CIMG9084


さてさて。

イベントの告知等々のブログばかり書いておりましたので

以前にも増して、日記が溜まりにたまっております・・・汗

↑↑ これも、いつぞや!?のデリマシェリさんのパン。


先日、舞鶴店さんの5周年の時に当たったクジを
交換に、またもや舞鶴店には伺ったのですが
( 忙しい時でもこういう所はちゃっかり 笑 )

本当にデリマシェリさんのスタッフの方々は
感じが良い~
神接客~

癒されまくって帰ってきました。

そういう接客をして下さると
尚のこと美味しく感じられる。

やはり、ひと。なのですね。





コーヒーキャラメルマフィン
CIMG9086

くじ引きの、引き換えだけで終わるわけもなく(笑)

この日も、大好きなサキイカのコチュジャン和えを購入。
パンは、ほぼ売切れ!でしたので、
このマフィンはそれより前に購入した分です
( ですので今も店頭にある種類かどうかは不明。すみません!)




良い焼き色ですね~♪ のオシリ側!パチリ☆
CIMG9088

相変わらずの背高のっぽさんにウットリ♪
珈琲と、キャラメルの香りに、Wウットリ♪
いわゆる、キャラメルマキアート的な香りですね

みっちり詰まった天然酵母の生地は
手に取るとずっしり重く、嬉しくなります。




良い香り~♪ の断面ショ~☆
CIMG9089

軽く焼き戻してから頂きました。

表面サクサク、中はしっとりを通り越してねっちょり!?
もちもち&とろん、とした口どけは
和菓子(お餅)のようにさえ感じます。

見た目、クリーム(ソース?)は少なめに見えますが
生地の甘味と、クリームの甘さ、珈琲の風味、
これら全部を味わうには、丁度いい量です






ココナッツ マンゴー とクリームチーズの天然酵母パン
CIMG9095

具材的に、夏(というか暑い時期)限定?だったかも。

こちらもず~っしり重いです!
ココナッツ大好きですので、こういうパンには目がありません。



ココナッツが大好きなので、
ひと粒たりともこぼしたくないので、
裏返さず!(笑)

その代わりに真上から・・・パチリ☆
CIMG9096

火山の噴火口みたいですね(例えが悪すぎる)

今にも噴き出さんばかりにぎっしり詰まってるのが
伝わりますでしょうか





魅力的過ぎる断面ショ~☆
CIMG9098

ほらぎっしり!
で、このフィリング、本当に美味し~かったです!

こういうパフェ、お店で出せるのでは?と思う位

マンゴーそのものと、マンゴーソースと、クリームチーズ。
甘酸っぱさと、コクと、乳製品のまろやかさ。







具だくさん過ぎる(嬉)接写☆
CIMG9102


伺う曜日&時間的に、
奥さまとなかなか会えないのが残念ですが、
いつも優しいスタッフさんと旦那さまに癒されております

また伺います~。