2017年01月11日

「治郎丸ホウレンソウ」と「菜の花」の収穫です5

治郎丸ホウレンソウ収穫2017.01.08
治郎丸ホウレンソウ収穫
治郎丸ホウレンソウの収穫が継続しております
このホウレンソウ 昨晩も炒めて食べたのですが
本当においしいホウレンソウです
柔らかで甘いです!!
特に赤い根っこの部分は最高に美味しいですよ
写真をクリックすると拡大します!!


菜の花2017.01.08
菜の花
春に先きがけて「菜の花」の収穫です
軽くボイルして辛し和えが一番ですね
初めて栽培して見てかなり大株に育つのには
ビックリしております
しばらく楽しめそうです
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 04:50│Comments(24)次郎丸ホウレンソウ | 折菜

この記事へのコメント

1. Posted by HAL_K   2017年01月11日 05:15
おはようございます HAL_Kです。

治郎丸だとこれくらいの量なら火を通すと一握りになってしまうでしょう?(笑)
なのでドサッと作ってます。

葉がチリチリになるこの品種の菜花はエグミがあるので敬遠されます。
辛し和えならば気にならないかも知れませんね。
2. Posted by らうっち   2017年01月11日 06:26
Heyモーさん おはようございまーす♪

次郎丸ほうれん草は、こんな姿で収穫したことはないです。
強力オーライで初めてまともなほうれん草の収穫ができましたから。
今栽培中のも別品種ですし・・・
次郎丸の種は、どの品種よりも沢山蒔いたんですけどね。
ほうれん草栽培が確立できたら、次郎丸も制覇しなきゃです(^^)v
3. Posted by Heyモー   2017年01月11日 06:43
HAL_Kさん

おはようございます
そうそう治郎丸は熱が通るとカサが減りますね それだけ柔らかで美味しいと言う事ですね
寒さに当たって甘くなっているので
とっても美味しいですね
時期ずらせで蒔いていますから当分トウが立つまで楽しめそうです

菜の花 辛し和えならエグミはあまりわからないようです
Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
4. Posted by Heyモー   2017年01月11日 06:46
らうっちさん

おはようございます
強力オーライはまだ栽培したことが有りません 
ネーミングからすると勢いよく育ってくれそうなホウレンソウですね

街灯対策頑張ってください
本当にホウレンソウは光に敏感なのですね
らうっちさんの記事を拝見して
びっくりいたしました
コメントを頂きどうもありがとうございます!!
5. Posted by とんぼ   2017年01月11日 07:24
ほうれん草の根を食べたのはもう何年前でしょう・・・

新鮮なお野菜をたっぷり食べられていいですね。

ナノハナは春を告げる総菜ですね。気分が温かくなりますね。
6. Posted by Heyモー   2017年01月11日 08:05
とんぼさん

おはようございます!
法蓮草の赤い根の部分はいまの時期は
しっかり寒さに当たるため甘さが蓄積されていて
何とも言えない美味しさです

菜の花がもう蕾を出して来ました
もうすぐ春がやって来そうです
とんぼさんコメントを頂きまして どうもありがとうございました
7. Posted by 甘姫   2017年01月11日 09:36
Heyモーさんお早うございます〜♪

菜の花が収穫できて春を感じますね!!
ホウレン草も綺麗!!
↓ けんちん汁美味しそうですね!!
里芋や大根が特に美味しく感じられたことでしょう〜
自前の野菜は美味しさが半端じゃないですよね〜(^_-)-☆
8. Posted by たけ   2017年01月11日 09:36
ほうれん草の収穫が続いていますね。
うちも第2弾の収穫に入りました。
もう菜の花ですか!
うちはのらぼう菜ですが、もうしばらく先のようですね。
9. Posted by Heyモー   2017年01月11日 10:26
 甘姫さん

おはようございます
いよいよ菜の花の収穫始まりました
このまま一気に春につながるといいですね
暖かくなってほしいです

自作のサトイモ ダイコンが美味ししいけんちん汁で温まりましたよ

Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
10. Posted by Heyモー   2017年01月11日 10:29
たけさん

おはようございます!!
たけさんちは法蓮草第2弾ですか
うちは第5弾くらいまで只今成長中なんんですよ 楽しみです

菜の花が収穫出来ました
のらぼう菜はこれからですね
うちもまだ花蕾が見えて来ません
もう少し時間がかかりそうです!!
たけさん
Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
11. Posted by 花より団子   2017年01月11日 10:32
赤い根の部分が特に甘いですよね
最近は根も持ち帰っています
12. Posted by furuutu   2017年01月11日 17:15
寒い時期のホウレン草は甘味もまして美味しいですね、これからしばらくの間は、美味しいホウレン草が食べられそうですね。
13. Posted by ぎゅうちゃんのエコ家庭菜園   2017年01月11日 18:28
菜の花は白菜の花のように美味しいですね。摘んでも摘んでも伸びてくるので長く楽しめます。
14. Posted by 鬼婦人   2017年01月11日 19:04
こんばんは!

ホウレンソウは、柔らかそうですね〜
菜の花は、ちょっと苦みがあって、春の感じですね!
15. Posted by ガマ   2017年01月11日 21:15
炒めて美味しいほうれん草は本物ですよ。
硝酸態窒素濃度が高くない証拠です。
窒素肥料が多いと湯通ししないと食べられません。
16. Posted by ゆずぽん   2017年01月11日 22:58
次郎丸ほうれん草、見るからに美味しそうですね。あの赤い茎の甘いとこ大好きです。
昔は 切って捨ててましたが ハタケビトになって そこが一番おいしいということを知りました。(笑)

私も 今日けんちん汁を作ったんですよ。
Heyモーさんの 美味しそうですね〜〜〜〜〜。^−^
17. Posted by 俺的菜園生活(畑大好き爺さん)   2017年01月11日 23:16
5 流石に早いですね。菜の花ですか?柏崎はまだまだ菜の花は咲きませんよ。雪がしっかり降ってとう菜が良く成るといいのですが。ほうれん草もいい色が出ていますね。甘かったかな?遅めに入れたほうれん草は大きくなれずにいます。
18. Posted by Heyモー   2017年01月12日 06:35
 花より団子さん

おはようございます
ホウレンソウの赤い根っこは
今 甘いですね
美味しいホウレンソウ しっかり楽しみたいです!!
Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
19. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:22
furuutuさん

おはようございます
今は寒いのでホウレンソウたちがとっても美味しい時期ですね
今朝も食べましたよ
Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
20. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:24
 ぎゅうちゃんさん

おはようございます
これから菜花の収穫が始まって
しばらく美味しく食べれますね
春に先き駆けて菜の花を楽しんでおります
ぎゅうちゃんさん
Heyモーブログに コメントを頂きどうもありがとうございます!!
21. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:26
鬼婦人さん

おはようございます
菜の花 ほろ苦味が有って春の味ですね
これからしばらく収穫出来そうですよ

ホウレンソウは甘くて美味しい時期です
今朝も食べてしまいました
家庭内でも人気野菜です
鬼婦人さん
Heyモーブログに いつもコメントを頂きどうもありがとうございます!!
22. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:28
 ガマさん

おはようございます
そうなんですか 
炒めても美味しいホウレンソウです
葉っぱはもちろん 特に根っこの部分の味がイイですね
まだまだ育っているので楽しみです
ガマさんHeyモーブログにコメントを頂きどうもありがとうございます!!
23. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:31
 ゆずぽんさん

おはようございます
ホウレンソウの赤い根っこの部分は微妙な味がして大好きです
必ず捨てないで調理に加えますよ

けんちん汁
ゆずぽんさんも作りましたか
体が温まって今の季節にはピッタリのお料理ですよね
うちもまた作ってみたいです
ゆずぽんさん
Heyモーブログに あたたかなコメントをいつも頂きどうもありがとうございます!!
24. Posted by Heyモー   2017年01月12日 07:34
 畑大好き爺さんさん

おはようございます
ホウレンソウが順次育ってきて収穫が継続中です
寒くなって美味しいホウレンソウが楽しめるようになりました
柏崎は寒さのため成長もゆっくりなのでしょうね 
でも春になったら一気に伸びそうですね

菜の花は収穫が始まっています
美味しくいただいていますよ
畑大好き爺さんさん
Heyモーブログにコメントを頂きどうもありがとうございます!!

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