七福芋本舗がオープン予定！新居浜市大島の七福芋専門店の焼き芋を

七福芋本舗がもうすぐオープン！イベントで一足先に焼き芋を堪能

2020年1月17日（日）に、新居浜市にオープン予定の「七福芋本舗」さん。

大島で栽培されている、七福芋を取り扱った専門店が誕生します。

先日、オープンを前に、新居浜市の銅夢で開催されたイベントに出店されていて、立ち寄ってきました。

※店舗の詳細は、記事の最後の載せています。

この日は、七福芋と、七福芋の「天ぷら」と「焼き芋」が販売されていました。

これが七福芋か～！！

大島でしか育たない、希少なお芋。

初めてお目にかかりました。

天ぷらと焼き芋、どっちにしようか迷ったんですが、お店の方が「焼き芋がおすすめ！」と話してくれたので。

焼き芋を購入しました。

コロンと小さくて、表面は白っぽい。

パカっと割ってみると、お芋のいい香りがほわん～。

ちょっと繊維がしっかりしてて、口いっぱいに広がる、ほくほくの芋感！

1個で満腹になっちゃいました。

七福芋を購入・料理してみました

七福芋本舗の芋を、購入して帰りました。

前から気になってたお芋さんなんですが、産直でもなかなか見かけなくて。

おうちに迎え入れる日が来るなんて、うれしすぎる～！

さつまいもと比べて、やはり白っぽいですね。

サイズもこんな感じなのかな。

七福芋を使って「天ぷら」と「蒸し芋」作りに挑戦しました！

YouTubeに動画をアップしたので、見ていただけるとうれしいです＾＾

ただ、七福芋のレシピって、ネットで探してもなくって（泣）

自己流でゆるく作っていますので、ご了承くださいね。

店舗情報

七福芋本舗の店舗情報は、こちら。

• 住所　愛媛県新居浜市久保田町3丁目9-27
• 電話番号　0897-34-9515
• 営業時間　10:00～15:00
• 営業日　土・日曜日
• ホームページ　七福芋本舗ホームページ

マップ

七福芋本舗のマップは、こちら。

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