新橋に立ち寄ってお昼を何処で食べようか迷ったのですが、今日は『七蔵』あたりでうどんでもと新橋駅前ビルのエスカレーターを上り、『七蔵』に入ろうとすると、その奥に見慣れぬ店が！『O So Bar』と横文字で書かれています。
表のメニューによると、特別な肉と玉子を使用した親子丼のセットがあるそうです。
そばも更科、セイロ、韃靼（後で知りましたが御前も出来るそうです）から選ぶようです。ではと入店し、オーダーしてみると、残念ながら親子丼は売り切れとのことで、では取り合えずさらしなの蒸篭をお願いしてみました。
３分ほどで供される更科はなかなかキリッとした良いそばです。
出汁も返しが効いていて美味しいのですが、この店の良いところは「旨七味」をおいているところです。何時頂いても香りの高い美味しい七味です。
先日築地に買いに行ったのですが、売切れでした…
なかなか良い店です。
この駅前ビルは２階がなかなか凄いですね。
これはいいです。またお邪魔します。
ご馳走様でした。
