がっつり

2010年02月06日

ごとう@池袋

100201-153140ごとう


あつもり650円+煮卵80円=730円

これは、2/1にいったもの。
あつもりって、デフォルトで卵が半分入ってたのね。
なーんか、卵が記憶に残ってたので、食べたくなってわざわざ煮卵を買ってしまったため、1.5個食べることになっちゃいました。

ひさしぶりの大勝軒系のあつもり。おいしかった〜。
夕方3時頃に池袋にいると、なんか寄ってしまうお店です。

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2009年09月07日

花道@野方

カメラを忘れた(T_T)ので、コメントだけ。

味噌ラーメンのお店。
普通の味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、番長ラーメン(ものすごく辛いんだと思う)があります。
私がいただいたのは、辛味噌ラーメン750円。
すごく太い麺に、二郎のようなこんもりのもやし、ぷるっぷるのでっかいお肉。
野菜と生ニンニクは、無料サービスです。
すごく辛くて、鼻水ずるずる。
昔の中本のように、一味唐辛子がカウンターにおいてあることが嬉しい。

二郎と中本を掛け合わせたようなお店でした。


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2009年06月22日

つけ麺 椿@池袋

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つけめん 750円 + 玉子トッピング100円

券売機に,領収書ボタンがついてるんですね.びっくり.

ここは,男性比率が高いです.麺がデフォルトで250gと量が多いから男性にはいいんだろうなぁ.

雨の中13時過ぎに到着で,店内に6人待ち.普段は,店の外まで並んでいるので今日は少ない方かな.麺が口に入るまでの待ち時間は,30分弱くらいだと思います.

見ていて思いましたが,とにかく回転が悪い.これも量が多いからなんだろうなぁ.だから,行列が長くなりがちなんだろうな,と思いました.


まずつけだれが出てきます.どろ〜っとした感じ.あぁ,今流行のタイプだ.
そして,ものすごくぶっとくて硬めの角ばった太麺.あぁ,これも今流行のタイプ.
(そして,このタイプは,私の好みではなかったりする...(汗))

カウンターには,酢、ラー油、七味とうがらし、山椒、こしょうが置いてある.一口食べてみたら,単調な味だったので,少し変化が欲しいと思い酢を手に取る.そこで気づいたんですが,この酢にはオリーブの実がごろごろっと入っています.

そして,この酢がよかった.味にぐっと深みが加わりました.他にも,唐辛子とか山椒を少し足してみたけど,これらは少し足したくらいではあまり効果がないようです.

麺のボリュームはそうなんですが,肉のボリュームもすごい.厚さ3cmくらい,長さ15cmくらいある肉の塊がどーんとのっかっていて,私はさらに玉子をトッピングしてしまったものだから,おかずが多すぎる状態^^;.最後の方は,肉ばっかり食べるようになってしまった.この太い麺は食べつけないから,麺とおかず?の配分を間違えてしまうんだなぁ.

玉子の半熟度合いはちょうどつけめんによい感じ.黄身が流れ出ない程度の固さになっていたのには感心した(たまたまかもしれないけど).

スープ割り用のスープは,ポットに入れてカウンターにおいてあります.これをつけだれに注いでスープ割りした後のスープがおいしかった。いいスープが取れているんだなぁ,と思いました.

私の好みではないけれど,こってり好きでがっつり食べたい,という方にはおすすめの店です.

つけ麺 椿
東京都豊島区池袋2-48-4
03-3981-5962
11.00〜スープ終了まで(だいたい16.00くらい)
水休



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2009年01月23日

頑者@本川越

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つけあつ(少なめ)800円

長年の宿題店にやっと来ました.
西武池袋線本川越駅のほぼ目の前にあったんですねぇ.知らなかった.

総入れ替え制なんですね.全員が食べ終わるのを待って,次の客(10人くらい)を入れる.またその全員が食べ終わるのを待つ.そして次の10人...という流れです.カウンターのみ10席くらいの店ですし,狭いお店なので,このやり方が効率良いしストレスやトラブルが少なくなるんだろうなぁ.なので,10人くらい行列していても,タイミングによっては意外と早く入れたりしそうです.

普通のつけめんは,麺が冷たく,つけだれが温かいっていうものですが,私が食べた「つけあつ」は,麺もつけだれも熱いもの.寒い日だったからか,私のロットではつけあつ比率が4割くらいでした.

ここの特徴は,つけだれの強烈な魚の香りと,麺の卵っぽい風味,それから,めちゃめちゃぷりっっとした太い麺です.味は,最近流行の魚の香りぷんぷんの醤油味の少しこってりめのつけめんで予想通り.そんなわけで,あまり感動はなかったですが,麺がめちゃめちゃぷりっとしているのには驚きました.太い麺って,ごわごわっとしたのがおいしいことはよくありますが,あそこまで太い麺で,あの柔らかさがあるぷりぷり感は,(私が行ったことある店の範囲でですが)他にあまり見かけないです.麺の太さは代々木のいそじが,ちょっと似てるかなぁ.あちらは,麺がめちゃめちゃ固いですけど.

途中で味に飽きてきたら,カウンターに置いてある一味唐辛子やコショウを加えれば,また風味が変わっていいです.

周りの人は,「めちゃめちゃおいしいね」と言いながら食べてました.たぶん,一般的にはそうなんだと思います.だから人気があるんだろうなぁ.私にとっては,そこまでではなかったんですけど...好みの違いですね.あと,予想できちゃう味だったので,そこまでの感動はありませんでした.でも,宿題が片付いてよかったです.


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他のメニューはこんな感じ.

頑者
埼玉県川越市新富町1-1-8
049-226-1194
11.30-16.30(スープ・麺が無くなり次第閉店)
日休


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2009年01月06日

二郎本店@三田

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ラーメン500円

今年の初ラーメンは,な,なんと,三田二郎でしたぁぁぁ!

たまたま職場で,「三田二郎に行ったことがない」って話をしていて,そうか,じゃあこの機会に行ってみるかな,と考えたところ,お友達が2人ほど話にのってくれたので行ってきました!

10時半に田町駅で待ち合わせして店に向かうと,もう20人くらい並んでいます.みんな,朝早くから元気だねぇ...(驚)

「少なめ,って言ったほうがいいかなぁ?」と二郎に詳しいお友達に聞いたら,「一応,言っておいたほうがいいんじゃないかな.気分的なものがあるだろうから.」って.なんか,わりとアバウトなので,少なめっていっても,それほど少なめにはならないこともあるらしい^^;

食券を購入.普通のラーメンは500円,大ラーメンは550円.や,やすすぎっ!!!
「食券を渡すときに,少なめっていうんだよ.出される直前に言ったりしたら,他の人に迷惑がかかるんだからね!」と友達に言われた.直前で言うと,私の分が減らされる代わりに他の人のが増やされちゃうんだからだそうです.

出てきたラーメンは,なんだかやさしい調和の取れた色合い.「なんか,やさしい感じのラーメンだなぁ」という印象に違わず,麺も他の二郎に比べると格段にやわらかい.こういうやわらかいのもおいしいんだねぇ.

途中,「意外と麺少ないかも?」と感じたんですが...いやいや,とんでもなかった.それは,私の間違いでした.どこからともなく麺がどんどん出てきて,全然へらない〜(泣).

もう,最後の5口くらいは,脂汗かきながらむりやり押し込んでました(汗).途中,水を飲まずに食べ続けて助かったのかも.肉の脂とか,細かい野菜とかは残ってたけど,もう食べられない,ごめんなさいっ!という感じの勢いでどんぶりをカウンターに上げて「ごちそうさまでした!」と店を後に...

一応,食べきりましたが,いやぁ...おいしいけど,多かった...
全然優しくなんかなかったよ...(笑)

もう,私の胃は,ピーク時の半分程度のキャパにまで縮んでしまった気がします...

三田二郎への初詣をきちんと済ませた今年は,よい年にしてくれよぉぉぉ〜!!!

ちなみに,二郎系の宿題店は,ひばりが丘と小金井です.




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2008年12月18日

ラーメン髭@平和島

チャイナ飯店でさんざん食べた後,「髭に顔出していく?どうせ,もう麺切れてるだろうから,食べられないだろうけどさ.」ということになり,挨拶だけでもしていこうか,ということで京急に乗って平和島で途中下車.

が....

まだやってるじゃないの!!麺が残ってる!

髭さんにも,「チャイナの帰りじゃ,何にも食えないよな」と言われ,確かにそうなんだけど,でも,ここまで来て,麺があるのに食べないで帰るって,それアリなわけえ?と自問自答....「でも,食べたいなぁ」「無理しないでいいよ」「でもなぁ...」とやりとりをしていたんですが,ここで決心.「やっぱ,食べる!」

きっと,私が食べ切れない分は,誰かが手伝ってくれるはずだ,と信じて,少なめで注文しました!

髭

ラーメン 600円

いまや,600円のラーメンって安く感じますねぇ.しかも,これで少なめ.普通の量ってもう,尋常じゃない多さですよ.

この日の麺とスープは,もう,素晴らしかった!おなかいっぱいの状態で食べたというのに,今までで一番おいしく感じた.醤油がいい具合に立ってて,粉の独特な香りとあいまって,がつがつがつっと食べるとまた一段とおいしさが増して...

ほんと,日に日においしくなっていくよなぁ...(うっとり).

肉がまた,分厚くて,「うげー」と思ったんですが,これもおいしいのよ.脂身もおいしいのよ(でも,残した).

結局,半分まできたところでギブアップ.同行した方々に手伝っていただいて,ごちそうさま!

でも,当分は,京急に近づくのはやめよう,と決意している昨今です...絶対に太ったぁぁぁぁ.


ラーメン髭

東京都大田区大森本町2-28-5
11.30-14.30,17.00-22.00(麺切れ終了)
火休



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2008年12月17日

チャイナ飯店@井土ヶ谷

すっかり気に入ってしまった大盛りのお店!忘年会で行ってきました.
いろいろ食べましたが,まずは,ラーメンについて.

たんめん

タンメン

なんか,前回と見た目が違う〜.つゆがたっぷり!でも,お味は塩味さっぱり,シーフードな感じでおいしかったです.細い麺のやわらかさ加減が好みです.(でも,自分のところに回ってきたときには,もうほとんど麺がなかった(とほほ)).


エビモツラーメン

エビモツラーメン

えびともつがごろごろ入っています.少しスープの色が茶色っぽい.でも,他の人に聞いたところでは,前回はもっと白いスープだったとのこと....この店,来るたびにビジュアルが違う!とみなさんおっしゃっていましたが,確かにそうかも.(こちらも,自分のところに回ってきたときには,麺がなかった(大泣))


私は,タンメンが好きだなぁ.あと,特に気に入ったのは,鳥肉チャーハン,お好み焼きかな.その他の料理については,「続きを読む」以降に...


チャイナ飯店
神奈川県横浜市南区井土ケ谷中町157
045-742-2702

続きを読む

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2008年11月27日

チャイナ飯店@井土ヶ谷

大盛りの店として有名な中華料理屋さんに,古いつきあいの友人達と行って来ました.どんなに大盛りか?というと,たとえば唐揚げ...これで1人前です.

チャイナ 鳥の唐揚げ

大勢で行ったのでいろんな料理を楽しみましたが,最後に「麺くいたいー」というリクエストにより,たんめん!



タンメン(上)

タンメン(って注文したんだけど,特製タンメンなのかな?よくわかりません^^;

上からの写真だと普通のラーメンなんですが,ちょっと斜めから撮ってみると...

たんめん

結構高さがあるの.わかります?
たぶん,どんぶりも,大きめなんだと思います.

他の料理は出てくるたびに,「げっ,ほんとに食べ切れるのかなぁ」などとびびっていたんですが,さすが,普段二郎を食べつけている仲間達だけあって,このたんめんには,「あら?意外と少ないね.なんか肩透かし」とか言っちゃって,「もう1杯いっちゃう?」とかいう人達.その感覚,おかしーぞ(笑).

7人で分けたので,取り分け用の小さい器に1杯ずつでしたが,これが結構おいしい!一緒にいったお友達のブログには,鳥のスープって書いてあったなぁ.人それぞれ感じ方って違うのねぇ.私は,魚介の風味の方を強く感じました.ちょっと極端な例だけど,日清カップヌードルのシーフードみたいな.麺は少し細めの麺.少しやわらかめで,口当たりがさっぱりしたスープ(といっても,とろっとしているんだけど)と野菜の甘みといい具合に調和してて,かなりおいしかったです!

(さんざん食べた後なのに,一通りみんなが取り終えた後,残りのタンメンのどんぶり抱えて食べていた女性がいたことは,内緒にしておくよ...)

また,食べにいきたいなぁ.次回は,ビーフンと麻婆豆腐も食べたい!

この日は,食べ過ぎることはわかっていたので,自宅から品川駅まで自転車で行ってみました.往復40km!これで,1,000kcalくらいは消費できたみたいです.


チャイナ飯店
神奈川県横浜市南区井土ケ谷中町157
045-742-2702

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2008年11月19日

次念序@鴻巣

じねんじょ

つけめん

実はこれは,昨年の12月に行ったもの.お店は,そのあと移転されたみたいですね.

職場の同期の男の子から,「うちの近所にすごいうまいラーメン屋があるからぜひ来て!」とのお誘い.最寄駅からも結構距離があるので車でないとなかなかいけない場所だから,って言われて,「となるとこの機会に行っておかねば.」というわけで,往復2千円近くの電車賃をかけて(笑)連れて行ってもらいました.

開店時間の30分くらい前に到着した記憶なんだけど,既に20人近く並んでいた...(驚).ラーメンの食数が少ないとのことで,ありつけるのは最初の10人くらいまでで,あとはつけめんになっちゃうんだそうです.そういわれると,ラーメンが食べたくなるんだけどなぁ.

ここは,大崎の六厘舎と関係があるとかで,私が行ったときには,六厘舎のTシャツを着た方が応援に入っていた(なんと,私は六厘舎には行ったことがなかったりする^^;.1人で並ぶ行列が苦手なもので...).友達が教えてくれた.

ここのつけめんを食べて思ったことは,「これが,最近の流行なんだなぁ」ということ.ぶっとい食べ応えある麺と,がっつんと来るつけだれ.食べながら,松戸のとみ田を思い出しました.なんか似た感じじゃないですか?

友人ご夫妻は,頻繁に食べに来ているらしく,友人の様子をみていたら,なんか食べ方に独特のリズムができあがっていて,「こりゃ,めちゃめちゃ通ってるわ」と感心してしまった.さらに,奥様までかなりのスピードで食べあげる!(笑).私は,ラーメンを食べつけているので,食べるの早い方なんですが,この奥さんもかなり早かった.すごい夫婦だわ.

っと,ちょっと昔のことを思い出して書いてみました.今も,やっぱり行列しているんだろうなぁ.

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2008年11月17日

らーめん陸@上町

陸1

らーめん並 650円

以前から友人の間で「美しい二郎」として評判高く,「えー!まだ食べてないのー!?」といわれ続けていたんですが,いかんせん家からも遠いわ,最寄り駅からも遠いわでなかなかいけずにおりました.やっと,連れて行ってくれる人がいたので,車を出してもらっていってきました.

平日の夜7時頃に到着したんですが,5,6人並んでいたかな.食べ終わってでるころには,10人くらいの列になっていました.アクセスが悪い場所にも関わらず,かなり人気がありますね.

少なめだと50円引きの600円,麺の量は180gとなる.並だと270g.
どうしよう,もうそんなに食べられないし...と券売機にお金を入れて一瞬悩んで躊躇していたら,同行者が勝手に「並」を押したーっ!!!なんで,私にそんなに食べさせたいんじゃっ!

だいたい,二郎系の店に行くのによくないのは,こういう「量に挑戦する感」が大前提になっていて,それがないと二郎を食べたという満足感を得られなくなってしまっていること.「いいじゃん,普通にゆっくり食べて楽しめば」と思うんだけど,「お腹いっぱいに気づく前に一気に食べなくちゃ!」と頑張るのも併せて満足感につながるようになってしまっている条件反射...これは絶対に美容の敵だわ.

今度からは,「普通の女の子」になって,徹底的に少なめを注文する人になるぞ!みんな,わかったねっ!!!もう,あんまり私に「たくさん食べる」ことを期待しないようにっ!


ふーーーーーっ.


陸のスープは,少し少なめ.これが,ちょうどよい量なんじゃないかなぁ.私,野菜が全部スープにひたっちゃうのはあんまり好きじゃないのね.一部はスープにひたってしなしなになっててもいいんだけど,一部はスープの味なしのまま残して,口直しに使いたいタイプなので.だから,ちょうどよかった.

スープ,普通の二郎とちょっと違った風味が印象的でした.あれは,醤油の風味が立ってるのかなぁ?それがおいしかった.麺は,特段変わったものはなかったかな.普通の二郎っぽい麺.肉は,柔らかくておいしい.それなりに分厚い.すべてのパーツにおいてていねいできれい.そこがちょっと二郎っぽくない.

ちょっと角度を変えて写真を撮ってみました.全然印象が違いますね.

陸2


最近ちょっと,がっつり系が続いているなぁ.こころなしか,ちょっとお腹のまわりが膨らんだ気がする...

らーめん陸
東京都世田谷区桜3-8-13 パレス馬事公苑101号
03-5477-3841
11.30-14.30 18.30-22.00 木休


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2008年11月16日

麺舗十八@大山

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あつもり 680円

麺舗十六@要町と関係があるお店が大山にオープンしたと聞いていたんですが,1度は休日の昼に行ってすごい行列に辟易して,1度はフラれまして,やっとありつけました.

十六は,平日の昼間でもすごい行列になるお店ですが,こちらは,時間をはずしていたからか,すんなり入れました.平日ならこんな感じなのかな?

メニューも,十六と同じ感じ.ラーメン,つけめん,あつもり,B麺(あぶらそば)とあります.そこで,十六で食べたことがなかった「あつもり」を選んでみました.

麺の量を選べるんですが,少なめ,小,並,多めとあり,多めだと約700グラム!すごい!並だと2玉なんですね.私は小の1.5玉にしました。
あと,「十八番(おはこ)890円」というのがありました.肉,玉子,野菜それぞれ半分と海苔がのっかるみたいです.それぞれのメニューにあるみたい.

私が行ったときは,男性客のほとんどは,B麺を食べていました.これが一番人気なのかな.

「太い麺なので,茹で時間がかかります」と貼り紙がしてありますが,確かにかなり時間がかかりますね.普通のラーメン屋の3倍くらいはかかっているんじゃないかなぁ.

で,あつもり.
なんとなく,大勝軒のあつもりのようなでろでろ感を想定していましたが,やっぱりとっても太い麺なのでそこまではいかないです.かなりうどんに近い感じですね.口当たりのやわらかいうどんみたい.あつもりの良いところは,最後まで温かくいただけるところかな.麺のぷりっと感は楽しめませんが,私はこれはこれで好きなんですねぇ.

なんとなーく,麺とつけだれの一体感がイマイチだった印象.あつもりだったら,もう少し絡むと思ったんだけどなぁ.あと,他の具が少ないのでそういった意味での物足りなさが少し残りました.

とにかく「片付けなくちゃ」という感じでがつがつ食べたので,後からちょっと胃が痛くなっちゃいました^^;

麺の写真もちょっとアップで...きれいな感じです.

十八 麺

麺舗十八
東京都板橋区大山町33-1
03-5995-1110
営業時間 11.30-15.00 18.00-21,00(日曜は昼のみ) 月休



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2008年10月28日

ラーメン二郎@関内

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小ラーメン600円+汁なし80円+ニラキムチ80円


横浜で行われた横浜エコライド2008に参加した後,参加メンバーとともに関内二郎に行ってまいりました!

30人近く並んでいてうげ〜っと思いましたが,意外と回転が速く,待ち時間は45分ほど.

事前調査では,チーズとニラキムチを入れるといい,と聞いていたのですが,チーズが売切れ(泣).なので,ニラキムチのみで.

他の人のをみていたら,普通のラーメンは,二郎の割りに意外とボリュームが少ないですね.ですが,汁なしは,結構量がありましたよ....

まぜまぜしながら,「あ〜,失敗した.少なめって言い忘れた...」と後悔しつつ,もうこれは,噛んでたりしてはいけない,がんがん飲むように食べて,満腹中枢が気がつく前に食べ終わらなくては!という感じでがっつがっつ行きました.

最後はやっぱり結構,苦しかった...

肉がねぇ...ほとんど脂身ばっかりで食べられるところがなくて,それがちょっと悲しかった.

とっても評判よかったので,かなり期待していたんですが,普通においしい二郎じゃないかなぁ...まぁでも,私は,評判の良い二郎ばっかり食べているので...確かに,よくまとまった二郎だな,と思います.

ラーメン二郎 横浜関内店
神奈川県横浜市中区長者町6-94
11.00-14.30 18.00-22.00 水休

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2008年09月06日

髭@平和島

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油そば 750円くらい?(少なめにしてもらいました。もう若くないんで^^;)

店主は、昔からのラーメン好きの知人。「こんにちは!」と声をかけると、「お!久しぶり!」と。

店は満席、混んでるんですが、近況なんぞをお話しながら、赤★のビールを飲みつつ麺を待ちます。家からも職場からもかなり遠いので、来れても年に2回くらいなのよねぇ...大好きなお店なんだけど。

しかし、来るたびに店の混雑具合がアップしているなぁ。ほんと、軌道に乗ってよかったねぇ。私も嬉しい。

そして、油そば!
これはね、ビールのおともにぴったりなのよっ!

まずは、もやしをさくさく...おぉぉ、しゃきしゃきしている!(嬉)
肉もこんもり。ビールに合うのよねぇ...

もったいないと思いつつ、ぐっちゃぐっちゃとかき混ぜる。生玉子がぐしゃぐしゃになる。そして、ところどころで固まる、このカルボナーラ状態......今日もきれいにできて嬉しい!

そこからはもう、がっつがっつといきます!
麺少なめにしたんだけど、なかなかなくならない。うー、おおぃぃぃぃ....

食べ終わって、ぐたーっとしていると、

店主「少なめにしすぎた?(笑)」
ゆま「もう、昔の私とは違うんですっ!!」

だいたい、こういう店の店主って盛りたがるのよねぇ...(笑)

あぁ、おいしかった!
やっぱ、ビールには油そばだわ!

ラーメン髭

東京都大田区大森本町2-28-5
11.30-14.30,17.00-22.00(麺切れ終了)
火休



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2008年08月19日

ガガガ職堂@上板橋

ガガガ

濃味噌ラーメン 750円

家のポストにチラシが入っていた.ラーメン屋のチラシ.生ビール1杯無料&鳥餃子サービスと.で,行ってみた.

うわさには聞いていたけど,強烈なラーメンだ....こんなのが近所にできてしまったことは,私の体重の危機といえる.

見るからに二郎っぽい.そして,スープは...味噌!そうだよね,味噌ラーメンなんだもんね.脂っぽさやパンチは,二郎に劣るものの,このワイルド加減,炭水化物好きにはたまりません.

で,勝手ににんにくがたっぷり入っています(笑).野菜の中にちりばめられたスライスにんにくが次から次へと姿を現す...これ,明日,大変なことになるんじゃないの?

ふんふん.全般的に,いい感じ.
そうだな,わかりやすく言うと 「味噌二郎」 という感じでしょうか.

隣に座っていたお兄さんは,油そばを食べていました.これがまた太りそぉ...
店の客層もなんというか,みんなおっきい...

そうそう,ここは夜の8時からの営業なのよね.これ,夜に食べたら絶対に太るんだけどなぁ〜.

余裕のあるときには,裏メニューなる普通の中華そばなども作ってくれるようです.

ガガガ職堂
東京都板橋区常盤台4-29
03-6225-0104
20.00-23.00 不定休
東武東上線上板橋駅北口を出て右へ.病院とめん吉の間の道を左折.イトーヨーカドーを越え,2本目を左折,20mくらい行った右側

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2008年08月04日

二郎@池袋

二郎@池袋
ラーメン 700円

たまに無性に食べたくなる食べ物...それが、二郎。

「少なめ」ってお願いしたのに、これ、絶対に少なめじゃないぃぃ〜!!!

池袋の二郎は、あまり奇抜なことしてない、普通においしい二郎だと思います。麺も普通にもそもそだし、スープも普通にこってりおいしい。今回のスープには、なんかこてこてこてっといろんな脂身が入っていたのには参ったが...^^;

この、「こんもり」としたどんぶりを目の前に差し出され、箸を持って果敢に挑む!という雰囲気がたまらんのよねぇ〜(笑)

店のホームページ

ラーメン二郎 池袋東口店
東京都豊島区南池袋2-27-17
03-3980-0210
11.30-23.00 月休

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