越後屋権兵衛＠浜松町 岩中豚

いつ見ても行列の『越後屋権兵衛』がすいていたため、こちらにお邪魔した。
並びがいないのは本当に珍しいです。


まあ時間が遅いこともあるのですが…
やはりないメニューが結構あるようです。
今回は、「岩中豚」にしました。
番号は何週目かわかりませんが２番です。


こちらやはり注文後に焼き始めるためか、５から６分時間がかかります。
（岩中豚はレアで供されるので他のメニューに比べて早めですが）


大きな豚肉が出てまいります。
やはりもう一品、野菜物が有ると良い感じです。
肉の大きさはやはりかなり大きく迫力があります。


しかしこの肉の大きさよりもレアな焼き方が気になります。
豚肉ですが、無菌飼育をするのだそうで、安全性も高いそうです。
しかし、肉はやはりレアがおいしいですね。


ピンク色のこの店のお肉は、おいしいです。
ご馳走様でした。

Comments

しぶ爺さん、こんにちは(*^_^*)

無菌豚を食べれるお店って、なかなかないので、珍しいですね♪

私も、レアが好きです♪昔、無菌豚のたたきを地方で食べたんですが、甘かったんですよね〜♪

久しぶりに食べたくなりました(>_<)朝、営業してほしい(笑)

Posted by のん at 2009年08月14日 13:11

のんさま
コメントありがとうございます。
干物もおいしいのですが、鶏肉、豚肉なんかもあります。
岩中豚、正式名称は岩手中央畜産の豚肉、らしいです。
結構おいしいですし、魚の干物もおいしいです。
ではまた

Posted by しぶ爺 at 2009年08月15日 01:25