どこが良いか迷いながら選んだのは『すあげ』というお店です。
最近は東京でも食べることの出来るスープカレーですが本場ではいかがなものなのか興味があるところです。
店の外観はこんな感じで…
メニューは札幌ということを考えると若干高めに感じますが、いわく「知床地鶏」、「地元の野菜」を店名通り素揚げにしたものがスープに入るもので夫々の具材にもこだわりがあるため若干高めとのことです。
具材を選び、スープの辛さ、ご飯の量を選ぶと注文確定となります。
今回は「パリパリ知床鶏と野菜」￥1100としました。
注文後10分ほど待つことを考えると注文後に素揚げにしているようです。
カレーはスパイスとよくなじんでおり結構おいしいと感じました。
札幌ですので、またすぐに再度お邪魔することは考えにくいですが、お勧めの店かもしれません。
ご馳走様でした。