ラーメンが食べたくなって。
大きめのチャーシューの入ったラーメン。
インスタントラーメンにもやしとチンゲン菜を炒めて、鶏がらスープと醤油、お酒で味をととのえて、水溶き片栗粉でとろみをつけて。
茹で上がったラーメンに添付されてたタレを入れて、その上にとろみの具をのっけて出来上がり。トッピングに魚肉ソーセージ
『特製もやしそば』
今年初めてのラーメン。美味しかったです。
遅くなったので簡単に麺。
チンゲン菜とネギを炒めて、鶏がらスープの素を入れて、水溶き片栗粉で
とろみをつけて、それをラーメンにのせて、
ハムと海苔を入れて、出来上がり。
『チンゲン菜あんかけラーメン』
普通のインスタントラーメンをベースに、
モヤシとキャベツと豚のばら肉を炒めて、鶏ガラスープと片栗粉でとろみをだして、ラーメンの上に。
チャーシューとネギを入れて
久しぶりの『裕美のもやしラーメン』
塩のインスタントラーメンを使って、
キャベツ、もやしを炒めて、鶏ガラスープwp混ぜて。
海苔と卵を入れて、ついてる粉末スープで
スープを作って、別に茹でた麺を入れて、『塩ラーメン』完成。
でも、食べ終わるまで、白ゴマを入れるのを忘れてたあ〜。
お昼は久しぶりの半分、手作りラーメン。
インスタントの麺を使って、モヤシのあんかけを作って。
大きなトレーに2つしか残ってなくて、
小さな冷凍室で邪魔になっていた、
冷凍食品のロールキャベツを作って。
yumi_kasiwagi