ミズナ

2018年10月23日

レタスたちの様子  水菜紅法師 5

レタスたち2018.10.22
 レタス 
写真上が チャオチャオレタス
写真下が クイックレタス
苗がたくさんあるのでどんどん収穫したら次々定植しまくっています
写真をクリックすると拡大します!


メルボルン
 結球レタス 
レタス「メルボルン」そろそろエンジンが
かかってきたようで巻き始めました!
写真をクリックすると拡大します!


水菜紅
 水菜紅法師 
サラダのトッピング用に時期ずらせで種蒔き
セルトレー栽培でやってます
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yukioyukio590 at 18:24|PermalinkComments(6)

2018年09月20日

わざと徒長させる水菜やルッコラ! 蔓なしインゲン種蒔き!5

徒長ミズナ2018.09.17
 水菜「紅法師」 
昨年からサラダ用にと栽培を始めています
セルトレーやポット栽培でなるべく徒長させて
若いうちに収穫してサラダのトッピングに使っております
彩りも食感も良くて良い野菜です
この水菜を日当たりが良い所で栽培して
ちょっと大きくなってしまうと硬くなって
美味しくありません
写真のものはもう収穫出来る状態です
写真をクリックすると拡大します!


ルッコラ2018.09.18
 ルッコラ 
ルッコラもなるべく日陰で栽培してます
種もバサっと大量に蒔いて超密植で
徒長気味にすると柔らかくていい感じです
食べるとゴマの香りがしていい野菜ですね
やはりサラダのトッピングに使うと最高です


八重みどり2018.09.16
 蔓なしインゲン 
間に合うかどうかわかりませんが9月16日
区民農園に蔓なしのインゲン「八重みどり」を
空きスペースに蒔いておきました
種は池袋の「ジュンク堂書店」の
野口種苗さんの種が並んでいる所で
買ってきたものです
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yukioyukio590 at 05:17|PermalinkComments(22)

2018年02月23日

ミズナが元気です! ササゲの種蒔き!! ネジリ花!!5

ミズナ201802.21
 ↑↑ミズナ 
一日中が日陰の北向きバルコニー菜園でも
春の兆しが見れましたよ!!
写真をクリックすると拡大しますから
プランター栽培のミズナをご覧ください
なんとなく春が近いなあと言う雰囲気になって
来ましたね
春はもうすぐですよ!!


ネジリバナ2018.02.21
 ネジリバナ 
バルコニー菜園の鉢植え栽培のネジリバナ
これも春を待って寒さに耐えていますが
気温が上がってきたら一気に成長しそうな
感じですよね
待ち遠しかった暖かな季節の到来を
感じ取れます
写真をクリックすると拡大します!!


ささげ2018.02.21
 「ささげ」の種蒔き 
「ささげ」の発芽テスト蒔きです
今年のインゲン類は
長い実が付くこの写真の「ささげ」 
ツルありインゲンの「ケンタッキーワンダー」
ツルなしインゲンの「アローン」
3種類の種蒔き予定です
もう少し暖かになってからの種蒔きが
良さそうです
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 06:30|PermalinkComments(30)

2018年01月30日

ルッコラ ミズナ スナップエンドウ キヌサヤエンドウ!! 5

ルッコラ2018.01.29
ルッコラ 
セルトレーのルッコラを東向きのベランダで栽培中
ビニールをカバーしての栽培ですが
写真をクリックすると拡大します!!
ごらんのように凍り漬けですよ
ルッコラたちは寒くても元気に頑張るものですね
早くポット分けしなければ・・・まだ放って有ります
11月27日自家採種の種を蒔きました
ルッコラはいつも自家採種です


紫のミズナ2018.0129
 ミズナ「紅法師」 
葉軸が紫色になるミズナを栽培します
サラダのアクセントにはピッタリと思い
通販で買ってみました
早速 種蒔きをして見ます!!
ことしも春から レタス ルッコラ ミズナほか
野菜サラダの食材の栽培を多種類楽しみます
写真をクリックすると拡大します!!


キヌサヤエンドウ2018.01.29
 キヌサヤエンドウとスナップエンドウ 
東向きのベランダの様子です
午前中だけ日が当たります
うちでは一番日が当たる暖かな場所です
キヌサヤエンドウ スナップエンドウ収穫中です
あまりにも寒いのでネットを掛けて防寒です
右上のザルには切干ダイコンを作ってます
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yukioyukio590 at 06:30|PermalinkComments(20)

2017年12月05日

割れたダイコン!!サラダミズナ!!5

割れダイコン2017.12.03
割れたダイコン 
一番太くなったと思ったダイコンを引き抜いた
なんと割れが入っていた!!
何故このような状態になるのでしょうね?
原因はどこに?
品種:YRくらま
種蒔き:9月1日
写真をクリックすると拡大します!!


ミズナ2017.12.03
 サラダミズナ 
写真はクリックで大きく見れます
これは欠き採り収穫後のサラダミズナです
5cm位にすぐに伸びて来ますから
またハサミでバッサリやって収穫して
サラダにミックスしています!!
既に4回収穫していますが
まだまだいけそう 株もだんだん大きくなりますね


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yukioyukio590 at 04:31|PermalinkComments(22)

2017年11月09日

ミズナの様子! 総太り大根収穫開始! もってのほか!!5

ミズナ2017.11.05
 ミズナ 
区民農園のミズナの様子です
セルトレーでしばらく育苗してから定植したもの
だんだんミズナらしくなりつつあります
品種は商品名「サラダ京水菜」です
写真をクリックすると拡大します!!


総太り2017.11.07
 総太りダイコン 
まだ細いのですが早めの収穫はじめています
9月1日種蒔きでした
100円均一 ダイソーの種@54円から栽培
安い種でも良く育ちます!!
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコン2017.11.06
 葉っぱの炒め物 
ダイコンの葉っぱが食べたくて
作って見ました
激辛唐辛子を少々入れてゴマ油で炒めて
砂糖  醤油 和風だし で調味しました
季節の味 美味しいですね!!
写真をクリックすると拡大します!!


もってのほか2017.11.05
 もってのほか 
食用菊「もってのほか」です
開花して来ました
今年は遅くなってから剪定したので
もしかしたら花が咲かないかなと思っておりましたら
花蕾が出て来て開花を始めました
酢の物にして食べたらおいしい菊ですね
ちょうど良い晩酌の友になります!!
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yukioyukio590 at 05:32|PermalinkComments(35)

2017年10月18日

東京夏黒2号ネギ!! サラダミズナ!! プリンター複合機買い替え!!

東京夏黒2号2017.10.17
東京夏黒2号ネギ
気温が下がってネギたちの勢いが良くなって
見て居ても気持ちよい光景になって来ました
今期の1本ネギは「東京夏黒2号」をメインで栽培中
分結ネギは「越津ネギ」 「西田葱」 「九条太ネギ」
「赤ひげねぎ」 などを栽培中です


ミズナ2017.10.17
ミズナ
数株の「サラダミズナ」を区民農園で栽培中です
もう少し成長してきたら欠き採り収穫して
野菜サラダにミックスしてみます
これからは虫害も少なくなるので成長に期待です
写真をクリックすると拡大します!!


複合機2017.10.17
プリンター複合機
今まで使っていたプリンター複合機が
「廃インクパッドの交換をしてください」とメッセージが
表示されたので 早速エプソンに問い合わせたところ
「この機種は修理対象期間外になってしまっています」
「インクパッドの交換は出来ません」との返答です
なので 新しい複合機を買いました
一番安い6890円の複合機種です
インクパッドの交換だけでも4500円くらいかかるので
買い替えです
でも インクがとても 高価なので困りますね
1本@1000円はしますからセットで2回も交換したら
複合機の価格よりも高くなりますね
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:43|PermalinkComments(26)

2017年09月18日

サラダミズナ 汐止めねぎ ダイコンの様子5

いつもコメントを沢山頂きましてどうもありがとうございます
只今音楽活動が忙しくて 予約投稿しております
コメント欄は開けておりますが 返信コメントが書けないかもしれません
どうぞよろしくお願い申し上げます


サラダミズナ2017.09.09
サラダミズナ種蒔きしました
外食すると最近サラダにミズナが少量ミックスされている場合が多くなりましたね
このままセルトレーで収穫まで栽培します
大株にしないで若い葉っぱを順次収穫です
写真をクリックすると拡大します!!


ミズナ発芽2017.09.15
上の写真のミズナが発芽しました
今の時期は発芽がかなり早いですね
写真をクリックすると拡大します!!


汐止めネギ2017.09.07
汐止めネギ
汐止めネギを種蒔きしましたしました
九条太ネギのように分結して増えるそうです
初めての栽培です
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコン2017.09.14
ダイコンの様子
区民農園に
9月1日に種蒔だったダイコンがここまで大きくなりました
倒れないように土寄が済んであとは間引きを待っています
間引きしたダイコンも美味しいから楽しみですよ
奥2列総太りダイコン
前3列YRくらま
う〜〜んかなりの密植だなあ
まっイイか!!!  
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 03:00|PermalinkComments(8)

2017年01月06日

ミズナの栽培!!5

ミズナ2017.01.04
ミズナ栽培
最近はミズナの人気がかなり上がって来たようですね
外食しても良くサラダに交じって居たり
お料理のトッピングにお洒落に使われていたり
10月26日にプランター栽培で種蒔きした
ミズナはまだまだ小さいです 
日陰の栽培なのでゆっくり成長です
区民農園に9月に種蒔きした分はこれよりも
大きく育ってすでに収穫を始めております
寒さには弱いのでしょうか?
防寒を全くしていませんが大丈夫かな??
ブログ友の皆さまのところでは
ミズナはどうお料理されていますか?
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:29|PermalinkComments(28)

2015年12月15日

小松菜栽培 サラダミズナ収穫5

小松菜2015.12.14
小松菜
小松菜ってあまり栽培しないのですが
今年は種蒔きしています
ホウレンソウと同じく寒くなるまで時期ずらせで栽培出来るので良いですね
現時点で直射日光が終日全く当たらないバルコニー菜園での鉢植え栽培ですが
10月11日の種蒔きで
収穫サイズになってきましたよ
写真をクリックすると拡大します!!


サラダミズナ2015.12.14
サラダミズナ
区民農園のサラダミズナを収穫しました
パリパリ食感が良いミズナは少しでも菜園の隅に作って置くと重宝しますね
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yukioyukio590 at 06:33|PermalinkComments(32)
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