ぱんフレット。

パンとスイーツが大好き!  パンヲタク街道まっしぐらのpantikiが、色々なパン屋さんを食べ歩きます。 (ランチやお出かけの記事も時々・・・) 味は勿論大事ですが。 基本、雰囲気&人重視。 なので、けしてグルメブログではありません^^;☆ パン好きさんの『ぱんフレット』になれるといいなぁ

2011年01月

夢のパン列車・・・走りました!

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祝 ☆ とうとう、夢のパン列車。
走っちゃいました!

心配されたお天気ですが、
京都は寒いながらも、晴れ
みなさんの、熱い思いが通じて、
無事、夢のパン列車。
走ることが出来ました・・・涙

何から書いていいのかわかりません。 ただ、頭に浮かぶ言葉は。
『 感謝 』 のみ。

お客さんにも、パン屋さんにも、
スタッフにも、もちろん主催の 
ぱんたまさんにも・・・。






とにかく!

どんなに素敵な列車だったか。
できるだけ細かく、説明させて下さい・・・

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↑↑ まず、この看板!? というかマーク。
かわいすぎます。

電車の中も、細部にわたって 『 ぱんたまワールド 』
夢の列車にふさわしく、かわいく飾り付けられています♪

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あらためて・・・ 電車を貸切って・・・
すごいなぁと実感。

 『 ただいま、○番線に入ってくる電車はパン列車~。 
  イベント用の車両のため、ご乗車できません~ 』

というアナウンス。

もう、それを聞いただけで鳥肌っ!!
すごい、すごいぞ、パン列車!!


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さぁさぁ。 でもそんなことばかり言ってちゃいけません!
準備しなきゃ、準備!

パンを並べて・・・
お手拭や、紙ナプキンの準備・・・
リハーサルも行われているし・・・

なんだか気ぜわしい! でも、楽しいっ!!


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そして、いよいよ、お客様がいらっしゃいました!
みなさん時間厳守。
ありがとうございま~す!!



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この日のパン達。
に、まぎれて もみじパイ 
( 中央の袋に入った10個入りのお菓子 )
これは、叡電さんからの差し入れ!
なんて太っ腹なのっ、ありがとうございま~す!!

こお、おいしいもみじパイは、普段から叡電さんで販売
されてますので、気になる方はぜひ一度・・・♪


*********************

さてさて。

いよいよ!

夢のパン列車、出発しんこー!ですっ!!

じゃん じゃん じゃ~んっ

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と、ドラのような ○○パン と言う楽器
( せっかくこれも パンつながりなのに名前失念・・・ごめんなさい★)

を鳴らしてくれた、本日の司会!
よっ! いい男! のヒビキ君 と、パンダ顔のわたくし、pantiki 笑

ちなみに、ヒビキ君 のパーカー (背中)には
ジャぱん の地図が・・・
ここにも、パン

細部にこだわる司会者・・・素晴らしい!! 



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そして、かわいいこの方が、主催者ぱんたま殿~

スタッフみんな、コック帽 と、スタッフバッチ を つけております♪


そして、華麗なる スティール・パン の演奏を聴きながら
パン列車は、順調にスタートいたしました・・・♪


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ごととん ごととん

結構揺れるんですが、スティールパンの演奏は
揺らぐことなく、素晴らしい音色を奏でてくれていました。

しかも、2便とも、ちゃんと違う曲を用意して下さっていて、
しかも、ちゃんと、到着とともに、絶妙のタイミングで終了。

計算しつくされています! 


************************


修学院の駅に到着。

各テーブルごとに、おいしいパンを切り分けながら
お喋りしながら・・・
パンを満喫して頂きます


そして、駅のホームでは、
寒い中、スタッフみなさん、頑張ってくれてました・・・ 涙



ミルク王子 と、なや のお2人。
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↑↑ ミルク王子がかぶっている王冠。
前日の夜まで、ぱんたまさんが手づくりしていました。

ミルク王子チョイスの牛乳
濃くておいし~い♪
そのままでも勿論おいしいし、
なやさんが淹れてくれるコーヒーにあわせてもいいし・・・

寒い日だったので、
このコーナーは常に行列でした。

凍えながらも並んでくださったお客さんにも・・・感謝~!です




そして
こちらは、パンや、焼き菓子の販売コーナー。

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ちせさん 東風さん、が販売ブースで頑張ってくださってます♪


なごやんパン も早々に完売!
みなさん喜んでくれてよかった~

モンタナさん! パントリコさん! 大人気でしたよ~

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そして、これまたかわいい、パングッズ の販売や・・・

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↑↑ こんなものまで♪

本当に、何もかもがパンづくしの1日なのです♪





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そして、パントマイム もはじまるよ~!
寄ってらっしゃい 見てらっしゃ~い。

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一時間ほど停車した後は。
まるで、旅館のように(笑)お見送りを受けて、
再び列車は、動き出します。

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ごととん ごととん。

帰りも、スティールパンの 心地よい演奏を聴きながら・・・。


*******************

伝えたいことの、100万分の1 も書けてませんが

パン列車。
こんな感じで、楽しく&おいしく 終了いたしました・・・

とにかく、お客さんに喜んでもらいたい。
その一心で、みんな頑張りました。

そして、
寒い中、お客さんも頑張ってくれました・・・
文句も言わず、凍えながら列に並んでくださって
本当にありがとうございました。


本当に、 『ありがとう』 しか、無いんです。


この日は、東海地方は雪予報。
私は、行けなくなったらどうしよう!? とテンパってました

なので、前日21時のニュースで、天気予報を見た後
『 もう、今行くしかない!』 と。
夜中の高速を飛ばして、京都に向かいました。


当日一緒にいくはずだった友人には、本当に申し訳ないことを
しました・・・謝っても謝りきれない・・・。

でも、パンを届けなきゃ! という気持ちをわかってくれて
優しいメールさえもくれた友人。
ひとり、車の中で、泣いちゃいました。




そして、わざわざスタッドレスタイヤのレンタカーを借りてまで
来てくれた、友達・・・。
( まゆみかん & だんな様 & ペータン ありがとう! )


お友達を誘って、わざわざ電車で来てくれたY子さん。

T&K&G トリオさんも。 (つたわるかな 笑)
寒いの苦手なのに、来てくれて、嬉しかったよ~!


そのほかのみなさま、全てのお客さんにも、
感謝の気持ちでいっぱいです



スタッフさん&叡電さんへの感謝や、 
パンの詳細等、書ききれませんので、
次回へつづく・・・




夢のパン列車・・・いよいよ!


明日です! あ~し~た~!! (^^)V


でも、心配なのは、お天気・・・ですね
京都は、雪予報が、くもり に変わったようで・・・良かった!!

でも、ものすっごく寒いようなので
防寒対策を万全になさってくださいね!


もっといろいろ、ご報告したいことがあるのですが
( お店の方の優しいお気遣いに癒されたり
  お友達の激励の言葉やメールに泣きそうになったり・・・ )


まだ、いろいろ、準備中・・・でして

また、パン列車終了後に、熱く 語らせていただきます!

ひとまず、
私が無事、京都に着けるように・・・
みなさま、空に向かって

雪よ・・・降らないでおくれ・・・ 
つぶやいておくんなんし・・・


忙しい中、一生懸命パンを焼いてくださった
モンタナさん。 パントリコさんのためにも・・・
頑張ってきます!

では~っ!


夢のパン列車まであと・・・その3

夢の~ 夢の~ パン列車~

まであと。。。  3日 ですっ!!


いや~。 どんどん迫ってきましたねぇ

嬉しいことに、参加して下さる店舗が、少し増えたようで・・・♪

なんと、コーヒーを用意してくださるのは、 なや さん。
なやさんは、現在 店舗移転工事中。

( 
2月下旬、京都 ・ 北白川通りにオープン予定。
  またあの近辺に素敵なお店が加わりますね♪ )

なので、ただ今お店は営業されていません。
つまり、ここでコーヒーがのめるのは、なやさんファンには
涙モノ!の貴重なことなのです~♪

私も隙あらば・・・飲みたい・・・

*************************


さてさて。
モンタナベーカリーさんに引き続き。
なごやんパン、二店舗目のご紹介です♪

パントリコ さん。

昨年 10月にOPEN したばかりのニューフェイスで
ありながら、その人気はもはや不動!!


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だってだって、見てくださいこの店内。

渋い色の木の床。
漆喰 (ピンク♪) の壁。

ありとあらゆる小物たちが、 ナイスセ~ンス

女子のハートをわしづかみなのです♪


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こういうセンスは、やはりオーナーさんが女性だからこそ?

温かくて、ほんわかしたお店の雰囲気そのものの、
素敵なオーナーさん♪
そして、スタッフのみなさん♪



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でもでも、かわいいだけじゃないのです。

パントリコさんは、パンも、ものすっごくおいしい!
粉の甘みをシンプルに味わえる、パンたち。

素朴で、かわいくて、小さなお店なんだけど、
そこに並んでいるのは
大きなブーランジェリーに並んでてもおかしくないような、
格好良いパンたち。

パントリコさんに出会って。

『 ああ、もう、パンの旅もしなくていいかな 』 と
思いました。

実際は行ってますが 笑 

でも、心理的には、そのくらい満足しちゃった!ということなのです


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↑↑ ちなみに、最新作?かな。
全粒粉のパン、コンプレが登場していますよ♪




*********************


さて。
そんな おっとこ前なパンを焼く、女前なお店。 パントリコさん
が用意してくださるのは・・・


ブール!!


パントリコさんのパンの中で、私が一番好きなのは
ニシノカオリ食パン と、バゲット なんですが。
( ここで熱く語っております → ☆ 


バゲットは、やはり翌日だと、クラストが残念なことに・・・☆

なので、同じ生地で、劣化が比較的緩やかとおもわれる
『 ブール 』 をチョイス!!

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バゲットだと、表面が固くて・・・という方にもピッタリ。
内側の生地 (クラム) を、存分に味わえるパンです♪


気泡はぼっこぼこ!
しっとりと手に吸い付くようなクラム。

ぜひぜひ、何もつけずに、目を閉じて(!?)
しみじみ味わってほしいのです・・・


そして、パントリコさん。
1月から定休日が日曜日になったため、
土曜日にお客様が集中してしまうようになり・・・
さしずめ嵐のような忙しさ

そんな中、購入用のパンも、用意してくださいます・・・
本当にありがとうございますっ!!


やはり、たくさんはご用意できません・・・申し訳ありませんが
予めご了承くださいますよう・・・



*********************


いやはや。
モンタナサンも、パントリコさんも、
お話すればするほど、とってもいい方 そして、パンに対して熱い方。

そんな方々の作る、情熱のパンたちをお運びする。

その責任を、しみじみと感じる今日この頃。

頑張らねば。
そして、みなさんに楽しんでいただかねば。

みなさんの 『おいしい!』 のひとことのために、
モンタナさんも、パントリコさんも、
オーバーワーク覚悟で頑張ってくださるんだもの・・・

みなさ~ん!
楽しみましょう!!
そして、味わいましょう!! 

・・・ね


Green Door

P1190320今日は、ぱん ・ くまくるさん
のOPEN日!
もうすでに、行かれた方はいらっしゃるんでしょうか・・・?
(せっかくコメントで教えていただいたのに。。。私は行けませんでした。。。すみません
みなさんのレポや感想を楽しみにしてます・・♪ 私も2月中には行きたいなぁ♪♪

さてさて。
そちらのOPENには伺えなかったのですが、
OPENほやほやのお店に出会うことが出来ましたので、ご報告・・・☆

Green Door (グリーンドア)さん。 
1月にOPENしたばかりだそうです。




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 ↑↑ こんな看板を見たら・・・。 ついつい入ってしまいます♪

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4人席 × 3 、 2人席 × 1  くらいの広さ。

そんなに大きなお店ではないですが、
狭すぎることもなく、ウッディーで、くつろげる雰囲気ですね♪




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こちらの売りは、自家製パンで作るサンドイッチと
おいしいコーヒー

この、パンのディスプレイかわいいですね~♪
姉弟で切り盛りなさってるようで、
お姉さんがパンも作ってらっしゃいます。





ランチタイムを少し外した時間に伺ったので
貸切状態で、のんびりさせて頂きました♪


さてさて、メニューです。
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ランチセットは 830円~
サンドイッチと、サラダ、スープ、飲み物 が付きます。


スープも選べたので、ミネストローネ にしました。

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レッドキドニービーンズが、もりもり入っていて嬉しい♪
ミネストローネと言うよりも、
おいしい具沢山コンソメスープのような味わい♪




サンドイッチは えびとアボカド に・・・♪
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添えられたサラダ。
ドレッシングは、3種類 (サウザン ・ 和風 ・ イタリアン )
持ってきて下さってるので、好きなものをかけられます。

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このサラダにもお豆がいっぱい♪
豆好きには嬉しい サラダ&スープです。



そして、メインのサンドイッチ~!
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シーフードミックスではない、ちゃんと、お店で茹でられた
海老ちゃんですよ~!

大き目の海老と、大き目のアボカド。
見た目にも嬉しいサンドイッチ!




そして自家製パン。
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薄めのクラストはカリッ と香ばしい♪
ふわんふわんの生地は、サンドイッチにピッタリですね。

パンは、ほんわか、温められた状態で供してくださいます。



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その、おいしいパンに、マスタードの酸味がほどよく効いています♪


味付けは、薄味なので、がっつり行きたい方は
違うフィリング ( チキンとか? ) を選んでみると
いいかもしれませんね~。



そして食後には、おすすめの珈琲を頂きました。

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松本珈琲さんの豆を使用されています。
セットにつくコーヒーでこのおいしさ・・・
嬉しいですね~♪


『 コーヒー、ご用意してよろしいですか? 』

と、タイミングを聞いてくださったのも、凄く嬉しかったです♪




******************

アットホームな雰囲気で、のんびりできるお店です。

ニソワーズ(じゃがいもとオリーブ) とか、気になるメニューが
あるので、試してみたいですね♪


お得なモーニングは、サンドイッチが半分と、少し小さめのスープ
それに飲み物で 480円! 
これはお得だなぁ・・・♪
モーニングにも伺いたいです。


ごちそうさまでした・・・!


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サンドイッチの店
Green Door(グリーンドア)

名古屋市名東区上菅2-209
052-768-5540
水曜定休日
8時~18時

Pはお店の裏に有。



夢のパン列車まであと・・・注意編

夢の~ 夢の~ パン列車~
( ↑↑ 浮かれ過ぎ )

あと。 4日ですねっ!!

2軒目のパン屋さんご紹介の前に。
今日は 注意事項を少々・・・

楽しいイベント。 
ちょっとした準備で、ますます楽しくなるのです!?


まずは、ぱんたま画伯の イメージ画 をご覧下さい・・・

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 駅にて受付の図。

野外でございます。


そして。

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列車はもちろん走行するんですが。
駅にて1時間ほど停車。
& イロイロなパフォーマンスを見ることが出来るのです♪

が、野外。
だったり、停車中・・・って、暖房は、入るのか・・・!?


つまりです。

最大の注意事項。
そう、それは・・・

あたたかい格好でお越しくださいませ!!!

ということなのです。

特に、冷え性の方などは、ブランケット持参でもいいかも・・・。


そして、小食の方は、試食パン全部食べられるかしら?なんて
不安でしたら、○ップロック など持参されますと、
胃袋にも、パンにも、優しい結果となるでしょう・・・

( マイ食器等持参して下さいますと、非常に助かります・・・ )


以上。
また、気付いた時点でご報告いたします
( なんてアバウトな・・・☆ )

ぱんたまさんのブログで、細かいことは日々UPされてますので
そちらを見つつ、当日をお楽しみになさって下さいね♪




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