柄にもなく、

ええ、
わかってますよ、
柄にもなく。


実は、
こういうの、

あこがれていました・・・とさ!(笑)

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サプライズプレート~!!!
(ネコ型ロボット風に)



人生☆初、です、恥ずかしながら。


あ、でも、
けして、夫君がお祝いをしてくれたことがない、
というわけではないですよ。

今はさておき(!?)
独身時代の記念日には、
ちゃんとしたレストランなんぞを予約してくれました。


でもね、
夫君をご存知の方なら、周知の事実。
『 そういうキャラじゃない 』(爆)

人みしりと言いますか、照れ屋と言いますか。

サプライズなんて、
ぜったい恥ずかしくてお店の人に頼めない。


でもね、そういうひとだからいいのです。
バブル時代のドラマのように、
花束ドーン!シャンパングラスに指輪~!
なんてされたら(しかも公衆の面前で)
おいら、
恥ずかしくて、逃げるね。

と、まあ、バランスのとれた夫婦なのです。
(不仲説が出ない為の前置き )




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話しをもとに戻しまして。

こんな願いを叶えてくれたのは
ビストロ オオシマ さんです(@鳥飼)


体調不良も重なり、
特に(外では)お祝いもせずに過ごした今年の誕生日。

なんとなく、消化不良といいますか。

『 もっとおいらを祝ってくれ!! 』 欲が
むくむくと・・・

人間とは、あな欲深きものなり。




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というわけで、ですね、
最初の画像のようなプレートを、
お願いしました。


なんと、、、

じぶんで!!

超☆恥知らず(爆)


こんなこと、普通なら頼みませんよ。
恥もプライドもなさすぎる。かっこ悪すぎる。

でもね、
オオシマさんになら、言えたのです。

なぜなら、

前にも言ったかもですが、

こちらのマダムは
おいらの後輩!かつ、妹の友達!
なので、
『青臭くて、みっともないこと満載の高校時代』
を知っているマダムに、
いまさらカッコつけなくてもいいのです(笑)




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お店に着いて、
メニュウを眺めて、
注文をして、


まだ、他の御予約の方も来られておらず、
少し余裕がありそうなシェフを拝見して・・・

勇気を出して、

『 じ、じつはね~ 』と

お願いしました。
そうです、その場で、です。(笑)





あー恥ずかしかった!

のあとの、落ち着くランチスープ。
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オオシマさんは、
少し『和』を感じさせるお料理も出てきます^^

だからと言って、『和』に寄り過ぎないところも、好きです。

この、豆乳のスープも、
しょうが入りで、和の雰囲気満載。
なめこも入っているので、ナチュラルなとろみがあります。




ランチの前菜は、
この価格帯とは思えぬ充実ぶり。
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自家製のパテに、鶏の生ハム。
奥に見えるのは、エスカベッシュと、ピクルス。


全部自家製。ちゃんと手がかけられています。




飲むよね~。
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『 お姉ちゃんへの想いが溢れました 笑 』

と、記念日サービス!?の
たっぷりグラスワイン(感涙) ありがとう!




メインを選ぶランチは、豚さんを選びました。
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糸島豚肩ロースのコンフィ。

これ、美味しかったなァ。
しっかり火が入っていて、
余分な脂は排除されているような食感なんだけど、

硬過ぎず、でも、しっかりと噛みしめられる、
だから、ジャーキーにも似たような旨みが、
噛むほどに浸み出してくる。






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たっぷりのお野菜が添えられているのも、嬉しいです。

オオシマさんは、お野菜にも
かなり拘っていらっしゃいますよ。
なので、ヘルシー嗜好の方にも、お勧めです。




パスタランチのメインは秋刀魚~♪
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パスタの具材は、魚介系が嬉しいお年頃。

秋刀魚、たっぷりです。
スダチ?カボス?の粉末がかけられていて、
(教えてもらったのに失念・・・すみません)

それがすごく爽やかで、
食べ飽きさせない。



そして件のプレートです。
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モザイク部分には、名前まで入れてくれちゃって(涙)

マダムは普段、拙者を『お姉ちゃん』と呼んでくれるので、
名前、確か○○だったと思うけど・・・
間違いないよね・・・?

と、
この、短時間に妹に連絡して聞いてくれたそうな(涙)

あ、ありがとう・・・
お手数かけて、本当にごめんね。






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料理も、
お店の雰囲気も、
ホスピタリティも、

素晴らしい、と思います。


知り合いだからでしょう?ではないです。

誰が来ても、
オオシマ夫妻は、
満面の笑みと、美味しいお料理で
もてなして下さいますよ。

忘年会プランとか、お得すぎる。
居酒屋に行ってる場合じゃない!と思います。
(勝手に宣伝)





Bistro Ohshima (ビストロオオシマ)
福岡市中央区鳥飼1-2-33
定休日 月曜
11時半~15時(OS14時)
18時~22時