まちなか夢工房スタッフのblog

みなさま、こんにちは

シティ情報福島さんとまちなか夢工房の企画と致しまして

選べるパンとドリンクセット『ワンコイン』セールを

3/25(月)〜4/24(水)の一ヶ月間、実施致します


お好きなパン「650円」+パックドリンク「110円」で760円のところ



ワンコイン「500円」でご奉仕!!!

是非、CJ4月号をお求め頂き、クーポンを使ってこのお得なセールをお見逃さずに!!!

まちなか夢工房_初校



いつもまちなか夢工房でパンをお買い求めいただき誠にありがとうございます(^^)/

おかげさまで、Fブランド食パンも大変ご好評いただいております!!!!!

明日3月8日(金)ですが、職員研修の為、閉店時間を16時とさせていただきます。
誠に勝手ではありますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

今後ともまちなか夢工房をよろしくお願いいたします。

                        まちなか夢工房スタッフ一同

わたしは、朝5時から通所しパン作りをしています。


パンの仕込みに関しては、生地分割や、分割した生地を丸める作業を行っています。


パンの成形は、一つ一つ丁寧に行っています。


違う作業を覚えるのは大変ですが一生懸命頑張っています!!
パンの注文がいっぱい入ると、とても忙しいですがやりがいを感じています。
きれいなパンが出来るように頑張って作っています。

フレンチ液を作り、タルティーヌや、パンプリングも作っています。

外販に出している、ちくわパンのちくわを切る作業などもしています。


パン作りの他に、洗い物や、パンを焼くときに使用する鉄板掃除や、パンを販売するときに使う、ばんじゅうをきれいにしたり、工房の掃除も行っています。 

幼稚園さんから沢山のご注文を頂いていて、注文数が多いと、ものすごく大変ですが、みんなと力を合わせて作っています。

少しでも多くのお客様に買って頂き喜んでもらえると嬉しいです。


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工房 伊藤

去る、2/23(土)まちなか夢工房利用者有志で第4回目の開発会議を行いました

この開発会議とは、どうしたら夢工房のパンを皆さまに広く知ってもらえるだろう・・・
何か、新しい斬新なアイデアは無いだろうか・・・と夢工房の利用者が、主体となって定例的に行っている会議の事です

先ずは、司会進行役のいつもお茶目な斎藤施設長のワンショット・・・


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続きまして、新商品のアイデア出しと販売促進のアイデア出しのメイン議題を中心に
熱いディスカッションを行いました

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このように、お客さまの笑顔のために何かしたいという『熱い気持ち』が夢工房の原動力です

皆さまの、熱いご声援をよろしくお願いいたします




まちなか夢工房

立春が過ぎ、暦の上は・・・

春ですが・・・

寒いですねー


あんまり、歓迎できない流行ものも蔓延し、マスク・うがい・手洗いは
欠かせなくなっています・・・



ですが!!!

まちなか夢工房のスタッフは、皆元気!!!


そんな中、またまた新作出来ましたー


その名も・・・


「パセオ通りのみるくあん」(税込)170円

パセオ通りのみるくあん


【ココア生地でみるくあんをあみこみました




「もとまちもなかパン」(税込)250円

もちもちもなかパン

【パンをモナカに見立てて、中に自家製クリーム(ホワイトチョコ・バター・砂糖)と、つぶあんを挟んでみました】



の2種類を販売致します!!!



ぜひ、ご賞味くださいませ~☆




投稿者:ぎたりずむ


2月14日のバレンタインに向けて今まさに、
トキメキウィーク開催中です。

クランベリー、チョコの二種類の焼き菓子も販売しています。
その焼き菓子がこの時期だけの
バレンタイン特別仕様

トキメキBOX  300円
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トキメキタイ  250円
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という、とてもおしゃれな包装となっておりますので
是非お買い求め下さいませ!

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投稿者 きなこ

雪がちらちら舞って寒い日ですが、まちなか夢工房は元気に営業中です!!


2月1日、本日限定メニューのご紹介をさせていただきます!!
チョコチェア各種160円
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イチゴの片思い300円
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会員様はさらに10%でお買い求めいただけます☆

寒さに負けず、これから元気に試食配布にいってきまぁす~!
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みなさーん!!!こんにちわー!!
最近、ココロオドルような恋をしていますでしょうか???


まちなか夢工房店頭では
1月29日(火)~2月15日(金)の期間
バレンタイン企画として「トキメキウィーク」開催中です!!




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店内もバレンタイン風に変わっていま~す!!!


無料ベーカリー会員にご登録頂いたお客様には、
ラウンド各種(チョコラウンド、あまおう苺ラウンド、抹茶ベリーラウンド)

通常800円のところ
640円でお買い求めいただけます!

オリジナルBOXにいれ、選べるメッセージカード付き
この価格はお買い得!!

ご自身へはもちろん、ご贈答用にいかがでしょうか?

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投稿者 島田

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