2005年11月24日

■コンソメスープ■

コンソメスープ











■材料■
豚ミンチ 100g、たまねぎ 4個
ベーコン 4枚、じゃがいも2個
人参   1個、キャベツ 適量
コンソメ 1個、チーズ  適量

ブロッコリー適量、塩コショウ
パン粉   少々

昨日は出かけていて外食したので、おととい、作ったコンソメスープ紹介します。
コトコトじっくり煮込んだせいか、とっても野菜の甘みがして美味しかったです。
オニオングラタンで楽しめさらにコンソメスープで楽しめる。
1つの鍋で2品出来るってのはいいですね。

余談ですが昨日釣堀にいってきましたお天気もよく、子供たちも大喜びでした。にじます美味しかったです〜〜〜〜

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■作り方■は昨日のオニオングラタンのレシピを見てくださいね〜★

レシピブログのスープレシピ大募集に応募してみました(12/13追記)

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