ダイコン

2017年02月06日

「ダイコンの皮」干してます!!5

干しダイコン2017.02.06
干しダイコン
おはようございます!!
ブログ友の皆様
いつもコメントを頂きどうもありがとうございます!!
そちらへの訪問が滞りがち ごめんなさい!!

干しダイコンを作っています
写真をクリックして見てください!!
ダイコンをお料理するときに皮をむきますが
捨てないで干します
ダイコンは捨てるところが有りませんね
特に皮の部分はしっかり干しておくと
食感が良いです
お揚げと一緒に煮たり
短時間水でもどして漬け汁
(醤油2砂糖2酢1くらいかな好みに応じて適宜調整)
を作り漬けたりすれば お酒の友に最高ですよ
お試しください!!


ブロッコリースプラウト用2017.02.06
ブロッコリー発芽
スプラウト栽培用のブロッコリーの種が余ってるので
種蒔きしてみたら一斉に発芽してきました
スプラウト用ですから本来ならば双葉状態で
食べますが  普通に栽培してみます
種の袋に「ドシコ ブロッコリー」と書いてあったので
普通のポピュラーなブロッコリーですね
花蕾の収穫まで うまく育つか楽しみです!!
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 08:43|PermalinkComments(20)

2017年01月29日

区民農園最後のダイコン収穫!!5

ダイコン2017.01.28
 今期最後のダイコン(区民農園
昨日気温も高く 区民農園に出かけて
最後に残していたダイコン(くらま)を掘り上げた
これで完全に区民農園は整理できました
あとは31日に板橋区に返却します
写真をクリックすると拡大します!!


最後のダイコン2017.01.28
最後のダイコン計量
抜いてきたダイコンをハカリに乗せてみました
1.8kg有りましたのでまあまあの満足サイズです
引き抜くときに「ピシッ」と言う音がして
割れが入りました
写真をクリックすると拡大します!!
確認できますね
これで今期の区民農園はおしまい
次期の抽選は2月に入って公開で行われます
今回の区民農園と同じところに応募済です


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yukioyukio590 at 05:00|PermalinkComments(22)

2017年01月18日

区民農園の利用者募集開始です!5

区民農園募集2017.01.14
 区民農園の利用者募集 
いよいよ募集が始まりました
今月申し込んで抽選は2月に入ってからです
もし当選が出来れば3月から区民農園が
開園します
タマネギ苗たちが定植を待っているので
絶対に当選しないといけません
頑張って行きますよ
写真をクリックすると拡大します!!
 


17
YRくらま 
9月3日区民農園に種蒔きしたYRくらま
残りわずかとなりました!!
かなり太くなっています
写真をクリックすると拡大します!!


YRうらま2017.01.17
 くらまの収穫 
抜いてみたらこんな感じでした
もう少しは長くなるはずですが!
太った分 長さが無くなったのかな
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yukioyukio590 at 06:28|PermalinkComments(20)

2017年01月09日

総太りダイコンと超大球キャベツ5

総太りダイコン2017.01.07
総太りダイコン
相変わらずダイコンたち収穫が継続中です
これは第2弾のダイコンだいぶ太くなってきました
ダイコンはあと5-6本残っています
毎日食べてどんどん消費です
写真をクリックすると拡大します!!


超大球キャベツ2017.01.07
超大球キャベツ
2個目の超大球キャベツです
1個目を食べたのでまだ小さいですが収穫します
寒いからなかなか大きくなりませんね
今期の超大球キャベツはこれでおしまい
昨年7月16日の種蒔きでしたから
かなりの長期間 栽培を楽しませてもらいました
また次の種蒔きをしておきますね
写真をクリックすると拡大します!!


超大球2017.01.07
収穫
で、収穫しました
ハカリに乗せたら
超大球ではなく ちょい大球 でした!!
たったの850gでしたよ
フツーのキャベツと変わりなかったです
家庭菜園の良いところですね
美味しくいただきま〜す!!!
昨年の7月16日の種蒔きでしたから
かなりの長期間 栽培を楽しませてもらいました
次の種を蒔いておきますね
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yukioyukio590 at 05:23|PermalinkComments(24)

2016年12月23日

タマネギ[ アトン ]の苗の様子  ダイコン収穫継続中!!5

アトン2016.12.21
タマネギ「アトン」
10月に種蒔きした玉ねぎの「アトン」
大玉になる品種らしい 出遅れて種蒔きしましたが
苗が育って来ましたよ
写真は朝日を浴びるアトン
ここは北向きの終日日陰のバルコニー菜園
このわずかな場所だけは朝10時くらいまで
直射日光が当たります 
特等席に置いてあげております
プランター栽培で20株くらい定植しておきました
この残った分は区民農園が当選したら3月に
移植定植を実行します
写真をクリックすると拡大します!!


総太りダイコン2016.12.18
100円均一の総太りダイコン
2袋で100円ダイソーの種からの収穫です
ダイコンがどんどん採れています
昨夜はあったかおでんを作りたっぷり食べましたよ!
まだまだ収穫出来るのでいろいろな大根料理を
楽しめます!!
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yukioyukio590 at 05:29|PermalinkComments(26)

2016年12月02日

ダイコンとホウレンソウ!!5

YRくらm2016.11.26
YRくらま
ダイコンだけは順調に収穫出来ています
今回はこの「YRくらま」と「総太り大根」の2種類です
肥料少な目の密植栽培していますから
あまり太ってくれません
30本弱のダイコン栽培とても楽しいです!!
写真をクリックすると拡大します!!


ホウレンソウ収穫2016.11.30
ホウレンソウの収穫
ホウレンソウの収穫もダイコンに続いて開始してます
これからだんだん美味しくなるであろうホウレンソウたち
頑張ってほしいです
区民農園のホウレンソウはイマイチの感じなんんですよ
バルコニー菜園のコンテナ栽培の方が順調です
時期をずらせて蒔いていますから当分楽しめます
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yukioyukio590 at 06:38|PermalinkComments(18)

2016年11月22日

パソコンの状態が悪いです!仕事が忙しいです!5

 おはようございます!!
ブログ友の皆様 訪問とあたたかなコメントを頂きどうもありがとうございます!!
仕事の方が忙しい状態になっております
それにブログ更新用のパソコンの動きが
とっても遅くなってしまって超具合が良くないです!
更新が滞りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます!! 


ダイコン2016.11.20
ダイコンの収穫です!!
今期はたくさん作ったので1月末の区民農園の
返却までにどんどん食べたいと思います
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコン煮物2016.11.20
ダイコンと炒め豚肉の煮物を
妻が作っている最中です!!
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 07:26|PermalinkComments(17)

2016年11月03日

超密植!!! ダイコンとニンジン初収穫!!5

密植2016.10
密植!!
Heyモーの区民農園は密植しています
御覧のように結球レタスの隙間も有効利用です
20日ダイコン 葉ダイコン 成長が早いので
結球レタスの葉が広がる前に収穫しちゃいますよ
たった3mx5mの区民農園なので
ちょっとした隙間でも何か栽培しちゃいますよ!!
左上にはサツマイモの葉ハクサイの葉がちらっと見えるでしょ?
ブログ友の皆様の菜園は広い方が多いので
うらやましい限りです
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコン2016.1102
大根とニンジン
まだダイコンが細いですが試し収穫です
20本以上作ったので今から
どんどん食べないといけません
7月に種蒔きしたニンジンも初収穫してみました
二股になってるニンジンも有りますね
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 05:29|PermalinkComments(15)

2016年10月23日

ななちゃんホウレンソウ!!  ダイコンの様子!!5

ななちゃんホウレンソウ2016.10.19
ななちゃん法蓮草
10月4日種蒔きの「ななちゃん法蓮草」
本葉が少し出て来ましたね
もう少しすると一気に大きくなって来そうです
写真をクリックすると拡大します!!


ダイコン2016.10.18
ダイコン
ダイコンもだいぶ育って来ました
根元をチェックしたら少し太くなってきています
早く美味しいダイコンを楽しみたいです
総太り左とYRくらま右列です
相変わらずの密植なんんですよ
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yukioyukio590 at 16:49|PermalinkComments(18)

2016年09月22日

第12回目の連作ダイコン種蒔き!!5

12回連作ダイコン2016.09.21.
第12回目連作実験ダイコンです
連作に強いダイコンの
植木鉢の土でダイコンの連作実験です
昨日の種蒔きで12回目になります
ダイコンは連作は全く気にしなくてOKですよ
毎回良いダイコンが収穫出来ます
今回は余り種の「YRくらま」を蒔いてみました
ひと鉢に4本栽培予定です
前回の土に堆肥を少々足しただけです
発芽が楽しみです!!
写真をクリックすると拡大します!!


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yukioyukio590 at 09:18|PermalinkComments(11)
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