サンチュ

2019年02月08日

豆の様子!! 種蒔きは続きます!!5

まめ2019.02.07
  
ネームプレートが抜けてしまって行方不明の豆
もしかしたら「うすいえんどう」かもしれません
定植してあげたいのですが 場所を確保できません
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サンチュ23019.02.07
 サンチュ2品種の種蒔き 
赤いサンチュと緑のサンチュ
セルトレーに種蒔きしておきました
サンチュって栽培しておくと本当に重宝します 
今後も順次時期ずらせで種蒔きします
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唐辛子2019.02.07
 唐辛子2品種の種蒔き 
自家採種で種採りした唐辛子
毎年自家採種で繋いできています
激辛唐辛子&鷹の爪 です!
この激辛トウガラシは本当に辛くて
少量で唐辛子効果がすごいですよ
取り扱いも慎重にしないと
ひどい目に遭いますよ!
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yukioyukio590 at 06:25|PermalinkComments(24)

2018年12月24日

玉ネギ苗たちの様子! サンチュ!!5

泉州中高黄2018.12.22
 泉州中高黄玉ネギ 
毎年栽培している「泉州中高黄」玉ネギ苗
もう定植適期がとっくに過ぎています
この玉ネギたちは終日日陰で北風ピューピューの
北向きバルコニー菜園で厳しい冬を過ごします
もし区民農園に当選したら3月の開園と同時に
引越し定植します
毎年このパターンでいじめぬいた栽培を
しております
ちょっと小ぶりに仕上がりますが
保存のバッチリ効くしっかり締まった特上の
玉ネギが出来上がりますよ
過保護はダメです!!
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サンチュ2018.12.20
 区民農園のサンチュ 
ブログにサンチュの出番がなかなか無かったので
本日は記事に出してやります
サンチュは育てやすいので毎年
数株ずつですが空きスペースに植えてます
欠き採り収穫をしながら楽しみます
赤と緑と2品種栽培中です
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愛知赤玉ネギ2018.12.22
愛知赤玉ネギ苗 
これもだいぶ育って定植適期が過ぎてますが
植える場所がありませんので
区民農園が当たれば3月に引越しさせますよ
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yukioyukio590 at 05:54|PermalinkComments(21)

2018年09月28日

サンチュ! 鷹の爪! だだ茶豆!5

サンチュ2018.09.26
 サンチュなど 
ナスの畝に混植しているサンチュ(赤&緑)
や リーフレタス「ダンシング」です
ナスの葉陰のスペースの有効利用です
多少日陰になったほうが柔らかなレタスが
収穫できますね
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鷹の爪r2018.09.26
 鷹の爪 
春の種蒔きから長期栽培となる唐辛子
いよいよ赤くなってきましたね
1本だけ植えてあるのですが
毎年1年分の唐辛子が収穫できますよ
このほかに激辛唐辛子が1本あります
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7.17種蒔き庄内7号2018-09
 庄内7号だだ茶豆 
7月17日に種蒔きをしておいた
「庄内7号だだ茶豆」実がついてきました
まだまだ膨らんでいませんが
早く食べたいですね!!
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yukioyukio590 at 04:56|PermalinkComments(24)

2018年06月07日

ゴールドラッシュと 赤チマサンチュと インゲン5

ゴールドラッシュ2018.06.06
 ゴールドラッシュ 
今年はゴールドラッシュという品種を栽培中で
雄花がやっと見えてきました
昨年は黄色に白い粒が混ざったハニーバンタムを
選んで第7弾くらいまで栽培したと思いますが
今期はバルコニー菜園が使えない状態のため
せいぜい半分の第3弾くらいまで行ければ
良いなあと考えております

皆様はどんな品種のトウモロコシを
栽培中なのでしょうか
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赤チマサンチュ2018.06.06
 赤チマサンチュ 
ナスの畝に混植している
赤チマサンチュを欠き採り収穫していたら
背がどんどん高くなってきて
いよいよトウが立ち始めました
久しぶりに栽培している赤色のサンチュ
柔らかで成長も早いし重宝しております
これからの栽培はすぐにトウが立ちやすいですが
緑のサンチュも種蒔きしておこうかな
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アーロン2018.06.06
 アーロン 
ツルなしインゲンを2株だけ栽培中です
品種は「アーロン」(サカタ種苗)
支柱が要らないので日陰ができなくて
狭い区民農園向きなのかな.....
開花して可愛らしいサヤが育ってきました
胡麻和え オカカ和え 天婦羅 
ボイルして+マヨネーズ や +お醤油
なんでも融通がきくインゲン!!
食感も良くて いい野菜です

皆様はインゲンはどのようにして
食べるのがお好きでしょうか?
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yukioyukio590 at 08:31|PermalinkComments(14)

2018年02月06日

赤チマサンチュ!!今年の茄子の種は!!5

赤サンチュ-2018.02.05
 赤チマサンチュ 
ことしの課題はサラダ関連の野菜の栽培です
レタス類をメインにちょっと力を入れてみたいです
赤い葉のサンチュを種蒔きしたところ
だいぶポットがにぎやかになりました
植え替えをしてあげたいと思います
12月9日:種蒔き
写真をクリックすると拡大します!!


赤サンチュ2018.02.05
 サンチュをセルトレーに植え替え 
セルトレーを準備して植え替えてやりました
これで根付けばまた一回り大きくなってくれるでしょう
サラダの彩りに「赤いサンチュ」を栽培します
写真をクリックすると拡大します!!


茄子の種2018.02.06
 茄子の種を準備 
今年の夏に栽培予定の茄子です
そろそろ種まきの準備です
庄屋大長茄子:以前に栽培した事が有ります
美味しい茄子だったので今年は久しぶりに
栽培して見る事にしました
熊本中長茄子:毎年栽培している茄子です
少量入った100円の袋で買いました
いよいよ今年も夏野菜の育苗の準備です
早くあたたかな春が待たれますね
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yukioyukio590 at 05:15|PermalinkComments(26)

2008年12月27日

サンチュ ホウレンソウ収穫5

ブログタイトル英文

東京都板橋区での
自給自足の家庭菜園(区民農園、ベランダ菜園のレポート)
本業のビュティー系カメラマンの仕事の話題
楽しみの趣味のジャズ ピアニストとしての話
 等を中心にブログアップします


サンチュ08.12.26.jpgサンチュが大きくなって収穫出来ました
かなりしっかりと仕上がったので食感もよかったです
ここのところレタス類の収穫が多くてサラダに炒め物にいろいろと利用しております
レタスの美味しい食べ方が何かありますでしょうか?
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24寒さにあたったホウレンソウがとても美味しくなりました
収穫する時は新鮮なので丁寧に扱わないと葉枝がポキポキ折れてしまいます
家族内ではバター炒めが一番人気です
ホウレンソウのお味噌汁も人気です

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yukioyukio590 at 21:23|PermalinkComments(8)

2008年08月12日

山東菜、ハクサイ、サンチュ、レタス種まき5

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下仁田ネギ08.08.10.jpg昨年2007年の春に種まきした下仁田ネギが年を越して葱坊主が出てそのままにしておきました
現在まだ生き残っていてこんな状態です
これを掘り上げてまた畑に戻しました
今後どう成長するか観察します
写真は後日アップしたいと思います


レタスマザーグリーン08.08.11.jpgレタス「マザーグリーン」を種まきしました。
このレタスはパリッとした食感が有って美味しいそうです
葉は肉厚で葉先には適度のフリルが着くそうです
収穫が楽しみです!


秋冬野菜用08.08.10.jpgキュウリ、ミニトマトなどを終了させてキャベツ、ブロッコリー、ダイコンなどを各4株くらい栽培してみたいので場所を確保いたしました
9月になったら結球レタスも難しいですが種まき栽培してみたいです




チマサンチュ種まき08.08.11.jpg第二農園のちょっとしたスペースにチマサンチュを種まきしました。
サンチュは栽培しておくと葉を欠きながら収穫できるのでとても重宝します




ハクサイ山東菜種まき08.08.11.jpg大型山東菜とハクサイを種まきしました。

そのほか秋のインゲンも種まきしました。

たくさんの種類の秋冬野菜の種まき開始いたしました
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yukioyukio590 at 00:15|PermalinkComments(5)

2008年04月20日

ジャガイモの1回目の土寄せです5

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ありがとうございます



ジャガイモ土寄4.19.jpgジャガイモの土寄せ第一回目が済みました
ジャガイモ3種類がだいぶ背丈が伸びてきました
ちょっ早いかなと思いましたが風も毎日強く吹き振り回されそうなので
土寄せしました

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レッドオーレ中玉トマト発芽04.204月15日に種まきした中玉トマト「レッドオーレ」が発芽です
種まき以来日の当たらない自室で管理していましたが
発芽したので徒長防止ですぐにルーフバルコニー菜園のほうに出して
日光に当てながらの栽培に切り替えました
9粒蒔いて今は8粒の発芽を確認いたしました

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コリアンダー.jpgコリアンダーが発芽して本葉がちょっと出てきました
コリアンダーは個性の強い味がするので、好き嫌いがはっきり分かれるのですがHeyモーは大好きです
今年は上手に管理して賞味させていただきます

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サラダ菜4.19.jpgサラダ菜がそろそろ定植の時期です
スペースを探して近日中に定植の予定です
グリーン色がとてもさわやかで良いですね

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チマサンチュ4.19.jpgやはりサラダに利用できる
チマサンチュです
これもそろそろ定植しないといけません
いろいろと葉モノが育ってきて定植の場所探しに苦労します

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yukioyukio590 at 20:54|PermalinkComments(14)

2008年01月17日

コマツナ収穫とサンチュ5

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チマサンチュ01.12畑にある1株だけのサンチュです
秋に定植して不織布のべた掛けの下ですくすく成長しています
いつも葉を欠いて収穫してゆきますが
区民農園の返却があるので今回は株ごと収穫します
思ったよりも元気にしっかりと育ってくれました。

コマツナ01.1210/31種まきのコマツナを収穫です
はやどりコマツナと種の袋に書いてありましたが
2ヶ月以上経ってます
不織布のべた掛けをしたままの栽培でした
これは胡麻和えで食べました
美味しいです!!



アスパラ菜アスパラ菜を収穫しました
ちょっと育ちすぎていました
このアスパラ菜はクセがなくていろいろな方法で調理しても美味しく食べられます
バルコニー菜園にもたくさんあるので花を咲かせて自家採種してみようと思っております。


yukioyukio590 at 09:20|PermalinkComments(14)
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