鉢植栽培

2017年10月31日

柿の渋抜きはテキーラで!!5

禅寺丸柿2017.10.30
鉢植え栽培禅寺丸柿
今年は7個の大きな実が付いてくれました
多い時は50個くらいの実がなることも有ります
写真をクリックすると拡大します!!


7個収穫2017.10.30
7個の収穫
赤くなってきたので早速収穫です
柔らかく成り過ぎないように早めの収穫です
硬めの柿が大好きです
写真をクリックすると拡大します!!


テキーラ2017.1030
テキーラで渋抜き
普通は焼酎を使って渋抜きしますが
Heyモーはいつも40度のテキーラで渋抜きです
プレートにテキーラを注いで
ヘタのところをテキーラに10秒くらいずつ
浸してゆきます
なんだかワクワクしますね
7個ぜんぶ浸しました
写真をクリックすると拡大します!!


渋抜き2017.1030
ビニール袋に入れて
プレートに残った少しのテキーラもっしょに
ビニール袋に入れてなるべく空気を抜いて
輪ゴムでしっかり止めて1週間から10日ほど
自室の常温に放置しておくと渋が抜けます
シャキッとした甘い柿になるので楽しみです
結果は如何に!!!
今夜の晩酌はHeyモーもテキーラを
楽しんで見たいです
ここをクリックでいっぱい実が付いた時の
禅寺丸の様子が見れます!!


写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 07:54|PermalinkComments(14)

2017年03月07日

第12回目の連作ダイコンの収穫です!!!5

おはようございます
忙しくなってしまい ブログ更新が滞っております
ブログ友皆様のところにも 訪問できにくくなっております
ごめんなさい!!
連作ダイコンYRくらま2017.03.06
第12回目の連作ダイコン
昨年の9月21日種蒔きして
品種は「YRくらま」 4本栽培しました
放って有って トウが立ってしまうと困るので
収穫をします
写真をクリックすると拡大します!!


連作ダイコン2017.03.06
4本全部収穫しました
一番大きなもの 直径6cm 長さ30cm弱でした
毎回土は全く替えていません
少しの堆肥と肥料を入れ込んで種蒔きしています
12回目になりますが 結果
ダイコンの連作は全く問題なしです
皆さん どんどん連作しちゃいましょうね!!!
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yukioyukio590 at 06:29|PermalinkComments(34)

2017年01月31日

キャベツ「アーリーボール」定植しました!!5

アーリーボール2017.01.29
キャベツアリーボール苗
11月2日に種蒔きしたアーリーボールキャベツ
定植サイズになりました
ネーミングの通り早く丸くなってほしいですね
今年はキャベツ栽培に力が入りそうです
キャベツ栽培は虫害が大問題ですが
頑張ってみますね!!
今年もこれから大玉キャベツも種蒔きして
ドデカイのを収穫してみたいです
写真をクリックすると拡大します!!


キャベツ定植2017.01.29
キャベツの定植
肥料と堆肥を入れて植木鉢に定植しました
苗はまだ4-5株あるのですがとりあえず
良いサイズの3株を定植しました
今後に期待です!!!
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yukioyukio590 at 05:40|PermalinkComments(28)

2016年12月24日

埋めてから3年間過ぎたムカゴは??5

山芋1
ムカゴを埋めました
3年前に区民農園から拾ってきたムカゴを
埋めておきました
毎年ツルが伸びては枯れて
また翌年ツルが伸びて枯れて
3年たったのでどのような状態なのか
気になり始めて空けて見る事にしました
写真をクリックすると拡大します!!


山芋2016.12.21.-2
ひっくり返してみました

なんだか鉢の底の溝に山芋が入り込んでいますね
どうなっているのか想像がつきません!!
写真をクリックすると拡大します!!


山芋2016.12.21.-3
こんな細い山芋!!!
うわあ〜〜残念!! 
出て来ました ほそ〜〜い!!!
埋め戻しちゃいました
この後どうなるのでしょうね
期待せず放っておきます!!
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yukioyukio590 at 05:03|PermalinkComments(22)

2016年10月26日

晩秋ムードのバルコニー菜園!!5

柿禅寺丸2016.10.21
鉢植え栽培の禅寺丸柿
いよいよ晩秋のムードになってきた我がバルコニー菜園です  柿が色つき始めました
今年は最初は100個ほどの柿の実が付いていましたが
自然落果して結局10個ほどが残り赤くなってきました
テキーラで渋抜きして食べると
甘くて美味しいですよ!!
写真をクリックすると拡大します!!


ステラミニトマト2016.10.21
ステラミニトマト
ミニトマトもボツボツ赤くなって収穫しています
今の時期のミニトマトは甘さがぎっしり詰まっていますね
アイコも時折収穫出来ます
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yukioyukio590 at 09:57|PermalinkComments(15)

2016年09月20日

今季最後のカンコクマクワウリ!! 4日間のジャズバンド合宿に参加して来ました!!5

いつもHeyモーブログにコメントを頂き
どうもありがとうございます
17日から本日まで4日間のジャズバンドの合宿に
ジャズ仲間たちと参加しておりました
新潟県越後湯沢で毎日ジャズ三昧の日々でした
民宿の美味しい野菜や地酒も楽しみました
皆様のところに訪問できなくてごめんなさい!!
韓国マクワウリ2016.09.16
カンコクマクワウリ
今季最後のマクワウリになります
今年も食べ蒔きのマクワウリです
一昨年スーパーで山積みされていた
カンコクマクワウリを1個買ってきて
自家採種したもの繋いで栽培してます
ほのかな甘味と香りが素朴で良いですね
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 19:25|PermalinkComments(13)

2016年04月01日

第11回「連作ダイコン」の様子です5

連作ダイコン2016.03.30
連作ダイコン
2月5日に種蒔きした連作大根
なんと第11回目の連作です
写真をクリックして拡大して見てください
写真の前列左の大き目に育っているのが2/5蒔き
他の小さいのは追加蒔き分です
2/5蒔きは寒さも厳しく難しい時で発芽後に
枯れてしまったものが多かったです
トウが立つのが遅い品種「ばんちゅう太」です
この大き目の鉢で連作の実験中 第11回目
うまく行くことを期待しております
毎回土替えはしていません 少しの堆肥と
追肥で栽培しております
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:21|PermalinkComments(32)

2016年02月07日

第11回目の「連作ダイコン」種蒔きしました!5

連作ダイコン収穫2016.02.05
10回目の連作ダイコン
10回目の連作ダイコン全部収穫しました
良い形に仕上がって大満足です
いろいろお料理してみたいです
写真をクリックすると拡大します!!


連作第11回種蒔き2016.02.05
第11回の連作ダイコン種蒔き
そこで早速第11回目の連作ダイコン栽培に
挑戦しました
今回はトウ立ちしにくい品種を選びました
YRばんちゅう太 です
江南市の松永種苗さんの種です
今回は土はもちろん替えずにして
肥料も堆肥も入れてません 種を蒔いただけです
種蒔き後はビニールでカバーしておきました

現時点では我が家の北向きバルコニー菜園は
一日中直射日光が殆ど当たりません 
寒いです!
かなり過酷な条件の中ですが
ダイコンたち発芽してきてほしいです
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:12|PermalinkComments(28)

2016年02月04日

第10回目の連作ダイコン収穫開始!!5

連作10回目くらま2016.02.02
連作ダイコン
9月11日に種蒔きをしたダイコンYRくらま
連作第10回目の実験栽培です
今回も収穫出来るサイズになりました!!
毎回次の種蒔きの時は少しの堆肥を加えるだけで
鉢の土は全く替えません
うまく育ちます!!
写真をクリックすると拡大します!!


連作大根2016.02.03.
連作ダイコン収穫
上の写真の一番左のダイコンを
すっぽり抜きました!!!
太さ;直径8cm
長さ:22cm
重量:計るの忘れた
栽培期間は5か月かかりましたが
充分栽培を楽しませてくれました
いいダイコンが掘れましたよ!!


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yukioyukio590 at 06:16|PermalinkComments(38)

2016年02月01日

鉢植え栽培の「柚子」の様子です!!5

柚子2016.01.31
鉢植え栽培「柚子」の様子
いよいよ今年の柚子も残りひとつだけになりました
ハクサイ漬けを作る時には大活躍します
他にも香りを楽しむアクセントには必需品ですね
昨年は裏年で少ない実付でしたが
今年は是非表年になって沢山開花して
良い実をたくさん付けてもらいたいです
写真は暖かな東向きのベランダに置いてある柚子
写真をクリックすると拡大します!!

http://blog.livedoor.jp/yukioyukio590/archives/51987179.html#comments

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yukioyukio590 at 05:32|PermalinkComments(32)
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