2022年10月03日

「東京晩生ネギ」初収穫!区民農園の白菜!サラダキャベツポット上げ!ニラの収穫!5

東京晩生ネギ2022.10.01
写真をクリックすると拡大します!
東京晩生ネギ2022.10.01.
写真をクリックすると拡大します!
バッチリ10本に分蘖してます

薬味2022.10.01
東京晩生ネギの収穫を始めました
区民農園では沢山東京晩生ネギの栽培を
行っていますので今から収穫を始めます 
まずは薬味ネギ用に掘り上げてみました
薬味にはちょうど良い感じです
早速しゃぶしゃぶをやったので薬味として
使ったら最高でした!!
お気に入りの良いネギです!!
写真をクリックすると香り高い
薬味ネギの香りが届きますよ


白菜2022.10.01
区民農園の白菜たちです
写真をクリックすると拡大します!


F1サラダキャベツ2022.09.30JPG
F1サラダキャベツ苗をポット上げ
なかなか大きくなりません
じれたい!!!!
写真をクリックすると拡大します!


ニラ2022.09.29
にら2022.09.30
ニラは時折りカットして収穫です
年間何度も収穫できるので嬉しい野菜です
カットするとすぐに新しい葉を伸ばしてくるので
生命力の強さにはびっくりしております
美味しいニラ餃子を楽しみたいです
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yukioyukio590 at 07:12│Comments(18) 東京晩生ネギ | ニラ

この記事へのコメント

1. Posted by とんぼ   2022年10月03日 07:24
 東京晩成ネギを収穫されたのですね。薬味用のネギの山を見て、和歌山のラーメン屋の山積みにされた薬味用ネギを思い出しました。
 区民農園の白菜は順調なようですね。
 F1サラダキャベツ苗がのんびり成長しているのですね。
 ニラは年間通じて利用できるようですね。栽培して見たくなりました。
2. Posted by HAL_K   2022年10月03日 09:53
おはようございます HAL_Kです。

東京晩生ネギは白根が上手く伸びてますね。
あちこちに残ってたネギを薬味用に採ってましたが、なくなってしまいました。
おかげで納豆にネギが入らなくなり寂しい思いをしてます。
冬用のネギは半畝余分にあるので、薬味に採ってみるつもりです(笑)
3. Posted by 甘姫です〜   2022年10月03日 10:54
Heyモーさん、お早うございます( ^)o(^ )

東京晩生ネギ、薬味にして美味しそうですね〜シャブシャブの薬味に早速〜わあ〜
イイナァ〜( ^)o(^ )

ニラもカットしてたら、直ぐに復活してくれますね〜ニラ餃子美味しいですよね〜♪
4. Posted by Heyモー   2022年10月03日 11:59
とんぼさん

こんにちは!
今季はネギが沢山あるので 早いうちから消費してみます
早速まだ細いですが収穫を始めました
香り高く美味しい薬味ネギができましたよ
区民農園に白菜たちは元気に成長中で先ほど追肥料を与えて来ました
キャベツの成長がとってもスローペースでじれったいです
ニラは庭の片隅に作っておくと重宝しますね 毎年出てくるので栽培は簡単です
とんぼさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
5. Posted by Heyモー   2022年10月03日 12:08
 HAL_Kさん

こんにちは!
東京晩生ネギはまだ収穫には早いのですが
沢山あるので薬味用に収穫を始めました
そちらも越津ネギの畝が余分にあるのなら
そろそろ薬味ようには十分収穫できますね
HAL_Kさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
6. Posted by Heyモー   2022年10月03日 12:12
 甘姫さん
こんにちは!
東京晩生ネギはまだ収穫には早いのですが
薬味ネギのリクエストがあり試しに掘り上げてみました
白根はもうす少し長く作れそうですし太さも太くなりそうです 美味しいねなんですよ
豚しゃぶの薬味となりました
ニラも収穫できました
カットするとすぐにまた新しい葉を伸ばしてくるので助かります
ニラ餃子は美味しいから作ってみます
甘姫さん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
7. Posted by ユンボオヤジ   2022年10月03日 15:49
こんにちは、
東京晩生ネギ、薬味にちょうどいい
太さですね、これから寒くなると
太ってくるのかな ?
こちらのネギは、赤ひげ・紅肌一本・
長悦・ボウズシラズの四種類、
おととい土寄せしました、まだ
もったいなくて収穫できません !
8. Posted by Heyモー   2022年10月03日 15:58
 ユンボオヤジさん

こんにちは!
東京晩生ネギがメインになってしまった今年のネギ栽培です どんどん分蘖して来てます もう少し寒くなれば太くなる予定です 追肥を頑張って大株に育ててみたいです
そちらは4品種の栽培楽しみですね!!
これから数回の土寄せ作業頑張って行きましょう
うちはこのほか 越津ネギ 石倉ネギ あじさいねぎ やぐらねぎ わけねぎ 赤ひげねぎ などがあります
ユンボオヤジさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
9. Posted by 農園11年生   2022年10月03日 17:57
Heyモー様、こんばんは♪
かわいいキャベツ苗、バルコニー用ですか?
ゆめぶき白菜株間が余裕ですね♪
40cmですと窮屈になってます;
東京晩生ネギ、10本に増えましたか!
農園の大量のネギ、ネギ大好きさんには安心の量ですね。
こちら九条、越津と、石倉他いただき1本ネギ、
まだ収穫サイズになりません。
来週、南隣りの立体栽培さつまいもを収穫すれば、
陽射しが良くなります!
8/31植えた干しネギ九条がスーパーの万能ねぎサイズに成長!早いですね。
10. Posted by furuutu   2022年10月03日 18:07
葱も個に時期には分蘖してまだまだ細いですが柔らかくて美味しそうですね。
11. Posted by Heyモー   2022年10月03日 18:37
 農園11年生さん

こんばんは!
キャベツ苗はどこに移植するかわかりませんが
とりあえずポット上げしておきました
ゆめぶきの株間は50cmと特別サービスしましたからね
こんな事は滅多にありません
東京晩生ネギはもう10本に分蘖していました
薬味ネギには最高でしたよ
九条の干しネギは成長にエンジンがかかってますね
これから一層の成長が望める時期です
楽しみですね
農園11年生さん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
12. Posted by Heyモー   2022年10月03日 18:42
 furuutuさん

こんばんは!
ネギは分蘖していて まだまだ細いですが
美味しいネギです!!
いい薬味ネギができましたよ
furuutuさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
13. Posted by あけみ蝶   2022年10月03日 20:49
Heyモーさん こんばんは。
東京晩生ネギは白根がいつみ白根が長いですね。
薬味ネギ、Heyモーさんが、作られるのですね。

しゃぶしゃぶに美味しでしょうね。(^^♪
区民農園の白菜たち元気にそだっていますね。

F1サラダキャベツ苗をポット上げ
次から次と苗が、育ち楽しみですね。
ニラは、時折カットするといいのですね。
美味しいニラ餃子を作らっるのでね。
14. Posted by ゆずぽん   2022年10月04日 00:50
東京晩生ネギは いつもHeyモーさんが 鍋の季節に太葱として収穫されてるものですかねぇ? いや、いろんな葱を栽培されてらっしゃるから違うかな?
いずれにしても いつも白いとこが長い立派なネギを作られて すごいなぁ・・と拝見してます。
15. Posted by Heyモー   2022年10月04日 04:05
 あけみ蝶さん

おはようございます!
薬味ネギ刻む係になっておりますよ
包丁をしっかり研いでから作ります
白菜ですが今季は例年よりも沢山作っていますので楽しみです
キャベツがゆっくりと発芽して来たので ポットにあげておきました
ニラ餃子にこの頃ハマっています 美味しいです!!
あけみ蝶さん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
16. Posted by Heyモー   2022年10月04日 04:08
 ゆずぽんさん

おはようございます!
東京晩生ネギはここのところ毎年作っています
柔らかで美味しいネギです ちょっと細めですが分蘖力がすごいですよ
土寄せをしっかり頑張って これから数回行って
もう少し白根を長くしたいものです 
ゆずぽんさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!
17. Posted by ヤマケンおじさん   2022年10月04日 07:55
お早うー、Heyモーさん

東京晩生ネギ、白根が長く沢山の分蘖が素晴らしいです。
薬味ネギはどの位保存できますか?
我が家も九条ネギが沢山あるので薬味ネギを作ってみます。
白菜が順調に育ち間もなく結球が始まりますね。
18. Posted by Heyモー   2022年10月04日 08:32
ヤマケンおじさんさん

おはようございます!
薬味ネギはカットしておいて冷蔵庫で1週間はいけますよ
うちはよく使うのでたっぷり刻んで保存しています
九条ネギの薬味なら最高ですよ
柔らかだし香りが高いし いいですね
白菜は元気に過ごしております
これから区民農園のチェックに出かけます
ヤマケンおじさんさん
いつもコメントをいただきましてありがとうございます!

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