2006年02月19日

■ごぼうの唐揚げ■

ごぼうの唐揚げ












■材料■
ごぼう 3本

水  100cc
砂糖 大2
醤油 40cc


これ、本当におすすめです。
子供にもとっても大うけ、大人のおつまみにも最高
子供達「うまい〜

作り方ははとっても簡単ですし、お菓子感覚で食べれるおかずですよ。
是非お試しください〜。

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■作り方■
,泙困瓦椶Δ鮴って短冊切りして、鍋に水、醤油、砂糖を入れてからごぼうを加えてごぼうが柔らかくなるまで煮る。そのまま味を含ませるため置いておく。

▲咼法璽訛泙吠匏粉を入れて汁気を切ったごぼうを加えて、ビニール袋を振ってごぼうにまんべんなく片栗粉をつけて、160℃に熱した油でカラッと揚げる。
yukirin2 at 09:14│Comments(0)TrackBack(0)■野菜料理 

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