カシミールカレー

今日お昼に何を食べようかと、以前買った上野デリーのカシミールカレーのレトルトがあったのでチャレンジ。学生の頃何回か食べに行ってもう食べたくない辛さと思っても、しばらくするとあれはあれでうまいカレーだと・・・
温めて野菜をいためて入れて食べました。少しにしたんですが「うーたまらない」頭からゆげがでそうです。ほんとに汗だくで一皿食べました。インド人には認知症が少なく、それはカレーを食べているからだとの説があります。こんなに頭を刺激するカレーを食べていたら認知症になりにくいかもしれないと思いました。辛さに強い人は痛みにも抵抗力があるそうです。唐辛子、胡椒、カレー粉・・・辛さに抵抗力をつけよう・・・