2008年01月

2008年01月15日

らーめん天神下大喜@湯島

eee69955.jpgつけそば(塩) 750円かな?

これも昨年のネタ。
大喜ばっかりで読んでる人もそろそろ飽きてくるころではないかと(笑)。


土曜日の夜は、空いてるんだけど、とりそばなどの人気メニューは売り切れちゃってるのよねぇ。
というわけで、久しぶりにつけそば。これは、具がつまみ代わりになるので、結構すきなメニューです(^^)

それにしても、私の大喜に通う頻度ってかなりのものだと思う。

ラーメン天神下 大喜
東京都文京区湯島3-47-2
03-2824-0348
日休 11.30-15.00 17.30-22.00(土曜は、21.30 祝日昼のみ)
千代田線湯島駅上、天神交差点すぐ。春日通り沿い、コンビニJUSTSPOTの隣




はじめちゃん@西新宿【移転】

176ffcc4.jpg竈がリニューアルして、平日昼の部は「はじめちゃん」という名で自家製麺を出すお店になりました。

親方&女将の清水夫妻とは、竈をオープンした当初からの知人で、ちょこっと試食させていただいちゃいました(^^)
「はじめちゃん」というのは、昨年、ご夫婦の間に誕生したご長男のお名前。このはじめちゃんが、清水さん(夫)と瓜二つで、微笑ましいです。

自家製麺を味わって欲しい、とのことで、つけめんをいただきました。この麺、さすがにおいしい。平日昼だけでなくて、全部を自家製麺にして欲しいくらいです。

夜の塩ラーメンもちょこっと味見しましたが、割と好み。今度、仕事の後にぷらっと行ってみよう。


はじめちゃん
【移転】
新宿区西新宿7−10−6
武蔵屋KAビル1階
03-3366-1047
11.30-15.30(全席禁煙) 年中無休(年始を除く)



2008年01月14日

麺屋騎士@ときわ台

塩ラーメン650円

電池切れで写真撮れず(泣)

水菜とたっぷりのねぎでさっぱり。
他には、チャーシュー(バラ肉かな?とろける感じ)2枚とメンマたっぷり、なると。
素直に、醤油味が塩味になった感じ。
ここの醤油味は少し甘ったるいので、それが苦手な人には塩ラーメンがいいかも。

麺は通常は細麺なんですが、特注で中太麺も昼夜各15食ずつ用意したそう。今日は細麺で食べたけど、中太麺も一度食べてみようかな。

でも、願わくば、自家製麺をいつの日か...と期待してしまうなぁ^^;

だしは、以前に比べ、かなり安定したと思います。
この味が家の近所で並ばずに食せるとなると、道頓堀へ行く足はますます遠のくなぁ...^^;


麺屋騎士
東武東上線常盤台駅北口を出て
線路沿いの道を池袋方向へ徒歩1分、左手にあります。
03-5970-7109
11.00-14.30 17.30-22.30 水休


yumara at 20:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!板橋区 | しお

若月@西新宿

652bcb1e.jpgラーメン400円?450円?

古き良きラーメンを訪ねて^^;、思い出横丁の若月へ。
お友達との忘年会で行きました。かなりディープなラーメン友達と3人です。
冷やしトマトとゴムのような歯ごたえの焼きそばをつまみにビールガブガブ。

んで、締めにラーメン。
ここのラーメンは、一口めはおいしいんだけど、だんだんとダシの弱さがわかってきちゃうのねぇ。半分くらいの量でちょうど良いかも^^;

隣に座ってた女の子2人はアジアの国からの観光客だったようですが、手元に持っていた観光ガイドブックにこの店が載っていてわざわざ食べに来たらしい...恐るべし、若月。

若月
新宿西口、思い出横丁内
左手にある店です。



2008年01月13日

ほんまや@大山

20420e7a.jpg徳島ラーメン 650円

東武東上線大山駅近くに昨年10月25日にオープンした店です。 

大盛無料
小ごはん無料
生卵1個 ご自由に

とのことなので、小ごはんと卵をつけました。
自分の中では、徳島ラーメンってこれで一セットなので。


実は、私は数年前に徳島に遠征をしようとしていたのに、仕事でキャンセルしなくちゃならなくなった苦い経験から、まだ一度も徳島に行っていないのよね...(しくしく)。

これはおいしいと思う。
徳島ラーメンって、甘ったるい醤油味のとんこつスープと卵と肉でスキヤキっぽく食べるのが憧れだったのです(^^)
お腹ペコペコだからできる技!
で、メニューの裏の能書きに「ぬるくなったスープ少しをごはんにかけて肉をのせて食べるとまたおいしい」と書いてあったのでそうしてみたら、なんか、よしぎゅーのつゆだくっぽくなった^^;おいしかった。

3こ180円の餃子とか、おつまみめんま150円とかもちろん小ビール300円もあって、私に手招きをするようなメニューがずらり。

激辛ラーメンもかなり気になる...季節限定で具材が変わるらしく、今はあさりと野菜なんだって。スープは飲めないらしい。理由がよくわからないけど、麺にからめて噛んで、とか書いてあった。

ほかには、塩味のとんこつラーメンもあるんだって。
それから、トッピングにはカレー味のチーズ餅???不思議だぁ。

魚介スープはラーメンではない、と断言するあたり、笑える。根拠が不明だけど^^;

個人的に結構気に入りました。次回は、激辛ラーメンに挑戦っかな。

徳島ラーメンほんまや 大山店
板橋区大山町30-19
03-5917-5217
11.00-22.00(スープ切れ終了)無休


2008年01月12日

らーめん天神下大喜@湯島

553f6b6c.jpgうめしおもりそば

うーん、ネタの在庫がかなりたまっている^^;

これは、昨年の11/27に食べにいったものみたいです(もう忘れてるし)。
写真もうまく撮れてないなぁ...


うめしおらーめんはよく食べるけど、もりそばは初めてかも?
太い麺にも負けないスープです。ごろごろと入っている具も満足。
具がごろごろ、っていうのが大喜のつけめんとか、もりそばの特徴ですよね。
それが、ビールのつまみになってちょうどいいんだよな^^;


ラーメン天神下 大喜
文京区湯島3-47-2
03-2824-0348
日休 11.30-15.00 17.30-22.00(土曜は、21.30 祝日昼のみ)
千代田線湯島駅上、天神交差点すぐ。春日通り沿い、コンビニJUSTSPOTの隣




2008年01月02日

麺屋武蔵 鷹虎

27108ca6.jpg昼限定塩 750円

武蔵らしい、ポップな内装とBGM。
鶏あっさり、豚こってりの2つのタイプに、それぞれラーメンとつけめんがあるみたい。

人の食べているのをみると、つけめん、強烈な量の盛りだ...

椅子に鷹の絵?が描かれてます。この椅子、素敵だけどめちゃめちゃ座りづらい。高さが高すぎるように思うなぁ。

カウンターの上には、器が2つ。それぞれ、揚げ玉と唐辛子が入ってました。あとは、ペッパーミルがふたつ。1つはコショウだけど、もひとつは削り節が入ってます。いろいろ入れたら、味が変わりそうね。
カウンターの平面にも、木目を使ってなにか描かれているなぁ。象さんに見えるんだけど^^;

さて、ラーメン。スープはちょっと塩からい。
麺はやはり、武蔵の麺!って感じ。おいしい(^^)
かつおぶしの粉なのかな、いっぱい浮かんでました。
最初はふーん、だったけど、だんだんのってくると、おいしいじゃん!
底に鷹の絵が描いてあるのはわかったけど、スープを全部飲んだらちょっと塩分採りすぎ。

ところで、塩ラーメンのスープは鶏なのか?豚なのか?
結構こってりしていたので、豚かなぁ。

麺屋武蔵 鷹虎
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル1F
03-5273-0634
11.00-21.30



yumara at 22:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!新宿区 | しお