2006年02月22日

■おから入りカニ玉■

おから入りかに玉










■材料■
かにかま 50g
おから  100g
にんじん 半分
塩コショウ 少々

卵 4個
サラダ油 大1

水 4/3カップ(150cc)
味覇 小1
しょうゆ 小1
砂糖 小2
酢  小1
酒  大1
水菜 適量
水溶き片栗粉 適量

我が家でかに玉っていっても大抵なかにはいるかには大抵カニカマです(笑)
ここにおからを加えるとボリュームも出るし、とっても食べやすかったです。

子供達にもとっても食べやすかったようで喜んで食べてくれました
とっても、おもてなしレシピにもおすすめの1品ですよ。

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■作り方■
.ニカマはほぐし、にんじんは千切りし、おからと卵と一緒に混ぜ合わせ塩こしょうしておく。

▲侫薀ぅ僖鵑鯒し、,虜猯舛鬮,陵餘佞鬚い辰に流しいれる。菜ばしで大きく混ぜながら半熟になってきたら形を整え、弱火にして焼き色が付いてきたらひっくり返して器に盛り付ける。

フライパンに水、味覇、しょうゆ、砂糖、酢、酒を入れて、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみを付け、水菜を入れて△砲けてできあがり。

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1. カニかまぼこ(かに蒲鉾)  [ 料理レシピ紹介サイト:ブログでCookin'! ]   2006年08月06日 17:20
「カニかまぼこ(かに蒲鉾)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2006年8月5日収集分=...
2. カニかまぼこ(かに蒲鉾)  [ 料理レシピ紹介サイト:ブログでCookin'! ]   2006年08月06日 17:38
「カニかまぼこ(かに蒲鉾)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2006年8月5日収集分=...
3. カニかまぼこ(かに蒲鉾)  [ 料理レシピ紹介サイト:ブログでCookin'! ]   2006年10月17日 09:55
「カニかまぼこ(かに蒲鉾)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 =2006年10月16日収集...
4. 料理レシピ紹介サイト ブログでCookin  [ 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin! ]   2007年07月02日 10:46
「カニかまぼこ(かに蒲鉾)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。

この記事へのコメント

1. Posted by 愛で〜す!   2006年02月26日 09:57
うまそうだね888位だったよ目指せ1位
2. Posted by ぷりん   2006年02月28日 15:30
かにたまいいですね!
おからが入っているのでとっても体に良さそうです〜☆
3. Posted by ゆきりん   2006年02月28日 23:27
<愛さんへ

こんにちは〜、愛さん
おいしそうに見えて幸いです。
これ結構美味しかったです。
4. Posted by ゆきりん   2006年02月28日 23:30
5 <★ぷりんさんへ

はじめまして・・・ぷりんさん。
たくさんあるブログの中から私のブログにようこそ・・・。

これ、おからが入っているんで、ボリュームも出ますし、体にもとってもヘルシーですよ。

是非、また遊びに来てくださいね。
5. Posted by dpotato   2007年05月23日 23:12

ドイツじゃがいも料理のサイトを作ってみました。私のサイトにぜひ一度遊びに来てください!じゃがいものお話やレシピを紹介しています。
http://www.jcc-regio.com/doitsupotato/recipe.html

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