アペタイト＠高島平 両面焼きそばの作り方？

『アペタイト』の両面ヤキソバ。
ひとつ書き忘れていました。
店ではこの商品を生麺で販売しています。壁面にはその作り方の詳しい書き込みが張ってあります。
それによると麺は一回湯でほぐし、渋谷や中華街の『梅蘭』のように固め焼く（このとき両面を焼く）ようです。
これを読んでからいただくとなるほど香ばしく焼けている（かもしれない）なんて思えるので不思議です。
やや硬めな麺で作る中華ヤキソバのソース版といったところでしょうか？
言われてみればソースの絡まりはよいようです。

蛇足ですが…
思い出したのでかいてみました。

Comments

今月も残り半分。
お忙しい季節ですがブログ更新お待ちしています。

Posted by 男性脱毛秋田 at 2010年12月18日 08:58

お天気あまり良くないですが今週も気合いれて！
頑張りましょう〜

Posted by 富山第一銀行 カードローン at 2011年03月22日 07:21

おはようございま〜す！
また遊びにきますね〜

Posted by スルガ銀行 カードローン at 2011年05月25日 07:31

面白いブログですね！
更新楽しみにしてます。

Posted by ナースではたらこ at 2011年07月26日 07:29

7月も終わりですね。
今週もお疲れ様でした。

Posted by エピラボ 脱毛 at 2011年07月31日 10:04

楽しいブログをありがとうございます。
これからも楽しみにしています。

Posted by 東京VISAカード at 2011年09月22日 07:50

気持ちのいいお天気ですね。
たまには体を休めてくださいね。

Posted by 学生専用クレジットカード at 2011年11月01日 07:30

毎日寒いですね。

Posted by セゾン ミレニアムカード at 2012年01月21日 08:29