熊本旅のメインイベント!

絶品あか牛!


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産山村と言う、のどかなエリアにあるお店。

ですが、まさにこの前日、
テレビで有名な料理研究家の方が紹介なさったそうで、
満員御礼どころか、入りきれない程のお客さんで大賑わい!!

予約しておいて良かったです~



5~6種類の定食があり、お肉の部位によってお値段が変わります。

まずは、全てのセットにつくお惣菜。
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どれも、民宿のおかみさんが作りました!と言う雰囲気の
手作りの愛情あふれる優しい味わい。おいし~い。




そして、あか牛のたたきも付いております
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私たちは、夜の訪問だったので、
これがランチにも付いているかどうかは未確認(すみません

うわ~・・・おいしい・・・しか言えない(苦笑)

赤身なのに、とろける。
それがあか牛。




そして、もうひとつのお目当て!?
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こちらのお店では、
おかみさん手作りのお漬物が、こんなに沢山出てくるんですよ~♪

甘目のものあり、塩味あり、酸っぱいのあり・・・で
これは、全部食べちゃいますね




そしてそして・・・

満を持して登場!あか牛ステーキ
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せっかくなので、奮発してヒレとミスジを頂きます。

こちらがヒレ(多分←おいおい)で・・・




こちらがミスジ。
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うんうん、
おいしい・・・しか言えない・・・笑



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おいしいお肉は、焼いて、塩、
が一番ですねェ・・・




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別角度からも



そうそう、
こちらのお店のいいところ、もうひとつ!

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ごはんがめちゃんこ美味しいです。

お漬物の多さも手伝って、
おかわり必至~♪