ぱんフレット。

パンとスイーツが大好き!  パンヲタク街道まっしぐらのpantikiが、色々なパン屋さんを食べ歩きます。 (ランチやお出かけの記事も時々・・・) 味は勿論大事ですが。 基本、雰囲気&人重視。 なので、けしてグルメブログではありません^^;☆ パン好きさんの『ぱんフレット』になれるといいなぁ

カフェ(静岡)

milou

再び名古屋記事を・・・。

というよりも、
名古屋生活での、最後の『パンツアー』記事ですね

椿ベーカリー さんに伺った日は
こちらのカフェに、朝一訪問!!


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思い出多きこの場所、浜松!!

浜松も、何回行ったことでしょう・・・(しみじみ)
まさに ♪ 思い出がいっぱ~い ♪ です
( また古い歌を・・・ )

*********************



伺ったのは milou (ミルウ) さん。

浜松では超★有名なカフェのようです。

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今回は、朝一番の訪問。ということもあり
テイクアウトのみでしたが、

インテリアもおしゃれで、席も落ち着く雰囲気で・・・
いつかお茶できたらいいなぁ・・・



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ショーケースには、おいしそうなケーキがたくさん!



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焼き菓子も種類が豊富です。



そんな中、
この二点に目が釘付け・・・


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奥の、真っ白な筒状のケーキ。
これが、ミルウさんの 『ショートケーキ』 なんですね♪

初めて見る形で、興味シンシン・・・

しかし、その手前にあるのは、
大好きな キャロットケーキではないですかっ!

ど、どうしよう・・・


そして、悩んだ結果持ち帰ったのは・・・
( 箱もかわいいのです♪ )
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にんじんのケーキ
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持ち帰り時間を考えて、ショートケーキは諦めました★

たまご、バター不使用のにんじんケーキ。
上にのっているのは、
レモン風味のクリームチーズ♪

スパイス入りの生地に、レーズンとくるみがギッシリ。


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生地は、
しっとりしつつ、ほろりとしつつ・・・
クリームチーズと一緒に食べると、
ちょうどよい口触り♪



生地自体の甘さ控えめです
にんじんの自然な甘みのみ?と思うくらい

そこへ、
酸味が心地よいクリームチーズ と、レーズンの甘み♪

これらが合わさって、ちょうど良い甘さ!おいしさ!


後味にふわりと、スパイスが香ります。

おいしかったなぁ・・・



そして焼き菓子はお土産に。

マドレーヌと・・・
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しょうがのクッキー・・・
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行きたかったお店に伺えて、すっごく嬉しかったです♪


今度はショートケーキを食べられたらいいな・・・

ごちそうさまでした!



milou (ミルウ)
静岡県浜松市貴布99-1
053-584-4855
 10:00~20:00
定休日 月曜日







つきさむ

そんなに記事は溜まっていないはず・・・と、

油断していたら。

結構溜まっていくものですね・・・

うう、どうしよう ( またひとりで、PCの前でテンパっている・・・★ )

で、では、
かなり素敵&印象的だったカフェの記事を先に。


でも、場所は・・・
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静岡!!

なんです。 ちょっと、遠いですね・・・
( しかも、写真は山梨側から撮ったものだった・・・すみません )

父母が、来名した際に、
夫君も含め、4人で1泊旅行してきました。


山中湖畔から臨む、富士山の朝焼け。
凄くキレイでした・・・




そして、帰りは静岡市へ寄り道。

父&夫君 は、お昼に静岡名物の なんちゃら焼きそば?
を食べたいらしく。

私と母は、別行動・・・(笑)

そして伺ったのは、こちらのカフェ。

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つきさむ さん。


焼きそばも魅力的でしたが(笑)
こちらに伺えて、本当に良かった。

まるで、市川実可子さんのような雰囲気の
澄んだ空気を感じる店主さんが
おひとりで切り盛りなさっています。



店内のシンプルさ、
オシャレさ、
かわいさ、
お料理の丁寧さ。


すべて、すべて。
すごく、すごく。

好きになってしまいました。

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店主さんは、
裏ではキビキビ。
お客さんの前では、
丁寧に。

おひとりですので、やはり、時間はかかりますが、
でも、『精一杯の所要時間』で、
供して下さいます。


お待たせしてはいけない、申し訳ない。

という気持ちでいて下さってるのが、
自然と伝わってくる、
心地よい待ち時間です。









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ランチメニューは1種類のみ。

ランチ以外の時間には、
キーマカレー や、スコーン なんかもあるらしいです。


先客は、ご近所の奥様方が2組。


オシャレなカフェに、
お客さんは、ご近所さん。

こういうのも、なんか、良かったんですよねぇ・・・




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11月のお献立は、コロッケがメイン。


注文が入ってから、
コロッケに衣をまぶして、
丁寧に揚げている音が聞こえてきます

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揚げたてサクサクのコロッケ、
中は、ほっくほく。

副菜も、どれも丁寧に作られているのが伝わってきます。



デザートは栗のムース。
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栗の味が濃くて、モンブランを食べているようです。

これで、800円は、
いいのですか!? と、申し訳なく感じてしまうほど・・・。






プラス200円で、珈琲を頂きました。
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珈琲もおいしかった・・・。


添えられたクッキーの、ザクザク感が、かなり好きです。



ちなみに、

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↑↑ こちらの珈琲を使用されているとのこと。

つきさむ さんのショップカードも、すごくかわいい。




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モーニングもあって、
こんな感じみたいです・・・おいしそう♪




澄んだ空気、和める雰囲気でありながらも、
どこか凛としたものが漂うお店なのは、

まさに、店主さんの纏っている空気が、

そうだから。



近くにあったらいいのにな・・・と、
心から、思わずにはいられないカフェでした。





ごちそうさまでした・・・。


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コーヒーと軽食
つきさむ

静岡県静岡市葵区瀬名川
2-28-1
054-208-3222

9時半~19時
水曜定休





アンズスタイル

浜松ツアー

ちょっとここらで、ブレイク!

とっても個性的。 かつ、かわいいお店。
アンズスタイル さんで、休憩です・・・。

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駐車場側から見ると、ふつうの平屋のように見えますが
実は3階建て!!

この、↑↑テレビの 雰囲気からおわかりのように
とってもノスタルジックなお店です。


レトロモンダンカフェー

リスペクト☆ザ・昭和!! って感じです



******************


いかにも喫茶店、という感じの扉の向こうには・・・

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私たち世代(!?)には、懐かしく。
若い方々には、新鮮に映るであろう、

昭和な品々・・・




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螺旋階段を見下ろすと。
これまた昭和!!
サザエさんもビックリ!!




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すごい! 
小さい頃、見たことがあるような
お鍋。 水筒。 調味料入れ・・・

( あ、でも、これらは非売品です )




今度は螺旋階段を上がって・・・
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3階はこんな感じです。
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ちょっと渋めに。
ビートルズ風、マッシュルームヘアの男性が
座っていそうな雰囲気です




そして・・・
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この人、わかりますか?
天地真理さんといいます。

ちなみに、これが、いわゆる 『LP』 です。

( わからない人は、調べてみよう・・・ 笑 )


なんと、これが 『 メニュー!! 』 なのです。


開いてみると・・・

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なんとも、かわいらしい・・・

アンズスタイルさんは、昭和に浸る ことも出来ますが、
十分にオシャレカフェ なので、
カフェ好きさんも、きっと満足・・・♪



お食事メニューも、レトロでいい感じ。
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せっかく 1日中モーニング をしてくださっているのです。
そちらを注文しました。


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1日中モーニングセット (飲み物代+150円)
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珈琲は、ハニーコーヒー にしてみました。



器、お絞り置き、バターナイフ。

どれも、『どこかで見たことがある・・・』と、
見るものすべてが、話題の種になります。


会話が減ってしまった、
倦怠期のご夫婦にぴったり!?(笑)



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選べるジャムは、ブルーベリーに。 それと、バター。

パンも、ある意味昭和っぽい



そしてこちらは、同志のチョイス。

本日のデザートから、
大人ティラミスケーキ
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これまた、器が素敵です。

ティラミス。
甘すぎなくて、素朴で、好きでした♪



**************


3階建ての、オシャレな昭和ワールド。

なんと、全部、店主さんの私物!!!
す、すごいです・・・

撮影したい場所が多すぎて、
テンションもあがっちゃって、
すっごく楽しい時間を過ごすことができました♪


ごちそうさまでした・・・。



自家焙煎珈琲 アンズスタイル
10:00~21:00
(オーダーストップ 20:30)
火曜定休
浜松市中区三組町44-1
090-9903-6070


                お店のHP ⇒ 





茶房ギャラリー すいか

浜松ツアー

ラストのお店はこちら・・

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すいか さん。

以前も、人気のカフェだった場所。

素敵なカフェが無くなって残念だったけど、
新たに、素敵なカフェが誕生してくれてました・・・


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なかなかお店に入れません。

なぜなら。

外側から既に、素敵過ぎて。
見たいところが多すぎて。

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温かい日ならば、テラスでお茶も、いいですね・・・。



素敵な扉を開けて、いよいよ店内へ・・・


靴を脱いで上がります。
スリッパだって、素敵なんです。
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入ってすぐが、ギャラリースペース。
一段上がって、奥が喫茶スペースです。

どの席も趣が違うので、
すべての席に座ってみたくなってしまう・・・♪

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ようやく席に着き。
ようやく、少し、冷静になりました(笑)

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やさしい笑顔の女性が注文をとりに来て下さいました。 
この方がオーナーさんでしょうか?

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友は コーヒー と ちょっとおつまみ。
私は 紅茶 と ちょっとおつまみ。




コーヒー(藤枝苑ブレンド) プラス ちょっとおつまみ
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もう。
もう。

トレーが運ばれてきた瞬間。 
固まってしまいました。

ノックアウトです。
あまりに、素敵過ぎて。



ちらりん、横目のネコさん・・・たまりませんねェ♪
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そして、この器!
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確か、お店のために作家さんに焼いてもらったものだと
どこかで聞いたような・・・?
( あいまいな情報でゴメンナサイ )

コーヒーも、おいしい・・・♪




紅茶( マリアージュフレールのマルコポーロ ) とちょっとおつまみ
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マリアージュフレール!
しかも、マルコポーロ!!

嬉しくって、即決でした♪

ものすっごくいい香り。  ものすっごく癒される・・・♪



そしてこの器・・・!
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素敵過ぎて、しばらく眺めてしまいました。


ようやく持ち上げると、
その下には・・・


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コースターだって、こんなに素敵。


もうもう、大満足。
それなのに、この たった 10えん のおつまみさんが・・・


この充実ぶりで・・・
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なんだか申し訳ないくらい。


浜松の懐かしいお菓子の盛り合わせ。
まるたや さんのお菓子も! (真ん中) これ、好きなんです~。




*******************


目で癒され。
香りで癒され。

ダイ・大・だい満足のお店でした・・・♪




茶房ギャラリー すいか
静岡県浜松市東伊場1-29-23
053-523-6550
11:30~18:30(金曜と土曜は~23:00)
木曜定休日



カフェも、パン屋さんも、どこも素敵なところばかり・・・
浜松にすっかり魅せられて、幸せな気分で帰ってきました。

ありがとう・・・浜松!!!



喫茶 縣

P1170387浜松ツアー

カセルさんの後に、数件のパン屋さんに伺い・・・
(後ほどUPします♪)

ランチを頂いたのがこちらのお店です。

喫茶 縣(あがた) さん。

住宅街の中に、
ひっそりと佇む喫茶室。
ご自宅を、素敵に改装なさってるんですね♪

この浜松の旅が、心から
『 幸せ 』 と思えたのも
縣さんのお陰かもしれません・・・。
そのくらい素敵なお店です。






ここでは、時計の針は、止まっているのです。
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心温まる、ペンションのリビングのようですね。

誰も座ってないけれど。
誰かが座っていただろう。

そんなぬくもりさえ感じられる空気がありました。


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きっとここで、誰かと誰かが語らっていたのでしょう・・・。


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時には、大人数で賑わうこともあるでしょう・・・。


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素敵な、大きな木のテーブルに着かせていただきました。


ここからの景色はこんな感じ・・・。
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ランチのメニューは3種類。
前日までに予約をすれば、ナポリタンセット もあるんですね♪


A(ベーグルサンド) と、B( チーズトースト) 
をシェアすることにしました。



天然酵母ベーグルのテンペバーガーセット
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このセットが登場するやいなや、きゃ~♪ と
歓声を上げてしまった私たち(笑)

美味しそう。
且つ。
おしゃれです。


蒸し野菜
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カワイイサイズの蒸篭を開けると・・・
目にも鮮やかなお野菜が・・・♪

オリーブオイルと、塩が添えられています。

でも、ほとんど付けずに食べちゃいました♪
お野菜そのものが美味しかったので・・・。


縣さんは、体にいいもの、地産地消 を心がけていらっしゃるそうで。

でも、がちがちのヘルシー嗜好とはチョット違う。
ゆるい感じの。
お母さんが、体を気遣ってくれてる感じの。
優しいゴハンが並びます。



リンゴとサツマイモのスープ
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スープは月代わり。
リンゴと、サツマイモの甘みがしっかり感じられるスープ。

ほどよくつぶつぶ感が残っているのがいいですね♪
レーズンも入っていて、甘みと食感が、効いてます。



こんにゃくと柿の白和え
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この白和えも美味しかったです。

柿の甘さが、お豆腐でまろやかになって・・・
秋を堪能できる一品。



そしてそして。
メインの登場♪


天然酵母ベーグルのテンペバーガー
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とってもボリューミー!
お野菜もたくさんサンドされています。

このベーグルは、わざわざ金沢のパン屋さんから取り寄せられて
いるそうです。

香ばしく焼かれたベーグル。
カリカリのクラスト。 
モッチリした生地。

ベーグルだけで食べても、もちろん美味しい!




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これがテンペです。

納豆まではいかないけれど、大豆を発酵させたもの。
クセがあるのかな?と思いきや、とっても食べやすい。


これに甘辛いタレが塗ってあって・・・和風バーガーですね♪



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和風のタレが染み込んだベーグルもまた・・・格別。




天然酵母全粒粉入り食パンのチーズトーストセット
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( チーズトースト以外は、セット内容は同じです♪ )


これまた、登場するやいなや、歓声をあげてしまいました(笑)


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分厚いトーストに、てんこもりの きのこ&チーズ
糸をひくチーズが・・・たまりません!


( チーズトーストの具材は、2カ月おきにかわるそうです。)



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カリサクッ と焼かれた食パン・・・
おいしいです!

このパンも、ベーグルと同じ、金沢のパン屋さんからのお取り寄せ。
パン自体が、粉の甘み満載で美味しい。

それにプラスで、おいしいきのことチーズ。
間違いないですね♪



目でも、舌でも、味わって。
夢中で味わって。



食べ終わってようやく気づく。

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パン皿、トレー、スプーン、お箸・・・
すべてがとっても素敵だということに。



*********************


とっても仲の良いご夫婦が、

お互いを、思いやりながら、
お客さんのことを、思いやりながら、

招いてくれた。 
そんな喫茶室。


本当に幸せなランチタイムをすごせました。
ありがとうございました・・・



P1170421喫茶 縣
(きっさ あがた )

お店のHP → 


※12月26日~1月6日は
お正月休みです
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