ぱんフレット。

パンとスイーツが大好き!  パンヲタク街道まっしぐらのpantikiが、色々なパン屋さんを食べ歩きます。 (ランチやお出かけの記事も時々・・・) 味は勿論大事ですが。 基本、雰囲気&人重視。 なので、けしてグルメブログではありません^^;☆ パン好きさんの『ぱんフレット』になれるといいなぁ

イベント・オフ会その3(2014年~)

☆行ってきました!秋の出雲でパンライド☆



天気予報とにらめっこする数日を乗り越え・・・

CIMG5024



無事開催されました!(感涙)
CIMG5026


結構ハードな道のりも有りましたが(合計20km!)
とっても楽しかったです。


CIMG5027



そして、何より・・・


CIMG5051


この、貴重な経験!!

電車貸切で!!
自転車で乗り込んで!!
中で、パンも食べちゃうもんね!!


CIMG5056



自転車に囲まれた車掌さんの図・・・(笑)
CIMG5082


そして、
実はお初、出雲大社にも行けましたし。
( しかも神在月に )

CIMG5120


出雲大社の前でも
みんなでパンが食べられましたし


CIMG5124


そして松江城では・・・

CIMG5205

素敵なイベントも催されていたという。

何から何まで、ラッキーだった、この日。
全く観ない、テレビの『星座ランキング』。
この日、たまたまテレビをつけると
我が星座、1位だっただけのことはあります!(笑)



島根のパン屋さんの詳細も、
また追って、日記にさせて頂きたく


ひとまず、
パンロット山田さん、スタッフの皆さま、
そして、みんな良い人!だった参加者のみなさん。

ほんっと~にありがとうございました!!









出雲のパン巡り



pantikiさんよ~
最近、パン活 が、地味なんじゃないの~?

と、
思っていらっしゃる方も・・・いらっしゃるかと!?



プリント


というわけで
( というわけでもないですが ← どっちやねん )


行ってきます!!

パンを求めて、松江市まで~

今度のパンの会では、
この話も、みっちりさせて頂く予定ですので
お楽しみに・・・


ではでは・・・!!












☆ パンライド@京都 ☆





行けるものなら行きたいさ~!!





なんという素敵な企画!!

パンライド!! 

このネーミングを見て、絶対行く!と思ったパンオタな方々。

場所は京都です・・・(苦笑)



さすが、京都。


パンの街、京都。

自転車の街、京都。


パン屋さんを自転車で巡り、
各お店で、給水ならぬ、給パンをするわけですね。

うう、洒落がきいとんしゃ~(感涙)


拙者、本気で行くつもりだったんです。

ですが、
法事が・・・(号泣)

他の週なら、ALL暇人だったのに、
今回ばかりはパンオタの熱意をもってしても、
どうにもこうにも・・・です★

ですので、
拙ブログを読まれている方で、
『 ちょうどその日は京都に旅行だわ! 』

とか、

『 パンの為なら、京都に行くわ! 』

という方がいらっしゃいましたら、
ぜひっぜひっ! 参加してきて下さいませ~



そして、
なにゆえ、

このイベントを知ることになったのか、と言いますと。



BlogPaint

パンと自転車と私 @ パンスケープ浄水通り店さん

うしろに写っていらっしゃる、
Tokyo bike の方(from 東京 )は、なんとパンオタ。

しかも、
関東で好きなパン屋さん、というトークで盛り上がり。
( なんと同じ店が好きだった!! )



あ、これでは、
ますます意味がわかりませんね(汗)


なぜ、
ここ(パン屋さん)に
自転車屋さんが居るかと言いますと。
プリント

↑↑ 去る5月21、22日に、
こんな素敵な企画があったのですよ!

( この日の日記も後ほどあらためて・・・ )



そこでお会いしたのが運のつき(言葉の使い方間違っとる)

京都のイベントのことも、知ることができましたし、
パンがご縁をつないで下さいました。

京都には行けませんが、

必ずや、

近いうちに(!?)


一緒に、何か、

この、福岡の地で。

やらかす!!・・・予定!(は、未定 笑 )

です。








パン!パン!マルシェ@キャナルシティ福岡 その②


さてさて。

パン!パン!マルシェ で購入したパン。

セトレボンさん以外は2軒のみ、
と、結構控えめです


なぜならば、
最初にトレボンさんのプチミルクバゲットを食べ。

ああ、
やっぱり鮮度が重要・・・(しみじみ)
と再認識してしまった為。

食べきれる分、買おうではないか!と、
買い過ぎモードに突入しそうだった自分を
セーブすることができたという・・・苦笑




ではまずは、こちら。
ドイツパンとワインの店 リープリング さん。


東区三苫にお店はあります。


なかなか行かないエリアですので、
気になっていたこちらのお店でドイツパンを購入しました。
CIMG1818

ちょっと画像が発見できてないので(汗)

追記しました!
宜しければ読んでやって下さい・・・


CIMG1882


一番ライ麦率の高いパンを購入しました。
商品名は直球!ライ麦パン!
ライ麦率97%です。



ピンボケ・・・すみません(涙)
CIMG1962

なぜにピンボケかと言うと (←いいわけ)
こちらのお店は、ぜひぜひパンとワインを一緒に楽しんで!
という趣旨のお店とのこと

というわけで、
ワイン飲みつつの撮影なのです(笑)



でも、
ちゃんと(!?)
酔っ払う前に、生地単体で頂いて、
味わうのも忘れておりません!

酸味は少なめ、と言うよりも、
ほとんど感じない位食べやすいライ麦パン。

パサパサ感もなく、しっとりしています。

でも、説明書きのように、冷蔵庫で保管すると
やはりパサパサ感が出てくるのは否めないので
拙者としては、
冷凍庫で保管の方を、お勧めしたいと思いました。
( 生意気言ってすみません 汗 )




生地接写☆
CIMG1965


今まで食べたライ麦パンの中では、
そこまでみっちり&どっしり感も強くないので、
ライ麦パン初めて!と言う方でも、
受け入れやすく、美味しく頂けるのではないでしょうか


個人的には、
もっとどっしり、ライ麦の旨みジュワジュワ系が好きなのですが
忘れてはならない!
こちらは、ワインとともに楽しむパン。
そうです、チーズのせちゃったり、
ドライフルーツと合わせちゃったり、を楽しむのです!


うんうん、なるほど、
ヒマワリの種のコクと、胡麻の香ばしさもあって、
そういうのにピッタリのパンです!






もうひとつのお店は
パン工房 笹山さん。
CIMG1822

鞍手郡は、行ったことがないかも!?なエリアですので、
こちらでは必ず買いたい~と思っておりました




正式名称は失念(すみません)してしまいましたが、
クルミパンの生地に、ピーナツあん入り という♪
CIMG1835

くるみ好きなので、即決のひとしな。

ふんわりした生地に、
細かく刻まれたくるみがIN!




くるみ好きでも裏返す~☆
CIMG1836

まずは、生地のみ、慎重に千切ってパクリ!
生地自体から、粉の甘みが~!というタイプのパンではないようです





あんこが見たいね!で断面ショ~☆
CIMG1837


勝手にに、ピーナツをすりつぶしたような餡子を想像していましたが、
しろあんでしょうか、
あんこの中に茹でピーナツが入っているんですね。

生地も、あんこも、主張が控えめなパンだなァという
印象を受けました





*******************



これだけの数のパン屋さんが一堂に会するのは
パン好きさんには、本当にありがたいイベント

なかなか行けないエリアのパン屋さんのパンが買えて、
嬉しかったです♪



ごちそうさまでした~。









パン!パン!マルシェ@キャナルシティ福岡


とっても とっても
賑わっておりました~!

11月1日&2日に催されました

パン!パン!マルシェ

BlogPaint

キャナルに来るのが超久しぶりで、
キャナル内で道に迷うという・・・苦笑


で、
開始時間の11時前に着くはずが、
ちょっと過ぎていた・・・
すると、このあり様です。

パン好きさんは、本当にア・ツ・イ!


焦りを必死に抑えつつ、

お目当ては決まっていたので
まずは、セ・トレボン さんへ直行です。

CIMG1823

じゃじゃじゃ~ん!!
愛してやまないプチミルクバゲット

その『友達』がイベント限定で販売とのこと!
クリームは、
塩バニラ・はちみつピーナッツ・あんバター・くり・クルミ
全部で5種類。
なんという魅力的なラインナップ~♪




お友達でも裏返す~☆
CIMG1824

しかし、
早く行きすぎたのか、まだ5種類揃ってなかったのです。

でも、
拙者にとっては 『 当日限定 』 パンであるプチミルクバゲット。

※ 説明しよう。当日限定とは、なにがなんでも(!?)
  当日食べきらねばならぬパンのことである。



5種類あったら、5種類全部買っちゃって
大変なことになっていたかもしれないので、
これはこれで、良かったのです 笑



横顔も、撮らせて頂きます・・・
CIMG1828

まずはこちらは、
ネーミング的にはキャラメルくるみ、でしょうか。

毎月12日の
トレボンさんの『パンの日』に登場していたこともありますよね
その時、食べられなくて残念に思っていたので
この日は必ずゲットしたかったのです



まずは美味しいバゲットについて。
CIMG1830

気泡接写☆

うんうん、やっぱり美味しいです。
しかも、時間帯的に、出来たてのプチミルクバゲットは
やはり格別・・・

クラストはハード感を十分に味わえます。
ガリゴリカリッと!
今まで食べたプチミルクバゲットの中で、
この日のバゲットが一番美味しく感じました。
やはり、パンも『鮮度』が命

そして、しっとりとしたクラムも力強い。
むっちり、もっちりです。




キャラメリゼされたクルミが綺麗に並んでおります。
CIMG1831

プレーンなプチミルクバゲットは、
甘そうで甘くない。(なんのこっちゃ)

バゲットの塩気とバタークリームの乳乳しさで、
おやつにもランチにもなるのですが。

こうやって、キャラメリゼされたものが入ることで
完璧なおやつパンに変貌。

珈琲と一緒に、お茶タイムに頂きたい感じです。

クルミのコリコリ食感も、クルミ好きにはたまりません♪




そして、こちらは栗~!!
CIMG1832

栗って?
前述のクルミみたいにゴロゴロ入ってるのかな?

と、思いきや、マロンクリームでした

無糖?もしくはかなり甘さ控えめの栗ペーストは
ほこっとした歯触りです。
そんなに量は入っていないので、
ミルククリームの乳乳しさに押され、
最初の数口は、存在感が無く少し残念。

そのうち、じんわりと、
ミルキーなクリームと合わさり、優しいモンブランを
食べたような後口がふわり。

うんうん、これは、トレボンさんの
バターのソフトクリームのようなクリームだからこそ
味わえたんですよね。

べったりしたバタークリームや、練乳感強めのものでは
ますます栗の存在感が無くなっていただろうし、
モンブラン風味にも、ならなかったでしょう



それにしても、
バゲットって。

ほぼできたて(冷めたて)を、
その場で齧る!に勝るものなし。

ということを、再度、実感しました。


おいしかった・・・!!




******************


というわけで、
お目当てをゲットして、
満足感にひたりつつ。


なかなか行けないエリアのパン屋さんのパンを
買えましたので・・・



つづく・・・!!














記事検索
月別アーカイブ
最新コメント
プロフィール

pantiki

カテゴリ別アーカイブ
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ

ブログの中にあるおいしそうなパンをクリック!すると、空からパンが振ってくる! パン好きな人のためのブログパーツ。
Powered by KAYAC