2017年10月

2017年10月31日

柿の渋抜きはテキーラで!!5

禅寺丸柿2017.10.30
鉢植え栽培禅寺丸柿
今年は7個の大きな実が付いてくれました
多い時は50個くらいの実がなることも有ります
写真をクリックすると拡大します!!


7個収穫2017.10.30
7個の収穫
赤くなってきたので早速収穫です
柔らかく成り過ぎないように早めの収穫です
硬めの柿が大好きです
写真をクリックすると拡大します!!


テキーラ2017.1030
テキーラで渋抜き
普通は焼酎を使って渋抜きしますが
Heyモーはいつも40度のテキーラで渋抜きです
プレートにテキーラを注いで
ヘタのところをテキーラに10秒くらいずつ
浸してゆきます
なんだかワクワクしますね
7個ぜんぶ浸しました
写真をクリックすると拡大します!!


渋抜き2017.1030
ビニール袋に入れて
プレートに残った少しのテキーラもっしょに
ビニール袋に入れてなるべく空気を抜いて
輪ゴムでしっかり止めて1週間から10日ほど
自室の常温に放置しておくと渋が抜けます
シャキッとした甘い柿になるので楽しみです
結果は如何に!!!
今夜の晩酌はHeyモーもテキーラを
楽しんで見たいです
ここをクリックでいっぱい実が付いた時の
禅寺丸の様子が見れます!!


写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 07:54|PermalinkComments(14) カキ禅寺丸 | 鉢植栽培

2017年10月30日

これ以上雨よ降らないで!! 欠き採り収穫レタス!キヌサヤエンドウ種蒔き!!5

日の出2017.10.30
久しぶりの太陽
今朝10/30の日の出です!!
台風22号も過ぎて今朝はやっと日の出が
見れました
本日は吹き返しの風が強いですが
太陽の顔が見れますました
野菜たちも 皆様も いい気持ちになれますね
写真をクリックすると拡大します!!
太陽に向けて撮影したのでしっかり赤いゴーストが
発生していますが きれいですね


ミョウガ201710.29
満水??
良く降りました 雨量が多いですね
ミョウガの鉢植え栽培も満水になりそう!!
鉢植え栽培だとミョウガはなかなかうまく行きません
毎年春に発芽してきますが必ず途中で
枯れてしまいます
この1本出ているのも1回枯れてから
ちょっと前に出て来たもの 
もちろんミョウガは毎年収穫で来ません
もう少し広くて深いプランターに植え替えてみます
写真をクリックすると拡大します!!

リーフレタス2017.10.29
リーフレタス
変な形のリーフレタス!!
欠き採り収穫しているのでこうなります
欠き採り過ぎですよね
今年はリーフレタスをいっぱい栽培しています
このレタスは葉が伸びるまでしばらく放って置いて
違うレタスを収穫します
品種は「グリーンリーフ」です
種蒔きは8月でした
写真をクリックすると拡大します!!


赤花キヌサヤエンドウ201710.26
キヌサヤエンドウ種蒔き
いつもの通常の種蒔き時期に蒔きました
早や蒔きしたキヌサヤエンドウはもう収穫が始まっていますが
このキヌサヤエンドウは冬越してから
来春に収穫ですね
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yukioyukio590 at 05:02|PermalinkComments(26) ミョウガ | キヌサヤ

2017年10月29日

ニンニクスプラウト!!  オレンジ美星!! ソラマメ種蒔き!!5

オレンジ美星2017.10.28
オレンジ美星
ミニカリフラワーの「オレンジ美星」
花蕾が見えてきました
良く見たら虫害の跡が有りました
きっと  夜盗虫かなんかが
Heyモーよりも先に食べたのですね
先を越されました!!
写真をクリックすると拡大します!!


ニンニクスプラウト2017.10.28
ニンニク スプラウト
小さいニンニク球を土に置いて
ニンニクスプラウトです
写真をクリックすると拡大します!!


ニンニク素揚げ2017.10.28
ニンニクの素揚げ
ニンニクスプラウトを収穫して
丸ごと素揚げをして見たら美味しかったです!!
写真をクリックすると拡大します!!


ソラマメ2017.10.28
種蒔き
Heyモーはまだ種蒔き中毒状態です!!
蒔きました!!!
ソラマメ ミズナ キャベツ ですよ!!!
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yukioyukio590 at 08:08|PermalinkComments(20) ソラマメ | カリフラワー

2017年10月28日

区民農園のダイコンの様子!白菜が腐った!のらぼう菜!うすいえんどう種蒔き!5

ダイコン2017.10.26
ダイコン
ダイコンがだんだん太って来ました
只今太さが5儖未任靴腓Δ
もう少しで収穫が始まりそうです
写真の品種は「YRくらま}です
種蒔き9月1日
写真をクリックすると拡大します!!


ハクサイ23017.10.26
ハクサイが腐った
ここのところの長雨と密植のせいで
ハクサイの一株が腐って来ました
早速引き抜いて処分しました
やはり風通しが良くないと腐りますね
超密植だからなあ〜〜!!
品種は「さとぶき622」8月14日ポット蒔きです
写真をクリックすると拡大します!!


のらぼう菜2017.10.21
のらぼう菜
今年も「のらぼう菜」の苗を作っています
9月14日の種蒔き
春に伸びてきた花蕾を収穫します
沢山採れるので今期はバルコニー菜園の袋栽培で
3-4株の栽培予定です
写真をクリックすると拡大します!!


うすいえんどう2017.1026
うすいえんどう
豆ごはんが楽しみな「うすいえんどう」種蒔きです
10粒ほど蒔いておきました
これからは春分の日まで終日日陰の寒い北向き
バルコニー菜園ですから心配です 
うまく冬が越せますように!!
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:55|PermalinkComments(16) のらぼう菜 | ダイコン

2017年10月27日

超大球キャベツ!!にらの発芽!!大根のネットを外す!!5

超大球2017.10.24
超大球キャベツ
だんだん大きくなってきました
どこまで大きくなるのかな 追肥だけたっぷり与えて
放って置く事にします
ただ3株の超大球キャベツを密植してあるので
おしくらまんじゅう状態になりそうで それが心配です
写真をクリックすると拡大します!!


ニラ32017.10.23
ニラの発芽ニラの発芽
可愛らしいユニークな発芽状態!!
ネギの発芽と同じようですね
ニラをもうひと鉢欲しくて種蒔きしたら
発芽しました これで一安心!!
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコンネット外し2017.10.24
ダイコンのネット外し
思い切ってダイコンのネットを外しました
外してみたらカブラハバチの黒い幼虫が付いていて
葉を食害していました
早速退治しておきました


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yukioyukio590 at 04:18|PermalinkComments(18) ニラ | ダイコン

2017年10月25日

台風21号の被害!!5

台風被害2017.10.23
第7弾トウモロコシ
第7弾のトウモロコシが台風で折れました
第8弾の2本も倒されています
バルコニー菜園もめちゃくちゃになっていました
吹き返しの風がかなり強力でしたからね
写真をクリックすると拡大します!!


第4弾トウモロコシ2017.10.24
1本収穫
折れた1本を収穫してみました
しっかり実が入っていて満足の仕上がりでした
あと2本残ってますから 楽しみです
秋のコーンは急いで収穫しなくても大丈夫
ゆっくり気が向いた時に収穫します
写真をクリックすると拡大します!!


電柱2017.10.23
電柱が真っ二つに
区民農園の下の方の林のところの電柱が
21号台風の強風でバルコニー菜園の
トウモロコシと同じように ポッキリ折れていて
早速 復旧工事をしていました
かなり風は強かったのですね


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yukioyukio590 at 05:28|PermalinkComments(26) 季節 | トウモロコシ

2017年10月23日

台風21号只今真っ最中です!!5

台風21号が静岡の御前崎に先ほど上陸して
東京を目がけて向かってきている状態です
先ほどまで(午前4時)は風はひどくなく雨だけで
バルコニー菜園の野菜たちも無事のようですが
今午前5時を過ぎて次第に風は強くなってきました
やはりこれからは強風が吹きまくりヤバそうですね
無事に通り過ぎてほしいです
今日は午後から撮影の仕事が入っているのですが
ラッキーなことに午後には台風が通り過ぎて晴れる
予想ですから 何とかなりそうです
写真はAM5:24 只今撮影した
バルコニー菜園の様子です
写真をクリックすると拡大します!!
皆様のところでも被害が出ませんように
願っております

台風21号2017.10.23.05:24


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yukioyukio590 at 05:34|PermalinkComments(22) 暮らし | 季節

2017年10月22日

下仁田ネギ苗!! リーフレタス発芽とポット上げ!!5

下仁田ネギ2017.10.21
下仁田ネギ(写真トロ箱栽培)
何度栽培してもうまく行かない!!
下仁田ネギ栽培はHeyモーにとっては不得意科目!!
この苗こそ うまく育ててみたいです
8月31日種蒔きでした
写真上の苗は泉州中高黄タマネギ苗です
写真をクリックすると拡大します!!


リバーグリーン2017.10.21
リバーグリーン
リーフレタス「リバーグリー」を
雨の中でしたがポット上げです
もう少し大きく育ててから定植します
8月18日種蒔き
写真をクリックすると拡大します!!


サンチュ2017.10.21
サンチュと美味タス
我が家は野菜サラダは欠かしたことが有りません
今期は玉レタスよりもリーフレタスをメインに栽培中
フリフリシャキシャキの食感レタスが美味しいです
過日種蒔きしたものが発芽してきました
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:44|PermalinkComments(18) 下仁田ネギ | レタス

2017年10月21日

鉢植え「禅寺丸柿」の実が色つき始めました!!アレッタ! キヌサヤエンドウ!5

禅寺丸柿2017.10.20
鉢植え栽培の禅寺丸
今年は鉢植えの禅寺丸柿は7個の実が付きました
いよいよ赤く色付いてきましたので
収穫も近く成りました
2014年にはとてもたくさん実が付きましたその時の禅寺丸の様子ですクリックで見れます
秋のバルコニー菜園を華やかに演出してくれる柿の
収穫がとても楽しみです
苗を購入してから13年は経っています
1年おきくらいで 土替え 剪定 してあげます
肥料は意外と好きなようで
鶏糞や化成肥料を適宜与えます
写真をクリックすると拡大します!!


アレッタ2017.10.20
アレッタ
初めて栽培している「アレッタ」です
ブロッコリーとケールの交配品種だそうで
「花蕾も葉っぱも茎も」食べれるそうで
この写真の頂花蕾を500円玉サイズでカットすると
脇芽がどんどん出て来るそうです
写真をクリックすると拡大します!!


赤花キヌサヤエンドウ2017.10.20
赤花キヌサヤエンドウ
9月30日に種蒔きの「早生赤花キヌサヤエンドウ」が
大きくなってきたので東の暖かなベランダに
定植しました
きっと12月中には開花が始まります
ここには他に「極早生のスナップエンドウ」が
成長中で開花が始まっています
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:22|PermalinkComments(22) カキ禅寺丸 | アレッタ

2017年10月20日

ダビデの星自家採種!!リーフレタスの様子!!打木源助大根!!5

ダビデの星自家採種2017.10.18
ダビデの星
オクラは毎年自家採種しています
ダビデの星を今年も自家採種します
乾燥させたので割れて来ました
隙間から中を覗くと黒い大き目の種が入っていて
サヤを振るとカラカラ音が出ますね
来年用のタネが確保できました
写真をクリックすると拡大します!!


美味タスリバーグリーン2017.10.18
リーフレタスたち
区民農園にはリーフレタスを沢山植えました
結球レタスはほんの少しだけです
葉を伸ばしてきたのでもう少ししたら
欠き採り収穫を開始します
初めて栽培した
「美味タス」(前列3株)
「マザーグリーン」(後列2株)
写真をクリックすると拡大します!!


打木源助大根2017.10.17
打木源助大根
先日土寄せをしておいたので様子を見に行きました
元気に成長して来て もうすぐ間引きに入ります
間引き菜も美味しいからとても楽しみ
間引き菜を沢山食べたくて筋蒔きしていますよ
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 08:36|PermalinkComments(12) オクラ | レタス
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