体調が悪くしばらくブログのアップを休んでしまいました。気をもませてしまい申し訳ありません。(本当は22日くらいから調子が悪く、23日に通院し何とか戻ったかといったところで、重たい中華を頂いてしまい元に戻ってしまいました。
週末に休み漸く体調も戻った?といった感じです。ちょっとした風邪のようでも歳を取るとなかなか回復しないのでちょっとやきもきしてしまいましたが…
さて早速ですが、今回は豊島園にある『萬月』というそば屋さんにお邪魔しました。
爺の通っている床屋さん情報で美味しい蕎麦屋さんと聞いていたのですがなかなかお邪魔することが出来ず漸くこんなチャンスがめぐってきました。
まだ少し具合が悪いか?とも思いましたがこんなチャンスはなかなかないはずなので、昼にだるい体を押してお邪魔してきました。手打ち蕎麦のお店です。
蕎麦自体はきり方が良いようで、よい喉越しです(いわゆるエッジの効いたという感じです)、そばの香りはあまりしません。この辺りは豊島園の裏側にあった『雨幸』が良かったと思いますが、残念です。
茹で上げ方や締め方の関係か、少し硬めに思われました。今回は写真の「納豆そば」を頂いてしまったので、出汁の方もあまり強く感じられなかったのですが、でもなかなか深みのある出汁です。
次回は是非、セイロをいただきたいと思える店でした。
ご馳走様でした。