『多加乃』にお邪魔しました。実は８月末のことですが、今年は秋刀魚が豊漁だそうです。
まだじりじりと暑い日差しの中、お邪魔したのですが店内で秋刀魚を頂くともうあき本番なのだと感じてしまいました。
豊漁でもやせた秋刀魚を沢山入荷しているのではなく、この写真のとおり丸々と太って素晴らしくおいしい一品です。
早々に秋刀魚を頂き、今年の秋刀魚は素晴らしいこと実感しました。
脂ののりも最高で！何故か柚子やカボスではなくレモンが添えられていますが…
猫に怒られてしまいそうなほど綺麗にいただいてまいりました。
ご馳走様でした。
今度は刺身、食べに来ます。