2013年09月

2013年09月30日

香り高い「ニラ」のお味噌汁5

ニラの味噌汁2013.09.29 ニラのお味噌汁
ニラは区民農園の片隅に植えてとても重宝しています
Heyモーの場合はニラはどんどんカットして新しい柔らかな葉を出させます
カットしてもすぐに新鮮なきれいな葉が伸びてきます いい野菜です
早朝の区民農園からカットしてきたニラであったかお味噌汁を作ってみました オクラも彩りに使ってみました
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2013年09月29日

ピーマン「デカチャンプ」で美味しい肉詰めを作りました5

デカチャンプ収穫2013.09.28プランター栽培ピーマン「デカチャンプ」収穫
気温が下がってプランター栽培デカチャンプが ますます元気に実を沢山付けています
今年初めての栽培ですがとっても迫力ある大きな実が すっかり気に入りました
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半分に切ります2013.09.28ピーマンの肉詰めを作ります
デカチャンプを半分に切っています
他にフツーの早生ピーマンも使いました
デカチャンプは肉厚で良いですね
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混ぜます2013.09.28詰める材料を楽しみながら混ぜます
ひき肉、玉ねぎ(ちょと大きく切りすぎたかな)、パン粉、片栗粉少量、塩、胡椒、なんかを適当に混ぜています
楽しく まぜまぜ、コネコネ、しています 写真をクリックすると拡大表示されます!
肉を詰めます2013.09.28肉を詰めます
詰める作業は またとっても楽しい作業 詰める具の量とピーマンの量がピタッと合って 
気持ちよく詰めることが出来ました
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焼いています2013.09.28焼いています
フライパンで楽しく焼きました
火を強くすると焦げてしまいそうなので弱火でフタをして表裏と合計で10分くらい焼いたらOKでした
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出来ました2013.09.28焼き上がりました
フライパン2つで同時に焼いたので一気に妻の分とHeyモーの分が出来上がりました
ちょっと焦げちゃったのも有ったりで
なかなかいい感じの家庭料理に仕上がりました
盛り付けもイマイチですがおいしかったですよ
なぜか新潟南魚沼の日本酒「鶴齢」を一緒に楽しみました
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yukioyukio590 at 10:30|PermalinkComments(17) ピーマン | 料理

2013年09月28日

「長ネギ類」の種蒔きしました5

ネギ種蒔き2013.09.26長ネギ種蒔き
長ネギ3種類種蒔きしました
区民農園のちょっとした空いているスペースを利用しました
1月いっぱいまで区民農園は使えるのでそれまで苗作りをしてみます
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yukioyukio590 at 00:05|PermalinkComments(11) ネギ | 区民農園

2013年09月27日

白菜「千勝」の様子です5

白菜2013.09.26白菜の様子
おはようございます!
8/18:種蒔き
9/6:定植
昨日の写真:白菜「千勝」の現時点の状態です
定植から3週間です 白菜の成長はとっても速いですね
点検したら夜盗虫が3株から発見されました
写真後列は葉に穴が開いて虫害の様子が見受けられますね
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yukioyukio590 at 00:00|PermalinkComments(18) 白菜 

2013年09月26日

「泉州黄玉葱」種蒔きしました5

泉州黄玉葱2013.09.25泉州黄玉葱
玉ネギの種蒔きは毎年9/25付近で行います
昨日「泉州黄玉葱」を約150本位の苗を作ろうとと種蒔きしました
いつものようにセルトレーに土をギュッと押し込んで1マスに3-5粒蒔きました
これで一安心です 発芽を楽しみに待ちます
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100円ショップで2袋100円で買った袋です 沢山蒔いてもまだ種は余っています これでうまく行けば来年食べる分のタマネギが確保できるのですから本当にお買い得な種ですね 蒔いた種代金は20円分くらいかな?

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yukioyukio590 at 07:56|PermalinkComments(13) タマネギ 

2013年09月25日

ダイコン種蒔き ミョウガ収穫5

 YRくらま2013..09.18YRくらま(ダイコン)
ダイコンの種蒔きを9/18に行いました
このタキイ種苗の「YRくらま」初めての栽培です
今種まきして12月の収穫となりそうです
冬のダイコン収穫は楽しみです
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ミョウガ収穫2013.09.18ミョウガ収穫
プランター栽培のミョウガ 1個 収穫!
この春に根を埋め込んで
初めてプランター栽培したミョウガ
たった1個ですが嬉しいものですね
お蕎麦の薬味に使ってみました
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yukioyukio590 at 00:00|PermalinkComments(24)

2013年09月24日

あたらしいコンパクトデジタルカメラ!!5

コンパクトデジカメ2013.09.19 CANON IXY
ブログ掲載用のカメラとして新しいカメラが仲間入りしました
写真一番右のCANON IXY です 安物です 9000円で買いました
試しにこのカメラを使い始めてみます
キャノンを使うのは久しぶりです 今までコンパクトデジタルカメラはソニーが多かったのですが 今回安いお買い得が有ったのでキャノンを試して見ます
ずらっと並んでいるのはHeyモーが現在使用しているコンパクトデジタルカメラです
これらは仕事には使いません 
仕事では大きな1眼レフデジタルカメラ(ニコンD3Xとか)を使っています
写真をクリックすると拡大表示されます!

20日より昨日23日まで新潟県越後湯沢での趣味のジャズバンド合宿より帰還致しました
Heyモーはピアノ担当で4日間の特訓ピアノ練習は最高でした
終日スイングしっぱなしで楽しい時間が持てました
練習終了後のお酒も地元の野菜も美味しかったです
留守中はHeyモーブログにあったかコメントを頂きどうもありがとうございました!!

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yukioyukio590 at 00:00|PermalinkComments(21) 写真 | 出来事

2013年09月23日

やぐらネギ5

やぐらネギ2013.09.18 やぐらネギ
ユニークなやぐらが出来る「やぐらネギ」収穫しています
どんどんカットしちゃってお蕎麦やウドンや冷奴の薬味
マーボ豆腐やお好み焼き等なんにでも使えるので重宝しています
5-6月になるとネギ坊主の代わりに小さな赤ちゃんネギが沢山乗っかったやぐらが立ちます
それをカットして植え込めばまた増やすことが出来ます
面白いネギですよ!!ここをクリックやぐらの写真見れます
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yukioyukio590 at 00:05|PermalinkComments(12) ネギ | やぐらネギ

2013年09月22日

「シャルム」と「辛味ダイコン」5

シャルム2013.09.18タマネギ「シャルム」
セット球を3月の種蒔きから作って8月末に定植した自作ホームタマネギ「シャルム」です
元気に成長して来ましたよ シャルム仲間の方々のシャルムも元気そうですね
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辛味ダイコン2013.09.18.辛味ダイコンが発芽
二ヤンパルさんから送ってもらった辛味ダイコンの種を蒔き
発芽してきました 区民農園で栽培中です
ネットをカバーして虫害を防ごうと思います
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いつもHeyモーブログに訪問とあったかコメントを沢山ありがとうございます
来週半ばまで皆様のところになかなかコメントが残せません
毎日更新は頑張って行きます
どうぞよろしくお願い申し上げます

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yukioyukio590 at 00:00|PermalinkComments(10) シャルム | 辛味ダイコン

2013年09月21日

プランター栽培ピーマン「デカチャンプ」5

デカチャンプ2013.09.18プランター栽培 ピーマン「デカチャンプ」
まずは写真をクリックして見て下さい!!
早春から種蒔きしてプランター栽培してきた「デカチャンプ」
ここに来て気温が下がって再度きれいな実を付けて来ました
この勢いだと10月いっぱいは収穫が出来そうです
デカチャンプでピーマンの肉詰めを作ってみよう!!
このピーマンは肉厚でジューシー美味しいですよ
今年初めての栽培ですが来年も栽培計画に入れました

来週半ばまでは忙しいので皆様のブログには訪問しずらいです
いつもコメントをありがとうございます
毎日の更新はしたいです どうぞよろしくお願い申し上げます

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yukioyukio590 at 00:01|PermalinkComments(13) ピーマン | デカチャンプ
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