「大阪人」だと妙に納得される感… : ふりむけば石川

今日、朝11時頃に
ウォーッと風が吹いて、アラレが降ってきて驚いた！

一瞬だけやったけど

まだアラレて！

もう桜も散りぬる的な時期に
まぁ、しつこい事〜…

ひと手間煮豚は
断然こっちのが美味しい！！

今度からは手間でも、この作り方で！

せっかく貴重な国産豚肉やねんもん
1人にでも「美味しい」って思われないと可哀想やもんね

そして今日から試しで
星型のお麩を入れてます～

可愛いし
忍者の手裏剣に見立てたのよん

汁を吸ったお麩って絶対美味しいはずやし〜

今日は12時までは6名とかで
アラレのせいで暇かと思いきやー

私の美容師さんご家族まで金沢から来てくれるなどの、盛況

今日は全体的に若い子が多く
みんな「チーズリゾットしたいです！」的な

チーズはサービスしてますが
今はメニューを机に置いてないから

新規の人は「チーズリゾット」の存在を知らんハズやのに

・・・・・・で、聞くと
やはりクチコミ！！

お友達達ありがたやぁー

そして、チーズを炙ってると
それを見た別の席の人も「私もアレやりたいです

」的な連鎖もアル

まぁサービスでやってる事やし
楽しんでもらえるなら私は本望ですよん

んで炙る間、その炎を動画とか写真撮る子が多く
（SNSに載せるそうな）

「ヤバっ！」「ウマッ！」と・・・

今どきの若者の良い口の悪さで褒めてくれますわ

今日の仕事終わりには金沢へ

今日はお供のカフェラテをセブンで買ってみたけど
やっぱりファミマのキャラメル入りの甘いのがいい〜

今日は、金沢で飲み会

「メンバー全員バイカー飲み会」

じゅげむのお客さんで、仲良くなった女性バイカーがいて
その方の周りの方を誘っての会でした～

1ヶ月以上前からこの会は決まってたんですが
今になってコロナが増えてきたけど

参加者の全員、幹事が素性を把握してるので・・・

まぁ対策して会食しましょーってな事で
強行しました

どうか白い目で見んとって下さいー

コロナ禍だといえ、ウチの店もそうやけど・・・
利用者がいないとさ
飲食店なんて、簡単につぶれてまうからっ！！

結局は、その会食の対策の仕方じゃないかと思うので

みんなちゃんと話す時はマスクしたり

距離取って
なんと2列の別席で座らされたりもしました

この店・・・
普通の居酒屋のくせにとにかく高かった