2018年12月

2018年12月31日

お正月料理用に収穫です!5

 ブログ友の皆様に  
今年も「Heyモーブログ」最後の更新となりました
ブログ開設以後13年になりましたが
いつも訪問とあたたかなコメントを下さいまして
ほんとうにありがとうございます
今年も更新の励みになりました
皆様どうぞ良いお年をお迎えください!


サトイモ2018.12.30
サトイモ 収穫
4月に種芋を植え込んで正月料理用にと
栽培して来たサトイモを収穫しました
一番大きく成長していた1株を残して置いたので
かなり多くのサトイモが付いていました
嬉しい収穫 満足しております
お正月の煮物に使います
写真をクリックすると拡大します!


クイックレタス2018.12.30
 クイックレタス 
これもお正月料理に使うレタスです
このほかに チャオチャオレタス
グリーリバーなどのレタスを収穫できました
写真をクリックすると拡大します!


下仁田ネギ2018.12.30
 下仁田ネギ 
今年初めてうまく栽培出来た下仁田ネギ
お正月用にぴったりの食材ですね
美味しい下仁田ネギの収穫はとても嬉しいです
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yukioyukio590 at 06:01|PermalinkComments(32) サトイモ | 下仁田ネギ

2018年12月30日

「おふくろ大根」収穫!!5


本日2回目の更新です!!

おふくろ大根2018.12.28
 おふくろ大根 
区民農園のおふくろ大根をこれから掘りあげます
中太りタイプなので土を少し掘っておきます
青首大根のようにそのままでは
引き抜くことができません
お正月料理用に収穫します
写真をクリックすると拡大します!


おふくろ大根2018.1228
 かなり大きいです  
自分が抱えて体重計に乗って測りましたら
4.1kgでした 
ずっしり重い大根でした
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おふくろだいこん2018.12.28
 胴回りを測ります 
およそ40cmくらい有ります
でかいですね!!
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yukioyukio590 at 12:57|PermalinkComments(22) おふくろ大根 | ダイコン

パクチョイ栽培5

パクチョイ2018.12.29
 パクチョイ 
寒いのに成長が早いですね 
栽培適期では40-50日で収穫できます
3月から11月まで種蒔き出来ます
この写真パクチョイは10月21日に種蒔きして
11月23日に区民農園に定植しました
だいぶ大きくなりましたので
そろそろ収穫サイズですね
写真をクリックすると拡大します!


パクチョイ2018.12.28
 パクチョイを別角度から見ると 
こんな風に葉っぱの柄が青梗菜のように
やや広くなって白くて美しいです
美味しそうですね!!
葉物野菜も品種が多いので
多品種楽しく栽培しています
今年は パクチョイ
しゃくし菜  てごろ菜
小松菜  山東菜  大阪しろな
などの菜っぱ類の栽培を楽しみました
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yukioyukio590 at 04:12|PermalinkComments(12) パクチョイ | 家庭菜園

2018年12月29日

「タイニイシュシュ」を初めて栽培中です!!5

タイ二イシュシュ
 タイニイシュシュ 
この野菜はミニ白菜よりもスリムな感じの
白菜ですね
6株栽培中の超密植です
やっと巻いてきたようでこの後は
どうなるのか楽しみです
種蒔きは10月12日 
定植は10月28日
食べたい時が収穫適期なのでしょうかね
初めて栽培しているので良く解りません
白菜も色々な品種が有るものですね
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yukioyukio590 at 05:52|PermalinkComments(24) 白菜 | 家庭菜園

2018年12月28日

魅力的な「カリフラワー」!!5

スノークラウン2018.12.27
 カリフラワー 
写真をクリックすると拡大します!
6月から区民農園で育てていた
カリフラワー「スノークラウン」を2分間くらい
かるくボイルして見ました
こうしておいてマイルドポン酢やマヨネーズで
食べるのが好きです
サラダのトッピングでも最高ですね
ほのかな甘みと香りがなんとも魅力的な野菜
お肉との相性も良いのでお気に入り野菜です
今年はカリフラワーを多品種栽培して
楽しみました

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yukioyukio590 at 06:27|PermalinkComments(16) カリフラワー | 料理

2018年12月27日

「大阪しろな」「リーフレタス」収穫 「はぐらうり」種を買いました5

大阪しろな2018.12.26
 「大阪しろな」収穫 
10月21日に種蒔き
11月23日に区民農園に定植の「大阪しろな」
遅い種蒔きの初めて栽培でしたが
定植後ひと月でこんなに成長しました
早速 2株収穫してきました
試食が楽しみですよ
写真をクリックすると拡大します!


たね1−2018.12.26

たね22018.12.26
 はぐらうり サニーレタス 
Tポイントがたまって期限が切れそうなので
ヤフーショッピングでポチりました
「はぐらうり」は この秋 区民農園の畑仲間から
おすそ分けで頂きました 
浅漬けにしてで食べたら とても美味しかったので
来季は作ってみようかと思ってます
ついでに赤い葉のサニーレタスも買いました
写真をクリックすると拡大します!


リーフレタス収穫2018.12.26
 リーフレタス収穫 
昨年からリーフレタス作りには力が入っています
8月頃から種蒔きしたレタスを順次収穫です
クイックレタス チャオチャオレタス
リバーグリーン 多品種収穫できました
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yukioyukio590 at 07:48|PermalinkComments(22) 大阪しろな | レタス

2018年12月26日

三太郎大根の栽培!!5

三太郎大根2018.12.23
 三太郎大根 
今年初めて栽培している「三太郎大根」です
短く仕上がるので確かに「おてがる大根」です
試食の結果 味はとても良くて
プランターでも育てやすいですね
いい大根にめぐり会えました
写真は区民農園で収穫した「三太郎大根」です
写真をクリックすると拡大します!


三太郎種-22018.12.25
お好みのサイズで収穫できる20cm〜30cm 
肥料が多すぎると大根が太らないそうです
株間は20cm〜30cm
ブログ友の皆様はどんな短系の大根を
栽培なさっていますか??
写真をクリックすると拡大します!

三太郎種-12018.12.25

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yukioyukio590 at 05:13|PermalinkComments(28) ダイコン | 三太郎大根

2018年12月25日

カリフラワー栽培と区民農園の様子5

スノークラウン2018.1223
 スノークラウン 
ネーミング通りに雪のような真っ白な花蕾です
昨年から今まであまり栽培しなかった
カリフラワー栽培に力が入っていて 
多品種を育てて見ました
オレンジ美星  カリフローレ  スノークラウン
ドルチェリモーネ オレンジブーケ うずまき
など栽培して見ましたが 
みな美味しいカリフラワーでした
不満を言えば 栽培に半年間もかかるのと
1mくらいに大きく広がる葉っぱで
狭い区民農園のスペースを長期間
占領されることですね
昨日↑写真のスノークラウンを収穫出来ました
早速 しゃぶしゃぶの野菜として
使ってみたらマイルドポン酢と相性が良くて
美味しくいただけました
写真をクリックすると拡大します!


区民農園2018.1223
 区民農園の様子 
昨日の区民農園の様子です
1月末の契約切れですが 
みなさんまだ撤収には取り掛かって
いないようですね
ギリギリまで使いたいですからね
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yukioyukio590 at 04:56|PermalinkComments(20) カリフラワー | 区民農園

2018年12月24日

玉ネギ苗たちの様子! サンチュ!!5

泉州中高黄2018.12.22
 泉州中高黄玉ネギ 
毎年栽培している「泉州中高黄」玉ネギ苗
もう定植適期がとっくに過ぎています
この玉ネギたちは終日日陰で北風ピューピューの
北向きバルコニー菜園で厳しい冬を過ごします
もし区民農園に当選したら3月の開園と同時に
引越し定植します
毎年このパターンでいじめぬいた栽培を
しております
ちょっと小ぶりに仕上がりますが
保存のバッチリ効くしっかり締まった特上の
玉ネギが出来上がりますよ
過保護はダメです!!
写真をクリックすると拡大します!


サンチュ2018.12.20
 区民農園のサンチュ 
ブログにサンチュの出番がなかなか無かったので
本日は記事に出してやります
サンチュは育てやすいので毎年
数株ずつですが空きスペースに植えてます
欠き採り収穫をしながら楽しみます
赤と緑と2品種栽培中です
写真をクリックすると拡大します!


愛知赤玉ネギ2018.12.22
愛知赤玉ネギ苗 
これもだいぶ育って定植適期が過ぎてますが
植える場所がありませんので
区民農園が当たれば3月に引越しさせますよ
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yukioyukio590 at 05:54|PermalinkComments(21) タマネギ | サンチュ

2018年12月23日

「花芯白菜の収穫」「大阪しろな」と「パクチョイ」の定植「紅法師ミズナ」5

花芯白菜2018.12.21
 花芯白菜の収穫 
3回目の「花芯白菜」の収穫です
今回はこの白菜を収穫して漬物に仕込みました
種蒔きは9月17日で収穫サイズになっているので
順次収穫予定です
写真をクリックすると拡大します!


大阪しろな2018.12.21
 「大阪しろな」の定植 
花芯白菜を収穫してスペースが空いたので
育苗コーナーから持ってきた「大阪しろな」苗を
早速定植しました 
区民農園は1月末まで使えますから
撤収が容易な葉物野菜をギリギリまで栽培します
少しは成長してくれるでしょう
写真をクリックすると拡大します!


紅法師2018.12.21
 「紅法師」ミズナ 
この美しい色彩の「紅法師水菜」
なかなか良い品種でサラダのトッピングに使うと
彩りも良くて味も食感も効果的です
カット収穫で次々と若いきれいな葉っぱが出て
是非おすすめの品種ですね
種蒔き時期も幅広いですよ
写真をクリックすると拡大します!


パクチョイ2018.12.21
 パクチョイの定植 
1月末の区民農園の契約切れに向けて
大物野菜を順次収穫しているので
空いたスペースはギリギリまで有効利用です
10/21種蒔きの「パクチョイ苗」を定植しました
1月末あたりまで栽培します
どれくらい大きく育つか楽しみです
奥にチラッと見えるのはな「なちゃんほうれん草」
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yukioyukio590 at 09:45|PermalinkComments(16) 大阪しろな | パクチョイ
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