2007年09月

2007年09月29日

天金(四条)@旭川

7d88198a.jpg醤油ラーメン 630円

表面に油びっしり。
底のほうから、麺をひっぱり上げてくると、熱い!
麺は藤原製麺。
スープは、濃い味のキリッとした醤油味。

まぁ、普通においしい。
これが、旭川醤油ラーメンなのかなぁ。

この日は他に、青葉にもいく予定だったのですが、ちょうどスープの仕込み時間にあたってしまい、帰りの電車との兼ね合いで食べられず。残念。


ら〜めんや天金 4条
北海道旭川市四条通9-1704-31
JR旭川駅から徒歩7分くらい? 
0166-27-9525
11:00〜21:00(L.O.20:50) 不定休



2007年09月08日

彩未@札幌

91bdcc8c.jpg
味噌ら〜めん 650円

9月上旬の社内旅行で札幌に行った時に訪問しました。

土曜日1時くらいに到着。20人くらいの行列。

とにかくうまいっ!
食べにきて本当によかった、と思う一杯。

すみれ出身のようですが、そんなに濃い感じがしません。味わいは複雑で入り混じっているのですが、難しいこと飛び越えて、とにかくおいしい!そういう味です。

しょうがが、味を引き締めます。
そして、チャーシューがおいしい!
ほろっとして、じゅわーっとおいしい。
ねぎになんか、仕込んである気がするんだけどなぁ。
味噌の甘みとコクでいっきに食べさせます。超オススメ!
(同行者は、「母乳のような甘さ」と表現してました。


彩未(さいみ)
札幌市豊平区美園十条5−3−3
011-820-6511 
11:00〜15:30 17:00〜19:30  月休
地下鉄東豊線美園駅 1番出口を出て通りを渡って左。北ガスの前を過ぎ、1つめの信号渡った少し先右



yumara at 14:06|PermalinkComments(2)TrackBack(0)clip!みそ | 北海道