2008年01月12日

寒ブリ塩焼き@多加乃 大門4

baf9b85a.jpg浜松町あたりは魚を食べさせる店が結構あるのですが、こちら『多加乃』はいい線をいっている店と思います。
確かに料理よりかなり前に持ってきてしまうご飯は美味しいのですが少しさめてしまいますが…
焼き魚と刺身がメインで煮物はさば味噌のみなところも少し残念ですが…
しかしながらランチタイムに煮魚を提供するためには前もって煮上げて置かなくてはいけないのでいたし方ありません。(その点、さば味噌は煮付けておいて置くことがマイナスにはならないので良いのかもしれません。)
今回も寒ブリに釣られてブリ塩にしてしまいました。
魚が良いこと、小鉢がいいことのほかに小さなことですが、魚の皿に添えられる葉唐辛子もなかなかいけます。
本当に素晴らしいお店です。
またお邪魔します。
ご馳走様でした。

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この記事へのコメント
こんにちは〜

しばらく浜松町には行っていませんが、近いうち行ってみたくなりました。

けっこう大きい寒ブリ、とても美味しそうですね。これでおいくらなんでしょうか?

小鉢は、切り干し大根ですか?

葉唐辛子がいいアクセントになりますね。
Posted by ナツメッグ☆ at 2008年01月13日 09:34