ルッコラ

2020年05月10日

夏一心ネギの様子 20日大根収穫 ルッコラ自家採種 トマト定植5

夏一心ネギ2020.05.09
夏一心ネギの様子
過日 仮植えした1本ネギの「夏一心」です
仮植え時よりもだいぶしっかり成長して
来たようで 一安心!
ジャガイモが退いたらその後作で7月頃に
定植する予定です
写真をクリックすると拡大します!


20日大根2020.05.09
20日大根を収穫
写真をクリックすると拡大します!
今の時期は種蒔きした後たったの30〜40日で
収穫出来ちゃう「20日大根」の栽培が楽しみです
空いたスペースを利用して短期栽培で勝負します
今回の収穫は甘酢漬けを仕込みました!!


ルッコラ2020.05.09
ルッコラのが花盛り
自家採種するので植木鉢に植えたままで
放ってあります
もう少ししたら刈り取って玉ネギの保存棚を
利用して干します 乾燥が済んだらサヤを割って
来年用の種を採取します
「金系201」キャベツも混植中です
どうやら少し巻き始めてきたようです
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トマト定植2020.05.09
トマトの定植
「アロイトマト」 今年も栽培します!
「強力米寿」 雨よけがいらないそうです
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2020年01月27日

また種蒔きしました! 周年栽培中のルッコラ! 切干大根即席漬け! 泉州黄玉ネギ苗! 

種蒔き2020.01.24
 種蒔き 
1月25日また種蒔きしました!!
トレビス:初めての栽培で期待大きい!
夏一心:これも初めてのネギ
葉ねぎ:葉ネギの栽培も初めて
紅法師:サラダのトッピング用ミズナ
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ルッコラ2020.01.26
 ルッコラ 
ルッコラは周年栽培しています
我が家では野菜サラダにルッコラが欠かせません
いつでも種蒔きオーケーですね
自家採種も必ずしております
冬には大株になります!
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切干大根漬け2020.0126
 切干し大根の即成漬け 
「おふくろ大根」をちょっと太めに切って
4-5日干しました
めんつゆに漬けて朝冷蔵庫に入れれば
夕飯時には美味しくたべれます
お酒の友には最高!
冷蔵庫保存で5〜6日間は大丈夫
漬けてから少し日にちが経った方が
味がよく浸み込んで美味しいですね
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泉州黄玉ネギ2020.01.26
 泉州黄玉ネギ 
9月にセルトレーに種蒔きしたままで
終日日陰のバルコニー菜園に放りはなしの
「泉州黄玉ネギ」苗です
区民農園が当たれば3月に引越しさせます
6月頃必ず収穫ができます 
小さめですが保存が効くいい玉ネギが収穫出来ます
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yukioyukio590 at 06:11|PermalinkComments(26)

2019年10月09日

ほうれん草の収穫開始 インゲンと万願寺唐辛子 ルッコラの収穫5

強力オーライ2019.10.06
 ほうれん草の収穫開始 
虫害にあっているほうれん草ですが
収穫できました 
早速 おひたしにして食べました
品種は「強力オーライ」
9月11日の種蒔きでした
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インゲン万願寺2019.10.06
 インゲン&万願寺唐辛子 
相変わらずインゲンと万願寺の収穫が継続中です
インゲンは天ぷらやボイルして食べたり
万願寺唐辛子は炒め物にして楽しんだり
万願寺はそろそろ飽きてきました
今年は収穫量がとても多いです
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ルッコラ収穫2019.10.06
 ルッコラの欠き採り収穫 
我が家では欠かせないルッコラです
欠き採り収穫で行ってます
防虫ネットでカバーしながら思い切りの密植栽培が
柔らかできれいに作るコツですね
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yukioyukio590 at 12:57|PermalinkComments(26)

2019年09月28日

名前を教えてください  おふくろ大根 ルッコラ5

何の花?20193.09.27
名前がわかりません
7月頃に花屋さんから妻が買ってきた鉢植えでした
すぐに枯れ始めたので
チェックしたら根腐れでした
すぐに鉢から出して元気そうなところをカットして
挿し木にしてみたら新しい根が出てきて復活です
秋になって花も咲いて来ましたが 
名前がわかりません
どなたかお分かりになる方教えてください
どうぞよろしくお願い致します
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名前は?2019.09.27
これもわかりません
この観葉植物も名前がわかりません
教えていただけたら嬉しいです
よろしくお願いいたします
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おふくろ大根2019.09.27
 土寄せ 
第2弾の大根として蒔いた「おふくろ大根」に
土寄せをしておきました
2株栽培中で
大きくなる大根なので楽しみです
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ルッコラ2019.09.27
 ルッコラ 
ルッコラが収穫できるサイズになってきました
欠き採り収穫してサラダのトッピングに使います
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yukioyukio590 at 05:21|PermalinkComments(16)

2019年09月14日

移植した万願寺唐辛子が元気です サトイモの様子 ルッコラ発芽5

植え替えピーマン2019.09
 植え替えたピーマン 
先日邪魔になって無理やり引越し植え替えした
ピーマンと万願寺唐辛子がしっかり根付いて
実をつけ始めてきました
生命力があるものですね
向こうに見えるのは第4弾トウモロコシです
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レタス種蒔き2019.09.12
 レタスの種蒔き 
あいかわらずレタスをどんどん種蒔きです
グリーンリーフ2号とリバーグリーン
種蒔きしておきました
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サトイモ2019.09.13
 現在のサトイモです 
今年のサトイモは背丈が小さめです
肝心なのは土の中
芋がたくさん付いていればイイなあ〜!
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チャオチャオレタス定植2019.09.12
チャオチャオレタス植え込み
「美味タス」レタスが虫害でやられたので
即 代わりにチャオチャオレタスを植え込みです
今度は虫に負けないで元気に育って欲しいです
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ルッコラ2019.09.13
 ルッコラ発芽 
ルッコラは我が家では欠かせない野菜です
ネットの中に少量蒔いてみたら発芽です
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yukioyukio590 at 08:46|PermalinkComments(20)

2019年05月20日

赤花キヌサヤエンドウ開花 サラダ菜&ハンサムグリーとレッド ルッコラの自家採種5

赤花きぬさや2019.05.15
 赤花キヌサヤエンドウ 
昨年蒔いたキヌサヤが定植遅れで全滅でしたので
3月に種蒔きしてみたら今になって開花しています
これでなんとか少しはとれたての
キヌサヤエンドウを楽しめそうです
収穫できたらまずは卵とじを作ってみたいです
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レタス2019.05.14
 レタスたち 
写真左はハンサムグリーンとレッド
写真右ははサラダ菜
ハンサムレッドとグリーンは
なんだかクイックレタスにそっくりです
もう少し育てて形状を確かめてみたいです
サラダ菜は初めての栽培だと思う
ブログ友のガマさんが上手に栽培されているので
刺激を受けて栽培してみます
ガマさんのようにうまく栽培できれば良いのですが
どうなることでしょう
写真をクリックすると拡大します!


ルッコラ自家採種2019.05.16
 ルッコラ自家採種 
ルッコラはいつも自家採種で繋いでおります
今期も玉ネギ保存棚に吊るして乾燥させて
自家採種です
ルッコラはサラダのトッピングとして欠かせません
気がついたときに随時種蒔きしております
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yukioyukio590 at 15:50|PermalinkComments(18)

2019年04月08日

朝食の野菜サラダ!!  ワイルドルッコラ

野菜サラダ2019.04.07
 野菜サラダ 
毎朝食べてる朝食のサラダです
お花見シーズンなので
春らしいサラダにしてみました
写真をクリックすると拡大しますので
見てくださいね
玉レタスとキュウリは買ってきていますが
ワイルドルッコラ ブロッコリーのスプラウト
ミツ葉 パセリ 赤辛子水菜 春菊 
水菜の花 紅法師水菜の花 細ネギ
は自作野菜です


ワイルヂルッコラ2019.04.06
 冬越ししたワイルドルッコラ 
上の写真のサラダに入っているワイルドルッコラですが
普通のルッコラよりもゴマ味 香り 苦味
が強くてかなり野性味のある味ですよ
このルッコラは宿根草ですから
毎年根が残っていて冬を越してまた成長します
写真でもおわかりのように冬の間も全く枯れてしまうことが無くて
収穫もボツボツできます
ポットかセルトレーにこうして作って置けば
とても重宝します
オシャレなプランターにでも植えておいて
枯れた葉などはまめに取り除いていれば
見た目も素敵で最高ですよ!!
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yukioyukio590 at 06:10|PermalinkComments(38)

2019年04月02日

ハーブ栽培 ルッコラの周年栽培 東京夏黒2号ネギの様子5

薄氷2019.04.02
寒いですね!!!
今朝起きてバルコニー菜園を見たら
なんと薄氷が張っていました びっくりです!!
寒いはずですね!
昨夜帰宅してからバルコニー菜園の簡易温室の扉を
閉じておいて良かったです
写真をクリックすると拡大します!


ハーブ2019.03.31
ハーブの種 
買ってあったが種蒔きしていなかったハーブ種
早く蒔いてみよう!
ペパーミントなどは繁殖力が旺盛すぎて
畑などに蒔くと大変な事になったるする時が
あるらしいのでポットで栽培してみる事にします
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東京夏黒2号ネギ2019.03.31
 東京夏黒2号ネギ 
3/20頃にプランターから抜いて区民農園に
仮移植しておいたネギです
立ち上がってきましたね
まだネギ坊主は出てこないようです
写真をクリックすると拡大します!


美味タス2019.03.26
 美味タス 
昨年あたりから栽培を始めているレタス
よく育つので栽培しやすいリーフレタスです
2月2日に種蒔きして 今年も苗作りです
写真をクリックすると拡大します!


ルッコラ2019.03.31
 ルッコラ発芽 
我が家では1年中欠かせない「ルッコラ」栽培です
気がついた時にこのように蒔いておいて
この後 区民農園の隅に植えたり
ポットに植えたりで 
必要な時にはいつでも収穫が出来ます
サラダには欠かせない野菜です
このほかに「ワイルドルッコラ」も栽培してます
写真をクリックすると拡大します!


山東菜2019.03.31
 山東菜の発芽 
先日(3/18)区民農園のほうれん草のところの
空きスペースにバラ蒔きしておいた山東菜
そろそろ発芽してきました
大株になるのですが 今回は大株にしません
間引きながら若いうちに収穫して
お味噌汁の実に使います
山東菜のお味噌汁出来立てをいただくのは
最高ですよ!!
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yukioyukio590 at 07:27|PermalinkComments(26)

2018年12月12日

ついに寒波が来た!! パクチョイ ルッコラ5

霜2018.12.11
  
「霜が降りました情報」を各ブログ友の方々が
アップし始めましたのでHeyモーも
昨日寒かったですが区民農園を早朝チェック
レタスの葉っぱに霜を確認いたしました
写真はチャオチャオレタスに着いた霜
クリックすると拡大します!


霜柱2018.1211
 霜柱 
まだ背が低い霜柱ですが見る事が出来ました
いよいよ本格的な冬が到来ですね 
これからは早朝区民農園行は止めて
晴れた日の暖かな時間に行く事になります
写真は霜柱のなかでも元気な雑草
クリックすると拡大します!


パクチョイ2018.1211
 パクチョイ苗 
貧乏性なのです
発育不良の粗末な小さな苗を捨てられなくて
発芽してきたものは全部育ててやりたい
ずいぶん寒くなってしまったが
パクチョイ苗には頑張ってもらいます
写真をクリックすると拡大します!


ルッコラ2018.12.11
 ルッコラ 
家族内で大人気の「ルッコラ」を
野菜サラダ用に
バルコニー菜園で栽培したり
区民農園でもいっぱい栽培して
周年カット収穫出来るようにしております
写真は終日日陰の北向きバルコニー菜園で
頑張ってるセルトレー栽培中のルッコラ
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yukioyukio590 at 05:30|PermalinkComments(26)

2018年11月28日

来年用のネギ苗の様子!!ワイルドルッコラ苗!!5

下仁田ネギ2018.1126
 来年用の下仁田ネギ苗 
9月13日種蒔きです
だいぶしっかりした苗になってきました
来春区民農園が当選するまでこのまま
バルコニー菜園で栽培します
写真をクリックすると拡大します!


東京夏黒2号2018.11.26
 来年用の東京夏黒2号ネギ 
毎年8月15日に種蒔きして苗作りをする
「東京夏黒2号ネギ」こちらは区民農園に
仮り植えして置いたらだいぶ育ってきました
1月末にバルコニー菜園に引っ越しさせて
区民農園が当たればまた区民農園に植え込みます
薬味くらいならもう使えるサイズになっている
いっぱいあるので薬味用収穫も考えております!
写真をクリックすると拡大します!


ワイルドルッコラ2018.11.26
ワイルドルッコラ 
初めて栽培中の「ワイルドルッコラ」
多年草のルッコラだそうです
ルッコラ独特の個性的な
辛味 苦味 ゴマ味 香りが 
普通のルッコラよりも強調されているそうです
少し大きくなってきたので試食して
みたいと思います
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yukioyukio590 at 15:04|PermalinkComments(24)
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