スワン

2016年10月01日

東京夏黒2号ネギ定植 ダビデの星開花 かぶ「スワン」種蒔き5

東京夏黒ネギ2016.09.28
東京夏黒2号ネギ
初めて栽培している「東京夏黒2号ネギ」定植です
ネギの栽培はずっと何年もやっていますが
いまだにイメージ通りなかなかうまくいきません
ネギたちは長期間の栽培になり
長い間栽培が楽しめるので
面白い野菜です!!ネギ栽培大好き!!
写真をクリックすると拡大します!!


ダビデの星2016.09.29
ダビデの星(オクラ)
ダビデの星が1本だけ生き残り開花しています
最後の方の花になるので自家採種しようと
思います これで収穫せずに種取します
写真をクリックすると拡大します!!


スワン2016.09.27スワン
区民農園では春の栽培で根こぶ菌が居ることが
判明したので 鉢植え栽培でカブを栽培します

ほんの少し6株ほど収穫出来ればと
種蒔きして置きました
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yukioyukio590 at 04:00|PermalinkComments(9)

2015年12月18日

美味しい!かぶ「スワン」の浅漬け!!5

スワン2015.12.17
かぶ「スワン」
鉢植え栽培のかぶ「スワン」が丸くなってきて
収穫サイズです
9月27日の種蒔きでした
虫にも食われずに元気に成長してくれましたよ
今の時期のカブはとっても美味しいですね
写真をクリックすると拡大します!!


2015.12.17.浅漬け
カブの浅漬け
早速収穫して
ほかの野菜(ニンジン・アスパラ菜・キャベツ・柚子)
ミックスして浅漬けを仕込みました
夕飯の時に頂いたら最高の味を楽しめました
単品の浅漬けよりもいろいろミックスすると
味にも変化が出て美味しくなりますね
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yukioyukio590 at 05:49|PermalinkComments(25)

2015年10月11日

かぶ「スワン」が魅力的5

スワン2015.10.10
スワン
いいネーミングですよね!!
優雅な白鳥のように真っ白のカブ(写真は少し泥がはねてますが)
区民農園で夏に種蒔きしたカブが収穫時期になっています
最近はうっすらとむらさき色が付いた
「あやめゆき」も人気が有るようですが
やはり昔ながらの真っ白いカブには
魅力が有りますね
カブはいつも浅漬けかお味噌汁で楽しむ程度です
他に美味しい食べ方は有りますか?
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yukioyukio590 at 07:16|PermalinkComments(24)

2015年08月12日

「あやめ雪」と「スワン」種蒔きしました5

カブ種蒔き2015.08.11
カブの種蒔き
中カブの「スワン」 美しい「あやめ雪」
少量ずつですが種蒔きしてみました
虫が付きやすいので要注意ですね
カブの浅漬けが食べてみたいです
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yukioyukio590 at 09:05|PermalinkComments(20)

2013年12月30日

中カブ「スワン」と長ネギ収穫5

スワン2013.12.25.中カブ「スワン」収穫
カブの収穫が継続中です 
今期は「玉波」と「スワン」と「あやめ雪」の3種類で行ってます
カブ栽培は初期の虫害を乗り越えれば元気によく育ってくれますね
「あやめ雪」はまだ収穫出来ません だいぶ出遅れて種蒔きしたので根がなかなか丸くなってくれません
写真をクリックすると拡大表示されます!
長ネギ収穫2013.12.18.長ネギの収穫
ネギの収穫も最盛期です
まだまだ沢山有るのでどんどん食べちゃってます
区民農園の分で1月末の契約更新までに食べきれなかったらプランター栽培に引っ越しさせます
お正月料理用にまた追加収穫して来ます
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yukioyukio590 at 06:01|PermalinkComments(10)

2013年12月12日

カブ「スワン」収穫!!5

スワン2013.12.11スワン
写真のネームプレートには8月27日に種蒔きの文字が見えますが
虫害に遭ってしまって追加蒔きしたスワンがやっと収穫サイズになりましたので収穫して浅漬けを作りました
あまくてカブらしい独特の風味が味わえましたよ
今期のカブは「スワン」「玉波」「あやめ雪」を栽培中
「あやめ雪」はかなり出遅れ種蒔きでしたからやっと根が丸くなり始めたところです
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yukioyukio590 at 05:57|PermalinkComments(18)

2013年11月07日

プランター栽培中カブ「スワン」が収穫サイズになりました5

スワン2013.11.06中カブ「スワン」
10/26日のブログ記事でアップしたスワンが
収穫サイズになり
収穫しました
中カブ「玉波」も栽培していますが
このスワンも同じように美味しく魅力的な中カブです
コカブの時期から中カブまで好きな大きさに育てて収穫出来ますよ
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yukioyukio590 at 06:32|PermalinkComments(19)

2013年10月26日

プランター栽培「白菜」と「カブ」5

プランター栽培ハクサイ白菜「千勝」プランター栽培です
保険代わりに多めに育てた区民農園に植えきれなかったハクサイ苗を遅くなって植え込みました
ここまで成長しました プランターがもう見えなくなっています
いよいよ結球が始まりそうですね
うまく巻いて欲しいものです
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白菜区民農園の白菜
こちらは同じ日に種蒔きした白菜ですが 定植が上の写真の白菜よりも早かったので既に結球しちゃっていますよ
美味しい白菜漬けがもうすぐできそうです
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25プランター栽培スワンスワン
プランター栽培のスワンがきれいに丸くなって来ました
もうそろそろ収穫サイズになります
早くカブの浅漬け食べてみたいです
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yukioyukio590 at 00:05|PermalinkComments(18)

2013年05月22日

カブの栽培!5

カブスワン2013.05.21カブ
昨年からカブ栽培に力を入れて楽しんでおります
プランター栽培や鉢栽培でも十分いける事が解りました
写真は「スワン」です プランター栽培でも6-7cm位の直径には楽々育ちます
「玉波」も同じように栽培しやすいカブですね
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