Ａｍｉｃｏ Ｍｉｏでパスタ マスカルポーネのトマトスパゲッティ

浜松町のパスタでは『Amico Mio』が爺としては一番いい。
今回は「マスカルポーネのトマトスパゲッティ」で以前から好きな一品である。
ただ今回気になったのは、作り手が変わったこと。
以前いた２枚目サンは今回は不在だった。
まあ爺は男なので厨房で誰が作っていようと関係ないのだが…
気のせいか塩が少しきつい感じがする。

まあ、素材のチーズが良いので風味は相変わらずだが…

今度は別なパスタを頼んで確かめてみたいと思いますが。

ご馳走様でした。