2009年05月11日

和久傳@玉川高島屋 レンコン菓子!

先日、神奈川の親戚宅にお邪魔する際、通り道の玉川高島屋にお邪魔しました。
環八のあまりの混雑に横浜行きをギブアップしそうになったのですが、高島屋の中の『紫野和久傳』という京都の料亭の出店(いわゆる“おもたせ”という種類のものを販売する店で和菓子の専門店ではありません)があり、こちらにお邪魔してみました。
せっかく親戚宅にお邪魔するのだからという理由をつけて以前から購入してみたいと思っていた「西湖」というお菓子を購入しました。
seiko

きちんとおもたせ使用になっています。
箱にも記載のあるとおり「レンコン菓子」というものでくず粉ではなくれんこん粉を使用したくずよりも若干もっちりした食感のある和菓子です。
seiko-2

これはくず粉や蕨粉よりも良い感じです。
さっぱりとした甘さは和三盆糖のためだそうです。
いいですね。少し早いですが夏の和菓子といった感じです。


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この記事へのコメント
昨日は冬至でしたね。
柚子湯に入りましたか?
Posted by 足首やせ at 2010年12月23日 07:36
おはようございます。
青空広がって気持ちいいですね。
Posted by 目的別ローン at 2011年04月05日 07:05