kaberi~キッチンカーで海の幸のサンドを提供!じゃこカツがおすすめ


キッチンカーkaberiさん。

先日、今治市のワードプラザ今治で開催された、プチマママルシェに出店していたのを発見し、立ち寄りました。


キッチンカーkaberi-1

まだ、デビューしたばかりのキッチンカー^^

このあと、詳しくご紹介しますね。


メニュー~料理人が作る海の幸を使ったサンド


キッチンカーkaberiのメニューは、こちら。

じゃこカツやかき揚げなど、魚介を使ったサンドを提供しています。


キッチンカーkaberi_メニュー

キッチンカーkaberiの店主さんは、魚などの卸売りの仕事をしていたそうで、魚のおいしさを伝えたい!と、アメリカに渡って料理を修行。

その後、奥様の地元今治へ戻り「気軽に魚を食べてもらいたい」と、キッチンカーでサンドの販売を開始しました。


キッチンカーkaberi-2

サンドに使うパンは、今治市のアーリーバードさんのラウンドパンを使用

スライスしたラウンドパンを、カリッと焼いてサンドします。


キッチンカーkaberi-3

アーリーバードの訪問記録は、こちら↓↓

アーリーバード_今治市のパン屋さん4/28オープン^^


じゃこカツバーガー


今回は「じゃこカツバーガー」を食べてみました。

熱々のできたてで渡してくれます^^


キッチンカーkaberi_じゃこカツサンド1

じゃこカツの衣とパンがサクサクっとして、おいしい!

キャベツもシャキッとして、それぞれの食感が楽しい。

パクパクっと食べてしまいました。

1個500円なので、お値段もお味もすごく満足しちゃいました。


キッチンカーkaberi_じゃこカツサンド2


出店情報はInstagramをチェック!


キッチンカーkabariの出店情報は、Instagramをチェックしてくださいね↓↓



また、キッチンカーkaberiは、ワールドプラザ今治で開催される「マママルシェ」の出店が決まっています!


マママルシェについては、こちらの記事をご覧ください↓

マママルシェ_12/7(土)~8(日)今治ワールドプラザにて開催!

※出店するのは、12月7日(土)です。


マママルシェ_ワールドプラザ今治2

気になる方は、ぜひ行ってみてくださいね^^









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