浅草はやはり深いのではないでしょうか？最近っぽいものはあまりないのですが、鰻、天ぷら、お蕎麦、今回は日本の洋食です。
お邪魔しましたのは雷門脇の『フジキッチン』さん。
当然のごとくビーフシチューをいただきました。（ライスではなくパンで！）
写真のごとく、肉はごろごろと入っており、それも大変軟らかいです。更に、煮込みすぎてダシガラのようにはなっていないところが素晴らしいです。
（部位によるのだと思われますが…）
シチューは2500円、タンシチューですと3000円とかなり値は張りますが、出てきてみれば納得の一品です。
そして神田っ子さんのコメントにも在るとおり、ロールパンは非常に美味しいです。
出す前にトースターで暖めているようですが、フックラとしており甘みもある素晴らしいロールパンで、シチューにつけて食べるのがもったいなく感じてしまいました。
高いけど納得のランチでした。
ご馳走様でした。