2015年12月

2015年12月31日

お正月用の「サトイモ」1株で4キログラム収穫です!!5

サトイモ2015.12.30.
サトイモ収穫
かなり嬉しい収穫!今年の区民農園のサトイモは
びっくりするほど良く育ちました!
日当たりが11時頃からしか当たらず
過湿気味の土でしたが サトイモ栽培にはピッタリ
だったようですね
写真のサトイモはこれで1株からの収穫です
重量をチェックしたら4.2kg有りましたよ
きょうは大晦日お正月用の煮物に使います

ブログ友の皆様に
本年も楽しいブログ交流で野菜情報の交換や
温かなコメントを沢山頂きありがとうございました
また来年もどうぞよろしくお願い申し上げます!!
皆様 どうぞ良いお年をお迎えください!!
(Heyモー)


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yukioyukio590 at 05:31|PermalinkComments(28) 季節 | サトイモ

2015年12月30日

美味しい「のらぼう菜」!!   5

のらぼう菜2015.12.25
のらぼう菜
来春の菜花収穫を期待している
「のらぼう菜」の様子です
バッチリ大きく成長して来ています
春になり気温が上がれば一気に菜花が出そう!!
この のらぼう菜 の菜花はたくさん採れるし
とっても美味しいです 昨年から栽培を初めて
美味しさに魅せられてしまいました
今期も 5-6株を 袋栽培 プランター栽培 です
写真をクリックすると拡大します!!


プランター栽培ハクサイ2015.12.25
プランター栽培ハクサイ
白菜2株を お正月用に収穫しました
プランター栽培ですから小さなハクサイに仕上がった
残り7株ほどプランター栽培中です
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yukioyukio590 at 07:00|PermalinkComments(24) のらぼう菜 | 白菜

2015年12月29日

「アルファルファ」のスプラウト栽培5

アルファルファ2015.12.28
アルファルファ
冬の間 自室で楽しんでいる スプラウト栽培です
アルファルファが収穫時期になりました
サラダのアクセントに使うと効果的かな
この野菜って普通に種蒔きして栽培したら
どんな野菜に成長するのかなあ???
ご存知の方教えてくださいね
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yukioyukio590 at 07:00|PermalinkComments(20) スプラウト | 家庭菜園

2015年12月28日

ウズマキ   ずらせ蒔きホウレンソウ5

うずまき2015.12.25
うずまき
ロマネスコ ウズマキ
面白い形状ですね
7月に種蒔きしたものがやっと花蕾が
大きくなりつつあります
もちろん開花前に収穫するのですが
収穫のタイミングが良くわかりません
写真をクリックすると拡大します!!


ホウレンソウ2015.12.26
ホウレンソウ
セルトレー蒔きのホウレンソウです
11月6日と11月18日
時期をずらせながら少量ずつ種蒔きしています
このホウレンソウたちは来年の春に定植してあげれば一気に大きくなります
トウが立つ前に収穫します
今から楽しみです
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yukioyukio590 at 09:05|PermalinkComments(28) ロマネスコ | ホウレンソウ

2015年12月27日

切干ダイコン作り5

切干ダイコン2015.12.25
切干ダイコン作り
今年はダイコンが沢山採れていますので
ダイコン料理をいろいろ楽しんでおります
この写真のダイコンは
3日間くらい干してから半乾きの状態で
柚子ダイコン漬けを作る予定です
直ぐに食べれるので良いですね
パリパリと食感が良くておいしいですよ!!
写真をクリックすると拡大します!!


煮物2015.12.26
切干ダイコンの煮物
保存しておいた切り干しダイコンを使い
ニンジン ひじき じゃこ天 等と煮てみました
美味しい切干ダイコンの煮物が出来上がりました
あったかご飯が進んじゃいますよ!!
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yukioyukio590 at 06:30|PermalinkComments(30) ダイコン | 料理

2015年12月26日

ソラマメ苗!!5

ソラマメ2015.12.22
ソラマメ苗
写真はうちの第一弾ソラマメ苗です!
発芽率が悪くて他のポットに追加蒔きしてあります
追加蒔き分はまだ発芽したばかりで小さいです
写真のソラマメ苗10月に蒔いたのですが
まだセルトレーに植えたまま放ってあります
早くプランター栽培で定植してあげたいと思います
今年は暖かなのでブログ友の皆様のソラマメは
もうかなり大きく育っていると思いますが
どんな状態でしょうか??
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yukioyukio590 at 07:16|PermalinkComments(24) ソラマメ 

2015年12月25日

九条太ネギ!!!5


九条太ネギ2015.12.23

九条太ネギ
区民農園で育っている九条太ネギです
毎年栽培しています
この九条太ネギは緑の葉は柔らかです
白い部分も土寄せしてゆけば作れます
美味しく香りも良い九条太ネギ
毎年秋と春に種蒔きしておりますが
周年思いついたら種蒔き出来ますね
作って置くと薬味にしたりお味噌汁の実にしたり
鍋物に使ったり重宝します
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 06:54|PermalinkComments(26) 九条太ネギ | ネギ

2015年12月24日

クリスマスコーン 失敗しました!!5

クリスマスコーン2015.12.24
クリスマスコーン
クリスマスに美味しいコーンを食べる夢見て
密かに栽培していた 「クリスマスコーン」
8月中旬に種蒔きしたハニーバンタムです
今夜がクリスマスイブなので
今朝 収穫してみましたが
なかなかうまく行かないものですね


来年用の種購入開始2015.12.23
来年用の種
来年用にと種を購入しました
奥武蔵地這胡瓜:うどん粉やべト病の強い 栽培しやすい
赤ひげ葱:美味しいネギ 5本以上に分結する
ステラミニトマト:糖度8以上 甘いそうです(固定種)

野口種苗さんから送っていただきました
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yukioyukio590 at 08:18|PermalinkComments(20) 小松菜 | たね

2015年12月23日

2回目のサトイモ収穫と越津ネギの袋栽培5

サトイモ収穫2015.12.22
サトイモ収穫
昨日 午後の温かな時間に区民農園に行き
サトイモを一株掘ってきました
一株でこれだけ採れましたから満足です
気温が高くて15度くらい有り
掘っていたら暑くなってしまいましたよ
写真をクリックすると拡大します!!


越津ネギ2015.12.22
越津ネギ
バルコニー菜園の袋栽培「越津ネギ」の様子です
成長に合わせて袋を伸ばして土を足していって
白い部分を長くする作戦です
軟らかくておいしい「越津ネギ」栽培
楽しんでおります
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yukioyukio590 at 06:06|PermalinkComments(26) サトイモ | 越津ネギ

2015年12月22日

ダイコンの煮物を作る!5

ダイコン煮物2015.12.20
ダイコンの煮物
今年は大豊作のダイコンたちですが
スーパーに行くと大きなダイコンが1本98円とか
もっと安く値段が付いている時が有ります
うちも今年はたくさんタネ蒔きしたので
太いの 細いの いろいろですが
数だけは沢山採れています
切干ダイコンにしたり 煮物を作ったり
毎食卓にダイコンが登場してきますね
当分ダイコン地獄にはまりそうです
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