先日、業界の忘年会（外国かぶれの業界なのでイヤーエンドパーティー）が新橋のレストランで行われた。爺は一応業界側なので、お客様を招待する側におり、なかなか料理にありつけず、そうこうしている内にケチンボの幹事が値切ってオーダーしていた料理はなくなってしまった。う〜〜ん 残念！と思い、お客様を送り出した後すきっ腹を抱えてレストランから出てまいりました。
何か食べたいなー、そうだ！『ぼんご』でおにぎりでも食べよう。と一寸寄り道（ぜんぜん一寸じゃないか）して大塚の『ぼんご』に行きました。
ここのおにぎりはライブドアグルメでは賛否両論、握りが甘いとかいや懐かしい味がするとか言われていますが、爺はこのおにぎり結構好きです。
確かに握りが甘く食べているうちに、ボロボロこぼしたりしますが…
このおにぎりを遠足や運動会のおにぎりと同じ料理だと思うところがいけないと思います。丼ものと同様、１つの完成した料理なのです。
遠足でから揚げや卵焼きと一緒に頂くおにぎりならこの握りの甘さは許せないでしょうが、小さなトレーに乗っておはしが添えられてくるこのおにぎりはおにぎりだけで完成している一つの料理だとすれば納得いくものです。
味付けの濃さが云々されていますが、これが一つの料理なら多分皆さん納得かな？
なんて思いながら例によって、おにぎりを握りつぶしながら頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。