日々の暮らし

2018年10月20日

ドッチーモサンダル



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もう何度目のリピなのかわからないくらい使っている

サンダル   ドッチーモ2


どちらからも履けて、いつも前!!!という優れものです。

今回は紺色を初めて見つけました。
黒・赤・オレンジは使ったことがありますが紺は汚れが目立たなくて良さそう〜!


過去記事が2つあるので、よかったら。

2006年6月

2012年7月


ベランダで大活躍ですから
絶対になくならないで欲しいな、こういう便利なモノ。


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【ご好評につき期間延長キャンペーン】ドッチーモ2
価格:1188円(税込、送料別) (2018/10/11時点)




(期間限定でお買い得でした)


●      ●


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ある日のおかず。

●かぼちゃのスライスをオリーブオイルで焼いて、だし醤油・寿司酢で作ったタレに漬け込む

●わかめとニラを適当に切って、さっと湯がき、ごま油と塩、ゴマでナムルに。


作り置きしておいて使います〜!

(ここんとこ仕事に出てるので作り置き多し




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2018年09月21日

ハト対策・その後


以前、悩まされていた「ベランダに飛来する鳩」のその後をいつか書こう!と思いながら今頃になりましたがアップしておきます


特に人があまり出ない東側と北側ベランダに飛んできて、

●早朝からく〜く〜くっくる〜と鳴きまくる
●2羽(たぶんつがい)で飛んできてバタバタ
●卵を産む
●枝を運んでくる(巣作り)
●当然フンをする

とまぁ、去年まで本当に困っていたのですよ


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現在も鳩がいなくなったわけではなく、



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マンションの屋根にはこんな風に鳩たちが。


ですが!!!

今年は我が家のベランダにハトの姿はありません




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テグス作戦、めちゃめちゃ効果ある〜
(過去記事コチラをぜひ〜!)


春休みに帰省していた息子によると、「そういえばベランダでなんかバタバタいっとったことあるぞ!」 と言ってたし、テグスの張ってある手すりに近寄った形跡もアリ。
(羽根落ちてたことあるし


撃退出来たということか!


そんなわけで、ハトの飛来で困っているみなさん!!
色々試した結果、我が家の場合ですが、

テグス作戦が1番効果絶大でしたよ


ネット通販でも鳩よけテグスは売っていますが、そんなの買わなくても自作で十分だと思います〜!
困ってるみなさん、1度やってみてね!





●      ●


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朝方、私のベッドで寝てるチャッピーの後ろ姿が可愛くてパチリ!

そろそろタオルケットは片付けてお布団出さなくっちゃね。
もうすぐ10月だもんね。


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2018年09月13日

スイカも終わり



今年ほどスイカを食べた夏はなかった!!!というくらい、スーパー行けばスイカを買った夏でした。
それだけ暑かったということでしょうか

スイカって栄養なさそう〜〜〜って思っていたのですが、これが調べてみるとなかなか優秀で!


スイカには血流状態を改善してくれるシトルリンというアミノ酸が含まれているため、手足のむくみの改善効果が期待できるそうです。
また、新陳代謝を促し、肌の健康を保つビタミンAや、美肌を損なう活性酸素を除去する力の強いリコピンなども豊富。
加えてビタミンCは、シミの元になるメラニン色素の形成を押さえるほか、肌の弾力性を保つコラーゲンの形成に関与しているため美白効果やシワの予防効果も見込まれるとのこと。

さらに、スイカに多く含まれているカリウムは、高血圧予防に大変効果的なほか、カルシウムの骨への蓄積を高めてくれる働きがあるため、骨粗しょう症予防効果にも期待が高まっています!と。


骨粗鬆症にもスイカ
これは食べなくては!!!ですよ。
骨粗鬆症予備軍ですからね、私コチラ、参照)

美容にも良さげだし、栄養なさそう〜〜とか言っちゃダメね
あ、もちろん水分が多く、熱中症にも効果ありですよ。



私の場合、スイカを買うときは半月形にカットされたモノを買うことが多いです、重いから。
スイカは買ってきたらすぐに一口大にカットして大きめの保存容器に入れて冷蔵庫へ。
皮も適当な大きさにカットして小さくまとめ、ビニール袋に入れてゴミの収集日まで冷蔵庫で保管します。

その作業をしていると・・・・






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のぞいてる〜〜〜〜


しかもカラダ斜めってる〜〜〜!!

スイカ大好きチャッピーです。


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「今からスイカ切るよ〜!」って言ってるわけじゃないのに、必ずチャッピーがキッチンでスタンバイしてるんですよね


スイカを切る音でわかっちゃうらしい。
ホント賢いわ。



もうすぐスイカも終わりだからね、
また来年の夏のお楽しみだよ




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yumin30mama at 10:00|PermalinkComments(4)

2018年09月05日

ヤンニョムチキン



韓国発祥で韓国では定番のファストフードとして若者を中心に世代を超えて幅広く愛されている鶏肉料理、
ヤンニョムチキン

『ヤンニョムチキン』のヤンニョムとは、韓国料理全般で使用する調味料の事だそう。
主に焼肉などの肉料理の下味をつける為に使われる事が多く、キムチや韓国の鍋料理であるチゲ、そしてナムルなどにも味付けの調味料としても使われます。

ヤンニョムの材料は、韓国の唐辛子味噌であるコチュジャンをベースとして、韓国味噌のテンジャン、韓国醤油のカンジャン、唐辛子パウダー、すり胡麻、砂糖、しょうが、にんにく、ごま油などを混ぜ合わせた物が一般的。

このヤンニョムをフライドチキンにた〜っぷりと絡めた物が『ヤンニョムチキン』で、韓国では気軽に食べる事が出来るファストフードとして大人気だそう。


韓国FOOD好きの娘(関連記事はコチラ)が絶賛するのがヤンニョムチキンで、2回目の韓国旅行の際には好きすぎてジップロックに入れて持ち帰ってきたという・・・。
(その時、ちらっと見たことはあった、食べさせてはもらえなかったけど)



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先日、夏休みで1週間帰省していた息子を送りがてら長野県に行った際、キッチンで見かけたこちら・・・



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韓国の唐揚げ粉〜!

娘、今年は忙しく(最終学年になり年明けには大事な試験を控えている)自炊もままならないようで、買ったことすら忘れていたらしい。(アンニョムチキンのタレも冷蔵庫に買ってあった)


たぶんこのまま置いておいても消費期限切れで捨てることになりそうだったので・・・
持って帰ってきて、1週間後の娘の帰省に合わせて作ってみることに。


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レシピ通りに粉と水を混ぜ合わせる・・・・

が、おかしいな〜〜〜、もっさもさ。


粉300グラムに水100cc
メガネかけて何度見ても違わないよねぇ。


クッキーのタネですか???ってくらいにもっさもさ。
なので・・・

適当に水を加えてお肉を漬け込み、しばらくしてから粉を再度まぶして揚げてみました。


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ちなみにワタクシ、アンニョムチキンを食べたことありません!!!

娘の言ってたことを思い出しながら、思いっきり想像で作ってみました。


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ん?!!!
思いの外、いい感じに揚がってるんじゃない?!



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温めたタレに揚がったチキンを入れていってさくっと混ぜて出来上がり〜!



出来上がったアンニョムチキンを食べた娘と主人、

「お〜〜〜!!美味しいじゃん!いい感じ〜

「再現率高いよ〜

「なにこれ〜!美味しいぞ〜


タレは市販のタレだから味は決まると思うけれど、揚げ方はとりあえず良かったっぽいね。

というか・・・・


あとで思ったのですが、粉と水の分量、逆じゃない??
粉100グラムに水300ccじゃない??
真相はわかりませんが‥‥


で、
最後に見つけたんですよ〜〜〜〜

これ。


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パウター

パウター


テンテン抜けてるし。
これは分量の記載も間違えてる可能性もあるねぇ。


ま、とりあえず美味しかったからいいけどさ(私はアバウト)


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そういえば、思い出しました。
以前、中国赴任していた友人からお土産でいただいたジブリのDVDコピー製品。

そこにね、堂々と印刷してあったのよ、


スタジオズブリって。


ズブリ・・・って

そこ、間違えちゃダメよ〜〜〜でしょ。
適当なんだな




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2018年08月28日

桃と青じその保存方法


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夏になると母から毎年届いていた飛騨の桃。
今年は妹から送られてきました。

地元の美味しいモノをいつも送ってくれた母でしたが、もうそれも想い出になりました。
(母は現在、地元の小規模多機能住宅で暮らしています


桃の保存は難しいですね。
一気に傷んでくるので。
常温での保管が望ましいと言われますが、酷暑の愛知県では不可能。

なのでネットで検索して、1回で食べきれない桃はラップでピッチリ包んで白のアミアミスカートを履かせて、冷蔵庫に入れています。


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お隣さんから青じそ枝ごと何本もいただき、青じそだらけになりました。
嬉しい悲鳴です。
これまたネットで検索したら、私好みの保存方法が見つかりまして。


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青じその醤油漬け

洗って水分を拭き取った青じそを醤油に漬けるだけです。

がっ!!

美味しいです〜〜〜!!

白いご飯が進んで困ります・・・・・。
来年は農協とか道の駅で青じそ束で買って作らなくては!




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yumin30mama at 09:00|PermalinkComments(4)

2018年08月24日

幻のお酒をいただきました



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愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉(ほうらいせん)「純米大吟醸 空」(くう)。

入手困難なお酒です!

いつごろから人気が出たのかを調べると、1980年代からじわじわと・・・・。また、スマスマでも紹介されたと言うことはありましたが、そのときにはすでに売れていたそうです。

タイトルの空(くう)とは仏教用語や空手用語で「空の境地」からくる言葉らしい。


去年、こちらのお店に行ったことはあるのですが
(その時の記事はコチラ
もちろん予約もしていなくて買えませんでした〜〜。


そんな貴重なお酒を主人がいただくことが出来まして、日本酒大好き息子に飲ませたい!とお盆の帰省まで大事に大事に保管しておいたんですねぇ。


「うまい〜!」と息子が飲んだのは言うまでもありません

主人と私はちょろっといただき・・・。
あんまり味がわからないので、感想は書けませんが息子の日本酒インスタにまた1つ、加わったことは間違いないね。
貴重なお酒、ありがとうございました!


息子、相当の飲み助となっております・・・・・。


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夏休み、息子(大学3年生)の帰省は約1週間ほど。
その休み中、息子がどうしても行きたかったのが、


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名古屋の栄にある靴屋さん

なにせ子供達が住んでいるところは田舎なもので、欲しい靴も買えない。
なので息子が靴を買えるのは長期のお休み中になるわけです。


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今回はこちらの2足を購入。
普段ものすごく慎ましやかな息子ですが、眼鏡と靴だけはこだわりアリ




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2018年08月20日

常滑散策リベンジ



1ヶ月ほど前、友人達と出かけた常滑。
(その時の記事はコチラ
お目当ての雑貨屋さんがお休みだったので、メンバー一緒でこの日はリベンジ〜!


常滑に到着早々、お腹が空いたということで(前回と同じだわ)、友人オススメのお店へ。
やきもの散歩道の途中に古民家とも言えないほど小さな黒塗りの小屋がありまして、店内はオシャレにリノベーションされた落ちつける空間になっていました。


TORKA(トルカ)
地元の食材や、それを使った加工品、地元作家の作品など、生活を彩るお洒落なものが並ぶ『坩堝(かんか)』と、知多の野菜と昔ながらの調味料を使ったごはんとおやつを提供する『root〜野菜のごはんと時々おやつ〜』が入居。常滑を中心に、知多のいいもの美味しいものに出会えるお店です。


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こちらは「本日のランチ」
お肉を使わない、野菜中心のメニュー。

ごま豆腐の鉢、生春巻きやカボチャそうめん・大きな麩をカットして唐揚げ風に揚げてあるモノ、タイ風カレー。なかなか美味しかったし、お麩ってこういう使い方もあるんだね〜!と
一同感心しながら大満足。
(確か1200円ほどだったかな・・すみません、忘れちゃいました)


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小さな建物の中は、雑貨売り場、食事スペース、調理場になっています。


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10名も入ったらたぶん一杯、団体で来て長々とおしゃべりするタイプの店ではないかな〜、少人数で料理と雰囲気を味わいたいお店です



電話番号:0569-47-8686(TORKA)、 0569-47-7233(root)
住所:愛知県常滑市栄町3-72
営業時間:10:00〜16:00


お腹も満たされたので・・・・
お目当ての、

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antico -アンティコ-さんへ。


epanouir + jam-day + GLITTER
3SHOPが入るアンティークと花のお店だそうです。

アンティークが好きな人はわくわくですよ!
オーナーさんがフランスで買い付けてらした雑貨が並びます。


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この日は(この日も)最後にコストコに寄ることにしていたのでお買い物はみんな控えめ
私もピンバッジを主人に買おうか迷ったのですが・・・・・
この日は我慢〜〜。


お店の横にあるスペースでアイスティーとレモンケーキでティータイムして、


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いつものピザを買って帰宅したのでありました。
次回は涼しくなったら!!ということで。


いつも運転してくれる私より10歳若いKちゃんに感謝ですわ




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2018年08月16日

暑い夏には梅干し



8月の前半、
名古屋では観測史上初の40.3度を記録してしまいました

この日はね、本当にエアコンすら効かない、自分が熱があるのか暑さのせいで身体が熱いのかがわからなかったですが、どうやら自分が熱を出していたことが判明

7月の最初からずっと暑くて、そろそろ体調崩れるでしょ・・・そろそろでしょ・・・と思いながら1ヶ月過ぎ8月。
あら、なかなか私、元気じゃん!!って思ってたら、やっぱりでした。情けない。



そんな猛暑の中、高速バスで日帰り高山行き決行
熱があるとか暑いとか言ってられない、チケット取ってたし。
(強力な解熱剤飲んで行きました〜〜)

たまたま高山出身、愛知県在住の友幼なじみと一緒に往復バスに乗って行けまして、道中片道3時間弱、喉が痛いのに(喉スプレーしながら)行きも帰りも喋り倒しました!!!こういうの、いいね。喫茶店でお茶してる間に着いちゃうみたいで。

高山では別行動、それぞれの母親に会いに行きました。

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4月の終わりに会って以来、3ヶ月ぶりの母は少し痩せていましたが、新しい施設で元気に過ごしていてくれて一安心。妹と母と一緒に妹の家でお昼ご飯食べておしゃべりすること4時間。
母の施設も見ることが出来たし、ちょっとの滞在時間でしたが行って良かったです


●      ●


おしゃべり中、めちゃくちゃしょっぱい梅干しをもらうことになりまして。
(妹のお義母さんが作って持ってきて下さるらしいのですがとにかく塩分が異常に高いと)

どれ?どれ?と味見をしたら・・・・本当にものすごい


妹が捨てるわけにもいかないと困っていたので、もらって帰ってきて、


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今、こんな感じ。
塩抜きして、酷暑のベランダで干してます〜!


塩抜きの方法

1Lの水に対して塩を1g入れ、梅も加えて合わせます。塩が沈殿しやすいので、時々かき混ぜてください。また、お湯(30〜40℃程度)を使うと早く塩抜きできます。容器は、梅と梅が接触しないような広くて浅い容器がいいです。
△好みに応じて、漬けておきます(私は半日)、そして取り出して
ザルで1〜2時間水切りします。
な欖匹鷲ず冷蔵庫でね


暑い夏、塩分補給に梅干しか。




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2018年08月12日

ピアスがすっきり片付きました



今から1年半ほど前に挑戦していたピアス製作。
(楽しかった頃はコチラ
最初は楽しくてパーツを買ったり、いくつか作ったりしていたのですが、どんどん加速する老眼を言い訳にだんだん遠のき・・・・

やっぱり買った方がいいかも、私は。


という結論に至りまして、パーツの可愛いモノはピアスを作っている友人にあげて、道具はメルカリで売っちゃいました。
その後はお店で買ったり、友人から買ったりしてピアスの収納に困ってきていた時、


見つけた〜

っていうか・・・知ってたけど、
今まではそこまで欲しいと思わず。
(そういうことってありません?)


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無印良品アクリルネックレス・ピアスケース・見開きタイプ 

約幅17.5×奥行8.8×高さ25cm

ネックレスやピアスを吊るして収納できる、見開き型のケースです。税込2,490円


下がるタイプのピアスが多くなってきていたので普通に置くと絡まっちゃってね。なんとかならないものか・・・・・と思っていたのですぐに無印へGO。


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閉じた状態はこんな感じ。


これをオープンすると、


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こ〜んな感じ。両方に引っかけられます!
別売りですが、ベロア内箱仕切・グレー(リング用と箱タイプと2種類あり)が底面の部分にピッタリ収るように作られているのでコチラも購入。


見やすいし絡まらないし、スペースも取りません!
下がるタイプのピアスはこの収納で決まり。
もちろん、ブレスレットやネックレスもOKです。
(見開きの他に、引き出しタイプもありますよ、こちらは収納する数が半分になります)


下がらないタイプのピアスは、

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無印良品のアクリルケースを使ってます。
あと、お菓子の箱もね


これでゴチャゴチャ解決〜!!すっきり。




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2018年08月04日

この頃の睡眠事情



梅雨明けが早かった今年の夏。
暑さも尋常じゃないですね

昨年までは寝るときにエアコンなし、扇風機だけで大丈夫だった私もさすがに今年は使っています。
(寝る時に1時間のエアコンタイマー使い、その後は扇風機かな)


それでも夜中、寝苦しくてちょいちょい起きてしまいますが、その原因のひとつが、


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この子の寝相・・・・

ど真ん中!!



これ私のベッドなんですけどね。
私はどの部分で寝てた?!


あんまり図々しくて笑えたので真夜中に写真撮っちゃったよ

シャッター音がするのにチャッピー気づかず寝てるし。


チャッピーは寝るとき、最初は氷のように冷え冷えのパパのお部屋に行きます。
暑がりパパの部屋は寒すぎて私は無理〜〜。
なので私は今、娘の部屋(県外で大学生)で寝ているのですが、なぜか2時過ぎた頃に私のベッドに来るんですねぇ。

可愛いけど、夜中何度か起こされるのはキツイ時もあり。
しかもこの寝相だし。

それに加えて歳のせいか?この頃はキッチリ朝5時には目が覚めちゃうから(目覚まし必要なし)あ〜〜、爆睡ってやつ、してみたいです。



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これ、今、寝るときの私の必需品です!

寝るときもエアコン使い始めたら・・・・朝起きると喉が痛くなってるんだなぁ。なので、マスクは喉の保護のため、そしてタオルハンカチは朝5時に目が覚めて、もうちょっと寝たい!!というときに目の上に置いてアイマスク代わりに。


口にマスク、目の上にハンカチ

おかしな格好で寝てる今年の夏です



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ゆうゆ

Author : ゆうゆ
双子座・B型♪

好きなこと / 旅行・写真を撮ること・インテリアショップをのぞくこと・美味しい和菓子探し・簡単レシピを考えること・ストレス解消はモノの処分

家族/ 夫・大学生の娘・大学生の息子
チワックスの♂チャッピー
   現在は夫とチャッピーと暮らしています




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