2009年07月07日

上海園林@浜松町 少子焼麺

浜松町駅の近くにある『上海園林』にお邪魔しました。
高級そうな外観の中華料理屋さんなのですが、こちらではセットメニューではなく単品の麺をお願いします。
Gaikan

セットものや夜のコースで出る料理は不味いわけではないのですがピンと来るものがありません。
こちらではいつも「少子焼麺」(1050円)をいただきます。
こちらは少し辛目(といってもあくまでも少しです)の肉や筍などの絡まった餡がカリカリに焼かれた蕎麦の上にかけられたものです。
Xiaotsu

この餡を使ったバリエーションで白飯にかけたもの、中華蕎麦にかけたものなどがありますが、この焼麺があっているように思われます。
Xiaotsu-2

なんとなく中華風なミートソースのようでなんともおいしいです。
ご馳走様でした。

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この記事へのコメント
参考にさせていただきます。
頑張ってください。
Posted by ナースパートナーズ at 2011年06月19日 09:29