ゆ、ゆ、ゆ・・・
雪が・・・
降り過ぎじゃござんせん！？（涙）
こんな日は、
kissaten になんて、来てくれる人
いるんだろうか・・・
心配だけど、
もし、こんなお天気なのに来てくれる人が
いらっしゃったら、
あー・・・来て良かった！と
心から思って頂きたい。
（いや、いつもそう思ってますがね ）
ですので今日も、スッぺシャルなパンを
ご用意してお待ちしておりますよ～^^
↑↑画像は、本日からの期間限定メニュー
まだまだお正月だよ！アロさん（＠福津市）の
ゴマのトーストブロートで
煮小豆ならぬ、黒豆トースト！！
アロさんのゴマパンが、
本当に本当に美味しいので・・・
この状態では無く、
まずはそのまま、食べて欲しい。
（なので、豆は横に置いて、好きにかけてね♪）
（な感じで出すかと思われます。）
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さてさて。
天然酵母パン pukupuku （ぷくぷく）さん（＠筑前町）
で購入したパンたちのご紹介です
栗のお焼きパン
ぷくぷくさんは、
卵や乳製品は不使用のお店だとか。
アレルギーをお持ちのお子さんでも
安心して食べて頂けますね^^
見た目はイングリッシュマフィンみたい！
フィリングも、おとなりのオレンジとココナッツという
とっても魅力的なものもあり、かなり悩みましたが
季節限定と思しき、栗を購入しました。
しっとり、むっちり、ふんわり。
焼き戻すと、表面がカリパリッ！となるので、
お焼きパン、と名付けられたのも納得です。
酵母の風味がほんのり、
塩味は控えめでしょうか。
ホコホコの渋皮栗がどどんっ！と♪
たっぷりのバター+塩 で頂くと
生地の甘味も、栗の風味も際立ちますね。
ベーグル
ベーグルの種類も沢山あって、
かなり悩ましかったですよ～♪
その中から選んだのは、
ココア生地に、ナッツが入ったもの♪
持ってみると、軽い。
食べてもやはり、軽い食べ応え。
ですので、
がっつりベーグルを食べたい！という方には、
ソフト過ぎる印象になるかもしれません^^
ですが、焼き戻すと、
クラストがパンッ！と張る感じで、
柔らかいけれど、ちゃんとベーグルだね、と
感じられます
食べ易い、おいしいパン。
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お店も可愛らしく、
フィリングが本当に女子好みですので、
きっと行かれたら皆さま、悩みまくりマクリスティ！
になられるかと思います
安心して食べられるというのも良いですね。
シンプルな、食パンや、ヨモギパンも
気になったので、また行けたらいいなァと
思っております。
天然酵母パン pukupuku （ぷくぷく）
福岡県朝倉郡筑前町東小田３３０７－８
