の著者から案内を頂き、品川プリンスホテルでの
出版記念パーティーに出席いたしました
約500名の方々が駆けつけて下さってお祝いです
早速来賓の挨拶や乾杯が行われてパーティーは進行しました


osake.jpg大きな樽のお酒もおめでたく開かれて
本の出版を祝いました
こういったおめでたい場に出席するのは
本当によいものですね


お料理.jpg美味しいお料理も楽しみました
沢山頂いてお腹が一杯になってしまいました
同席の方々との話もはずんで
楽しいひと時でした




花束.jpgパーティの最後には著者の先生から
豪華な花束も頂いてしまってとても嬉しかったです

この本は昨年の10月から撮影に取り掛かって今年の5月まで半年間で
約5000枚の写真を撮影して
その後写真選びや編集の方のたいへんな作業を経て10月に出版されました


レタス収穫.jpgレタス マザーグリーン コスレタスなどを収穫しました
レタス類は今が最盛期ですね
寒くなって急に成長が早くなってきれいなグリーン色が畑に映えますね
サラダで楽しんでます!!

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yukioyukio590 at 23:23|PermalinkComments(8) 写真 | ダイコン

2008年11月24日

20周年記念コンサートで演奏 5

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照明08.11.24.jpgきょうはHeyモーがピアニストとして所属するジャズバンドで「麻生ミュージックファンクラブ20周年コンサート」にて演奏してきました
ジャズやポップスやクラシックなどジャンルを超えた何でも有りの音楽グループ
【麻生ミュージックファンクラブ】が20周年を迎えて
新百合ヶ丘駅前の「21ホール」にて記念コンサートが行われました
写真は本番前の照明さんのセッティング風景です
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河合ピアノ08.11.24.jpg本番前にはサウンドチェック
リハーサルも行われて
慎重な打ち合わせも行われました
ここまで本格的にやるとかなり緊張しますね
写真はリハーサル風景です
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カワイP08.11.24.jpgきょうのピアノは
河合楽器製のグランドピアノでした
タッチも響きもよく調律されていて
弾いていてとても弾きやすいピアノでした
いつもこんなコンディションの良いピアノが弾けるといいのですが
なかなかこんな良いピアノを置いてあるところは少ないです
写真は河合楽器製のグランドピアノです
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演奏08.11.24.jpgいよいよ本番が始まって
皆さん楽しい演奏を繰り広げました
あいにくの強雨の日でしたが
お客様も沢山聴きに来てくださって本当に嬉しかったです
Heyモーのジャズバンドも無事に良い演奏が出来ました
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小松菜種08.11.23.jpg四季どり小松菜
種まき時期7月から11月
小松菜は栄養価も高いし、
栽培しやすい、
種も安い、
成長が早い、
美味しい!
一年で何回も栽培出来る
良いことずくめの小松菜大好きです
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yukioyukio590 at 21:41|PermalinkComments(18) ジャズピアノ | 音楽

2008年11月23日

おふくろダイコン5

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おふくろダイコン08.11.23.jpg9/12に種まきした
「おふくろダイコン」の様子です
だいぶ太くなってきました、大きいダイコンなのでもう少し待ってから収穫します
土の中の部分がどんどん太るのです
この1本だけが青首大根のように土の上にかなりせり上がってきています
他のものは根の部分は土の中で太ってます
普通「おふくろダイコン」や「三浦ダイコン」は土の上にはほんの少ししか上がってきません
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小松菜種まき08.11.23第一農園.jpg第一農園にまた小松菜の種まきをしました
ほんの狭いところですが種まきしておきました
畑の返却までギリギリ栽培してみるつもりです
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yukioyukio590 at 20:52|PermalinkComments(12) ダイコン | 小松菜

2008年11月22日

区民農園 小松菜発芽 長ネギ収穫5

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区民農園08.11.22.jpg区民農園も紅葉が見られるようになりました
写真は晩秋の区民農園です
夕日が紅葉した桜の葉に当って赤い色が強調されているシーンです
Heyモーのルーフバルコニー菜園からの眺めです
東京23区内でこんな美しい場所で区民農園作業が出来るのはとっても幸せです
紅葉を楽しみながらの畑作業はなかなかいいものです
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小松菜発芽08.11.22.jpg3日ぶりに第二農園に行ってみたら
11/15にニンジンの後に種まきした小松菜が発芽してきました
不織布のべた掛けをしての栽培です
寒いのに元気に発芽してくれておりたいへん嬉しいです
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長ネギ収穫08.11.22.jpg第二農園にも長ネギを栽培しているのできょう収穫しました
どんどん食べないと消費し切れません
写真は有りませんが丸葉山東菜も収穫しました

冬野菜が取れ始まって毎日野菜ばかり食べてますね
皆様もきっとそんな状態でしょうね

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yukioyukio590 at 09:18|PermalinkComments(14) 区民農園 | 小松菜

2008年11月21日

キヌサヤ  ソラマメ 発芽してきました4

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ソラマメ08.11.21.jpg11/3に種まきソラマメの様子です
やっと待っていた発芽です
ずいぶんゆっくりと発芽してきますね
種まきから約20日位ですね
8粒蒔いて全部発芽してきたようです
プランター栽培で行きます
ポットにも区民農園用に4粒種まきしていますが
こちらはまだまだ発芽しないでしょう
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キヌサヤ08.11.21.jpgキヌサヤはソラマメに比べて可愛らしい優しい感じですね
グリーンもきれいですね
こちらもきれいに発芽が揃ってくれました
ソラマメよりもだいぶ早い発芽でした
このまま北向きの終日日陰のバルコニー菜園で冬を越すのです
寒い北風に毎年じっと耐えて春には沢山実を付けてくれます
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きょうも忙しくて畑にはいけませんでした
ルーフバルコニー菜園ネタとなりました
きょうは事務所のエアコン設置工事で終日付き合ってました
合間に更新です

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yukioyukio590 at 16:10|PermalinkComments(10) ソラマメ | キヌサヤ
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