七福芋本舗がもうすぐオープン!イベントで一足先に焼き芋を堪能


2020年1月17日(日)に、新居浜市にオープン予定の「七福芋本舗」さん。

大島で栽培されている、七福芋を取り扱った専門店が誕生します。


先日、オープンを前に、新居浜市の銅夢で開催されたイベントに出店されていて、立ち寄ってきました。

※店舗の詳細は、記事の最後の載せています。


七福芋本舗_新居浜市1

この日は、七福芋と、七福芋の「天ぷら」と「焼き芋」が販売されていました。


これが七福芋か~!!

大島でしか育たない、希少なお芋。

初めてお目にかかりました。


七福芋本舗_新居浜市2

天ぷらと焼き芋、どっちにしようか迷ったんですが、お店の方が「焼き芋がおすすめ!」と話してくれたので。

焼き芋を購入しました。


七福芋本舗_新居浜市焼き芋1

コロンと小さくて、表面は白っぽい。

パカっと割ってみると、お芋のいい香りがほわん~。


ちょっと繊維がしっかりしてて、口いっぱいに広がる、ほくほくの芋感!

1個で満腹になっちゃいました。


七福芋本舗_新居浜市焼き芋2

七福芋を購入・料理してみました


七福芋本舗の芋を、購入して帰りました。

前から気になってたお芋さんなんですが、産直でもなかなか見かけなくて。

おうちに迎え入れる日が来るなんて、うれしすぎる~!


七福芋_新居浜市1

さつまいもと比べて、やはり白っぽいですね。

サイズもこんな感じなのかな。


七福芋_新居浜市2

七福芋を使って「天ぷら」と「蒸し芋」作りに挑戦しました!

YouTubeに動画をアップしたので、見ていただけるとうれしいです^^


ただ、七福芋のレシピって、ネットで探してもなくって(泣)

自己流でゆるく作っていますので、ご了承くださいね。






店舗情報


七福芋本舗の店舗情報は、こちら。


  • 住所 愛媛県新居浜市久保田町3丁目9-27
  • 電話番号 0897-34-9515
  • 営業時間 10:00~15:00
  • 営業日 土・日曜日
  • ホームページ 七福芋本舗ホームページ


マップ


七福芋本舗のマップは、こちら。





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